20xx人教版高中化學(xué)選修一13生命的基礎(chǔ)蛋白質(zhì)能力提升訓(xùn)練-在線瀏覽
2025-01-31 20:18本頁(yè)面
【正文】 __________(填代號(hào) )。如淀粉酶、胃蛋白酶在消化中的 ____________功能，胰島素可以 對(duì)糖類 物質(zhì)的代謝具有 ________功能，免疫球蛋白在人體中的 ___________功能等。請(qǐng)根據(jù)化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式回答問題： 該化合物中，官能團(tuán)⑦的名稱是 __________，官能團(tuán)①是一種 _________性基團(tuán)；該化合物是由 ____________個(gè)氨基酸分子脫水形成的；寫出該化合物 水解生成的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(任寫一種 )_____________，并寫出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________________。氨基酸分子中含有 — COOH，可發(fā)生酯化反應(yīng)和中和反應(yīng)；含有 — NH2和 —COOH，可發(fā)生縮合反應(yīng)；氨基酸是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基礎(chǔ)物質(zhì)，不能發(fā)生水解反應(yīng)。石灰可以使病蟲的蛋白質(zhì)變性，失去生理活性。觀察模型可見，綠球和綠球相連，而且綠球還連接了其他球，可以初步推斷，綠球代表碳原子或氮原子。紅球既可只連綠球，又可一端連綠球一端連白球 (氫原子 )，可以 推斷為氧原子。該模型代表甘氨酸 (氨基乙酸 ) 。 L多巴中含有氨基和羧基等官能團(tuán)，所以既具有酸性，又具有堿性，既能和 NaOH溶液反應(yīng)，也能與鹽酸溶液反應(yīng)， B項(xiàng)正確。 (2)兩性氧化物 (如 A12O3)。 (4)弱酸的酸式鹽 (如 NaHCO NaHS等 )。 (6)氨基酸和蛋白質(zhì)等。蛋白質(zhì)的
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