中小學生營養(yǎng)知識競賽答案1-在線瀏覽
2024-10-05 20:49本頁面
【正文】 （ B ）的發(fā)育。A、過于疲勞 B、低血糖 C、過于緊張2飲食中缺鐵，會造成缺鐵性貧血，下列食品中含鐵最豐富的是（ A ）。A、食用碘鹽 B、服用碘劑 C、注射碘化物下列哪種維生素缺乏會導致佝僂??？（ C ）A、維生素A B、維生素C C、維生素D3胡蘿卜應（ B?。┏宰詈谩、豬肉 B、魚肉 C、牛肉 D、羊肉3維生素A主要來源于（ C?。? A、蔬菜 B、水果 C、動物肝臟3維生素D主要來源于（ A、C ） A、魚肝油 B、綠葉蔬菜 C、日光照射人體裸露的皮膚3缺鈣會影響（ B、C ）發(fā)育 A、腦 B、骨骼 C、牙齒3海苔中的蛋白質(zhì)含量大約是（ C ）。A、西紅柿 B、海苔 C、香蕉3海苔中含有礦物質(zhì)和微量元素有（ A、B?。〢、磺 B、鈣 C、鎂3海苔成為即食食品已經(jīng)有多少年的歷史了？（ B ）A、10年 B、100多年 C、1000多年海苔是以下哪種海洋植物的商品名？（ B?。〢、海帶 B、紫菜 C、海藻判斷題：（60分，每題1分）六大營養(yǎng)素是：水、礦物質(zhì)、維生素、糖類、脂肪、蛋白質(zhì)六種營養(yǎng)素。（ √ ）維生素C具有治療壞血病的作用，又稱為抗壞血酸。（ √ ）補充維生素，種類越多越好。（ ）過去長期缺乏維生素和礦物質(zhì)，現(xiàn)連續(xù)補充一個月，就可以彌補過去造成的不足。（ ）熱量主要來源于食物中的三大產(chǎn)能營養(yǎng)素：糖、脂肪、礦物質(zhì)。（ √ ）1平時多吃些海帶、紫菜，就可以滿足人體碘的需要。（ ）1創(chuàng)傷愈合不良可能與鐵缺乏有關。（ ）1蔬菜中富含的纖維素也是維持人體健康的營養(yǎng)素之一。（ ）1合理膳食就是要保證每餐吃得多。（ ）1肥胖
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