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服務(wù)員述職報告范文精選5篇-在線瀏覽

2024-09-21 18:36本頁面
  

【正文】 2024 年已成為過去,客房工作在全體員工的努力下還算順利,但仍然存在著問題,在這里做以下總結(jié): 員工操作過程中熟練性不夠,服務(wù)技巧欠缺。在2024 年主要以培訓(xùn)為主,加強(qiáng)服務(wù)員的服務(wù)意識。每天讓員工學(xué)習(xí)一句英語,提高本部門員工的整體素質(zhì)。 客房衛(wèi)生的檢查制度仍需加強(qiáng),多落實走動式管理。調(diào)動員工的積極性,帶動員工的團(tuán)體榮譽感。 前一段時間員工流動性較大,說明平時缺少與員工的溝通和 第 4 頁 共 12 頁 交流,造成員工的穩(wěn)定性不夠。在生活上、工作上多給予關(guān)心與幫助,讓員工感覺到集體的溫暖,感覺酒店在關(guān)注他。并協(xié)同各領(lǐng)班制定培訓(xùn)計劃,做好員工的技能培訓(xùn)工作,并督導(dǎo)落實情況。周到,使之與五星級酒店相匹配。強(qiáng)化員工節(jié)約意識,提倡控制水、電等能源浪費的同時,實施物資管理 責(zé)任制,控制成本費用。并且這次會議結(jié)束后,要求員工收集空的礦泉水瓶,放入馬桶水箱內(nèi),做到節(jié)約用水。嚴(yán)格控制物資。一方面為了提高員工的積極性,另一方面可以讓領(lǐng)班有時間和精力放在培訓(xùn)方面。員工留有保底工資,其它與當(dāng)月實際做房數(shù)及房間衛(wèi)生質(zhì)量,直接掛鉤,全面帶動員工積極性,避免干好干壞一個樣。領(lǐng)班對所管轄的樓層房間衛(wèi)生質(zhì)量及物品配備情況逐一嚴(yán)格檢查 。堅決杜絕因衛(wèi)生質(zhì)量問題而引起客人投訴,影響酒店聲譽。微笑是最生 動、最簡潔、最直接的歡迎詞。員工應(yīng)熟悉自己的業(yè)務(wù)工作和各項制度,提高服務(wù)技能和技巧。 準(zhǔn)備即要隨時準(zhǔn)備好為客人服務(wù)。準(zhǔn)備包括思想準(zhǔn)備和行為準(zhǔn)備,作為該準(zhǔn)備的提前做好 。 第 6 頁 共 12 頁 重視就是要把每一位客人都視為上帝看待而不怠慢客人。這是員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而衣服根本不能代表財富的多少。我們應(yīng)當(dāng)記住客人是我們的衣食父母。 創(chuàng)造為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造家的感覺,讓客人覺得住在酒店就像回到家里一樣。當(dāng)客人離開時,員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象。服務(wù)的重要性是不言而喻的,我們運用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù),形成自身的服務(wù)優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使酒店立于不敗之地。生意比較忙時,同事間都能互相諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。每個人員分工明確、工作積極,真正在行動上做到了一個好漢三個幫的效果。這樣就多了幾個回頭客,讓顧客 推薦朋友提高了消費率。 作為一名服務(wù)人員,也會碰到一些 挫折和無奈。我能為這個集體工作而自豪。 當(dāng)然學(xué)無止境,學(xué)到還得運用到以后的工 作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促,同事能互相學(xué)習(xí),在以后的工作中提高服務(wù)效率,努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。 服務(wù)員述職報告 第 8 頁 共 12 頁 (一)崗位職責(zé)的執(zhí)行情況: 首先,人員管理方面。餐廳的員工整體年輕化,因此在傳菜部我制定了《傳菜部崗位職責(zé)與行為規(guī)范》。執(zhí)行一些獎懲制度,來激勵員工,使他們有一種互相之間的競爭意識,從而提高我們的修養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量。在
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