atp的主要來源——細(xì)胞呼吸-(共69張ppt)-在線瀏覽
2024-10-05 14:38本頁面
【正文】 使重鉻酸鉀溶液發(fā)生顯色反響；在無氧情況下，生成了酒精，使重鉻酸鉀溶液發(fā)生灰綠色顯色反響。 第十六頁，共七十頁。在有氧條件下，通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生大量的 CO2，在無氧條件下通過細(xì)胞呼吸產(chǎn)生酒精和少量的 CO2。 NaOH的作用是什么？ 澄清的石灰水有什么作用？ 如何說明 CO2產(chǎn)生的多少？ 如何控制無氧的條件？ 酵母菌的呼吸有幾種方式？每種方式的條件和產(chǎn)物有什么區(qū)別？ 重鉻酸鉀可以檢測有無酒精存在，這一原理在生活中有什么應(yīng)用？ 第十八頁，共七十頁。 第十九頁，共七十頁。 聯(lián)系：“呼吸〞是“呼吸作用〞的前提和根底，沒有呼吸過程吸入的氧氣，就不能進(jìn)行呼吸作用；而“呼吸作用〞是“呼吸〞的繼續(xù)。 細(xì)胞內(nèi) 呼吸作用 高等動物的有氧呼吸 O2 O2 呼吸〔現(xiàn)象〕 呼吸器官 血液循環(huán) 血液循環(huán) CO2 呼吸器官 CO2 氣體運(yùn)輸 第二十一頁，共七十頁。能量轉(zhuǎn)化率約為 40%。 第一階段 ： 1mol葡萄糖分解形成 2mol丙酮酸，同時產(chǎn)生少量的 [H]和少量 ATP。 反響式： C6H12O6 2C3H4O3+4[H]+少量能量 酶 第二十三頁，共七十頁。 場所：線粒體基質(zhì)。 第三階段 ：一系列反樣產(chǎn)生的 [H]與氧氣結(jié)合，在產(chǎn)生水的同時形成大量的 ATP。 C6H12O6(葡萄糖 ) 酶 [H] 丙酮酸 能量 散失 ATP 能量 散失 ATP CO2 H2O 酶 [H] O2 H2O 酶 散失 ATP 能量 有氧呼吸的全過程圖解： 第二十六頁，共七十頁。 ①有氧呼吸的生成物 CO2和 H2O分別產(chǎn)生于有氧呼吸的第幾階段？ ②有氧呼吸的生成物 CO2中的 C和 O分別來自哪里？有氧呼吸的生成物 H2O中的 O 從何而來？ ③有氧呼吸過程中哪幾個階段有 [H]產(chǎn)生？其去向？ ④有氧呼吸過程中哪幾個階段有 ATP產(chǎn)生？最多的是哪一個階段？ ⑤ 有氧呼吸過程中哪些物質(zhì)是由細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體的？哪些物質(zhì)又是相反？ 第二十八頁，共七十頁。 呼吸作用中的元素轉(zhuǎn)移 探究有氧呼吸中的 C元素轉(zhuǎn)移用 14C標(biāo)記 C6H12O6；O元素轉(zhuǎn)移用 18O標(biāo)記 H218O， 18O2。 → CO2 H2O C6H12O6→ 丙酮酸 O轉(zhuǎn)移： O2→H 2O 第三十一頁，共七十頁。 場所 ：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。 無氧呼吸過程可分為兩個階段 第一階段 ：葡萄糖的初步分解，與有氧呼吸第一階段完全相同。 C3H4O3 C2H5OH+CO2+少量能量 酶 2 C3H6O3+少量能量 酶 3 第二階段 ：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成酒精和二氧化碳，或轉(zhuǎn)化成乳酸。 第三十四頁，共七十頁。 酶 酶 酶 3是三種不同的酶； 第一 第二階段的場所都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中； 第三十五頁，共七十頁。未釋放的能量儲存在何處？ 釋放的能量比有氧呼吸釋放的少的多，還有大局部的能量在 C2H5OH 這些不徹底的產(chǎn)物中。 無氧呼吸總反響式 C6H12O6 酶 2C2H5OH + 2CO2 + 能量 酶 C6H12O6 2C3H6O3 + 能量 1mol葡萄糖釋放能量 ，有 至 ATP中〔合成 2molATP〕。 〔 1〕酒精發(fā)酵： 〔 2〕乳酸發(fā)酵： 第三十七頁，共七十頁。 答：一般來說，如果無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸或酒精過多，會對細(xì)胞產(chǎn)生毒害。其他的例子如用乳酸桿菌使牛奶發(fā)酵形成酸牛奶，最終情況也是這樣。 答：在有氧條件下也可以進(jìn)行無氧呼吸。 對于兼性厭氧型生物，如酵母菌，在氧氣缺乏的情況下也會進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生酒精。 可見，雖然大多數(shù)情況下氧氣的存在會抑制無氧呼吸地進(jìn)行，但在必要時無氧呼吸還是會啟動，因為那些生物體內(nèi)有相關(guān)的酶。 第四十頁，共七十頁。 資料分析 第四十一頁，共七十頁。酵母菌在適宜的通氣、溫度和 pH等條件下，進(jìn)行有氧呼吸并大量繁殖；在無氧條件下那么進(jìn)行酒精發(fā)酵。在氧氣充足和具有酒精底物的條件下，醋酸桿菌大量繁殖并將酒精氧化分解成醋酸。在無氧條件下，谷氨酸棒狀桿菌能將葡萄糖和含氮物質(zhì)〔如尿素、硫酸銨、氨水〕合成為谷氨酸。 第四十二頁，共七十頁。此外，松土透氣還有利于土壤中好氧微生物的生長繁殖，這能夠促使這些微生物對土壤中有機(jī)物的分解，從而有利于植物對無機(jī)鹽的吸收。 〔 4〕水稻的根系適于在水中生長，這是因為水稻的莖和根能夠把從外界吸收來的氧氣通過氣腔〔圖 16〕運(yùn)送到根部各細(xì)胞，而且與旱生植物相比，水稻的根也比較適應(yīng)無氧呼吸。如果稻田中的氧氣缺乏，水稻根的細(xì)胞就會進(jìn)行酒精發(fā)酵，時間長了，酒精就會對根細(xì)胞產(chǎn)生毒害作用，使根系變黑、腐爛。 〔 5〕較深的傷口里缺少氧氣，破傷風(fēng)芽孢桿菌適合在這種環(huán)境中生存并大量
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