施工現(xiàn)場廁所浴室衛(wèi)生管理制度-在線瀏覽
2024-10-10 17:35本頁面
【正文】 堅(jiān)決不清洗加工，防止食物中毒，尤其是蔬菜要揀凈、清洗干凈，保持新鮮，盡可能放置不過夜。五、食堂人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生，做到“四勤”，嚴(yán)禁在工作間、公共場所抽煙或隨地吐痰，不用手直接抓取熟食品，買飯菜前后要肥皂洗手，要戴工作衣帽，工作中要保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。二、認(rèn)真貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法，遵守衛(wèi)生制度，加強(qiáng)責(zé)任心。對生、熟食品更要加強(qiáng)保管，食堂用具和環(huán)境要經(jīng)常清洗、打掃，保持清潔整齊、衛(wèi)生。三、加強(qiáng)財(cái)經(jīng)管理，每個食堂要建立四本帳（現(xiàn)金帳、糧食帳、飯菜票帳和廚具帳）。出入物資必須嚴(yán)格控制，防止出漏洞。四、提高素質(zhì)，以不盈不虧為原則提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，早餐主食花樣不少于四樣，中晚餐菜譜各在七個以上。私人未經(jīng)許可，不準(zhǔn)把主食、副食品帶到食堂加工。二、提高烹調(diào)技術(shù)，加強(qiáng)核算，計(jì)劃下料，注意節(jié)約，不斷提高飯菜質(zhì)量，不斷增加花樣品種，滿足職工生活需要。保持個人清潔衛(wèi)生，工作前要洗手，不留長發(fā)，勤剪指甲，不用手抓食物。四、按時開飯，不走后門，服務(wù)周到，百問不厭，一視同仁，不賣生食。食堂管理員崗位責(zé)任制一、傳達(dá)和完成上級布置的任務(wù)，組織領(lǐng)導(dǎo)炊事人員的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，不斷提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平，提高烹調(diào)技術(shù)，發(fā)揮學(xué)習(xí)和優(yōu)勢，提高競爭能力，在條件許可下，可設(shè)小賣部方便群眾，改善職工生活。三、加強(qiáng)管理，搞好食堂飲食，提高飯菜質(zhì)量，注意節(jié)約，降低成本，增加花色品種，做好食堂職工生活后勤工作。五、認(rèn)真執(zhí)行食堂管理制度，搞好食堂的獎金分配。二、門窗、墻裙、四壁清潔，無蛛網(wǎng)、積灰，無亂張亂貼。四、定時用鹽酸除垢，除臭滅蠅，做到基本無臭。浴室衛(wèi)生制度一、保潔員必須不定時的對浴室進(jìn)行清掃保潔，以確保在開放使用期間符合衛(wèi)生要求。墻壁、瓷磚潔凈無污跡，衛(wèi)生間清潔無異臭。確保下水道、排水溝暢通，無堵塞現(xiàn)象發(fā)生。搞好浴室內(nèi)外衛(wèi)生工作，室內(nèi)每天沖洗，做到地面清潔，無雜 物，柜、凳放置整齊，室外必須經(jīng)常打掃，及時清理下水道。加強(qiáng)責(zé)任感，確保洗浴人員的安全。進(jìn)入浴室不得大聲喧嘩，不得打罵，斗毆；不得損壞公物，如有發(fā)現(xiàn)，追究責(zé)任，嚴(yán)肅處理。講究浴室衛(wèi)生，不在浴室亂丟瓜果皮殼等雜物。設(shè)專人打掃，保證室內(nèi)外清潔。1洗浴人員必須節(jié)約用水，浴后應(yīng)隨手關(guān)閉水龍頭。1不得隨意損壞浴室內(nèi)公用設(shè)施。1愛護(hù)浴室內(nèi)各種設(shè)施，嚴(yán)禁破壞。1注意洗浴安全，謹(jǐn)防滑跌傷人。相互監(jiān)督，對違反制度者，將進(jìn)行相應(yīng)處罰。2．要保持辦公樓門廳、走廊、每天要求拖地面一次以上，并隨臟隨清理，始終保持衛(wèi)生整潔，絕不能有痰跡、紙屑、雜物等。3．要求辦公樓的大廳玻璃門、窗等無污跡、明亮，每周清潔一次以上。5．凡發(fā)現(xiàn)以上地方每出現(xiàn)1處明顯污漬、灰塵等，扣區(qū)域負(fù)責(zé)人1分。小便池：無尿堿、無雜物、不堵塞，要求小便池天天沖洗。隔離板：無污跡、無亂畫、亂寫，要求保持板面干凈，每周擦洗一次。洗臉臺、鏡子：保持臺面、鏡面干凈，要求每天上午、下午各擦洗一次。窗戶：無污跡、無蜘蛛，要求窗戶干凈、明亮。2．每周末下午，各科室要徹底打掃一遍衛(wèi)生。4．每個人都要自覺維護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，在公共場所內(nèi)，做到不亂扔果皮、煙頭、紙屑，不隨地吐痰。會議室衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求1．會議室內(nèi)的衛(wèi)生每天清潔一次，遇有會議時，要一次一清潔；要求室內(nèi)清潔，用具放置有序；2．要求地面、會議桌椅、茶具潔凈，無灰塵，室內(nèi)清潔，用具放置有序。職工食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求餐廳地面、墻壁、門窗、空調(diào)、桌椅等保持清潔整齊，無積塵、無蠅、清潔衛(wèi)生。門、窗、玻璃每周擦一次。所用碗、勺、筷子、盆等每次用后洗凈用開水消毒，定點(diǎn)存放。凡發(fā)現(xiàn)以上地方每出現(xiàn)1處明顯污漬、灰塵等，扣區(qū)域負(fù)責(zé)人1分。地面每天打掃一次，門、窗框、玻璃、樓梯、欄桿要經(jīng)常擦拭和清理，無積塵、灰吊和雜物，墻面無灰吊、蜘蛛網(wǎng)等，保持清潔干凈。備注：以上衛(wèi)生區(qū)域不定期抽查，每扣1分為人民幣1元錢，從即日起開始實(shí)施。二、適用范圍：公司所有衛(wèi)生間三、管理細(xì)則，由公司保潔員統(tǒng)一打掃。以免造成下水道堵塞或衛(wèi)生間環(huán)境不潔，垃圾統(tǒng)一放進(jìn)衛(wèi)生間配備的紙簍中。、小便池等龍頭使用，要隨用隨開，用完時及時關(guān)閉，不要放任自流。如造成積水，請及時用抹布清理。，節(jié)約如廁用紙及洗手液，自覺維護(hù)衛(wèi)生間清潔環(huán)境。，并負(fù)責(zé)對全員日常使用行為的管理，對違反文明如廁行為按規(guī)定條款，給予20元
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