【正文】 資金條件 企業(yè)為了上此項(xiàng)目已經(jīng)做了大量的前期準(zhǔn)備工作 ,已經(jīng)和相關(guān)的規(guī)劃、環(huán)保、消防等部門取得聯(lián)系和認(rèn)同 ,并已經(jīng)聯(lián)系好水、電、煤的供應(yīng)以及原輔材料的供應(yīng)等事宜 ,場地已經(jīng)平整完畢 ,廠區(qū)整體規(guī)劃已經(jīng)完成。 環(huán)境條件 該項(xiàng)目對環(huán)境沒有什么影響 ,只是有些輕微的灰塵污染 ,稍加處理就可以滿足環(huán)境保護(hù)的 要求 ,同時項(xiàng)目單位周圍沒有污染源和污染物 ,對項(xiàng)目不產(chǎn)生不良影響。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業(yè)基地加快調(diào)整和改造 ,支持以資源開采為主業(yè)的城市和地區(qū)發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)”的重大決策 ,對東北老工業(yè)基地之一的我省來說 ,是千載難逢的良機(jī) ,機(jī)遇難得。 施工條件 廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好 ,承載能力為 20 噸 /m2 ,能夠滿足廠房建設(shè)要求 ,并且廠區(qū)已經(jīng)平整完畢 ,交通運(yùn)輸方便 ,水電供應(yīng)充足。 2)公司還應(yīng)繼續(xù)加大研發(fā)力度 ,利用“奶頭泉”礦泉水和長白山野生藥材、植物為資源開發(fā)更高科技含量及競爭力的新型礦泉飲料 ,產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。 第二章 市場預(yù)測 市場需求狀況及銷售預(yù)測 礦泉水的營養(yǎng)價(jià)值 飲用天然礦泉水是大自然 賜予人類的珍貴天然飲品。含有一定的礦物監(jiān)、微量元素或二氧化碳?xì)怏w 。對50 余種水質(zhì)指標(biāo) (有益、有害 )規(guī)定 :感官指標(biāo) 5 項(xiàng) :色、嗅、味、混濁度 ,肉眼可見物界限指標(biāo) 9 項(xiàng) (鋰、鍶、鋅、溴、偏硅酸、碘、游離 CO2,溶解性總固體 )。污染物 4 項(xiàng) (酚類化合物、氰化物、亞硝酸鹽、總β活性 )。在所有瓶裝水飲料中 ,唯有礦泉水是在國家制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)制約下生產(chǎn)的 ,早在 1987 年即頒發(fā)了 GB853787 《飲用天然礦泉水》、 GB853887 《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》 ,此兩標(biāo)準(zhǔn) 1995 年又進(jìn)行修訂。僅評價(jià)礦泉水地就必 須一年的時間 ,只有礦泉水源達(dá)到了礦泉水標(biāo)準(zhǔn) ,才能作為礦泉水瓶裝生產(chǎn)。礦泉水源地還必須建立三級地質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)帶 ,確保原始水文地質(zhì)條件不受破壞。 根據(jù)我國現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn) ,礦泉水類型有 8 種 ,如 :偏硅酸礦泉水、碳酸礦泉水、鍶礦泉水、鋅礦泉水、硒礦泉水、鋰礦泉水、碘礦泉水、溴礦泉水等。如偏硅酸可促進(jìn)骨骼生長發(fā)育 。鍶可降低心血管發(fā)病率等。 1979 年世界衛(wèi)生組織公布了 14 種人體必需的微量元素為 :Fe、 Zn、 Cu、 Cr、 Mn、 Co、 F、 I、 Se、V、 Ni、 Mo、 Sr、 Sn 等。而對人體健康明顯有害的主要是一些毒性很強(qiáng)的元素 ,如Be、 Cd、 Hg、 Pb、 As、 Ti、 Sb、 Te 等。目前對元素在體內(nèi)作用認(rèn)識比較清楚的是拮抗作用和協(xié)調(diào)作用。元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進(jìn)。缺鐵時錳在胃腸道的吸收顯著減少。因此我國解放軍總醫(yī)院和一些醫(yī)學(xué)教學(xué)科研等單位均設(shè)立了微量元素專科門診或微量元素研究室。要特別注意過多攝入微量元素會引起中毒 ,危害健康。 瓶裝礦泉水較發(fā)達(dá)的一些國家和地區(qū) 法國 法國佩埃公司自 1863 年生產(chǎn)第一瓶礦泉水開始 ,至今已有 120 多年的歷史了。1953~1977 年期間 ,法國飲料礦泉水生產(chǎn)增長了三倍。1979 年總產(chǎn)量為 360 萬噸 ,其中外銷 56 萬噸 ,產(chǎn)銷量均居世界第一位 ,每年換取外匯數(shù)億美元。法國的維希礦泉?dú)v史悠久 ,療養(yǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美 ,設(shè)備豪華 ,療養(yǎng)設(shè)施和項(xiàng)目繁多 ,占用土地約 15 萬公畝包括保護(hù)區(qū)在內(nèi) ,每年接待來自世界各地的旅游者達(dá)數(shù)十萬人。法國維希礦泉水具有調(diào)節(jié)體液酸堿平衡 ,幫助消化 ,促進(jìn)肝功能康復(fù) ,促進(jìn)胰島功能的作用。 蘇聯(lián) 蘇聯(lián)十分重視礦泉水的研究 ,并大力發(fā)展瓶裝礦泉水生產(chǎn)。蘇聯(lián)全國約有 110 家瓶裝飲料礦泉水工廠 ,礦泉水生產(chǎn)能力的 80%集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。 聯(lián)邦德國 瓶裝礦泉水工業(yè)發(fā)展很快 ,在 1953~1977 年問 ,飲料礦泉水生產(chǎn)增長 6倍 ,1967 年產(chǎn)量為 70 萬噸 ,到 1979 年已達(dá) 217 萬噸。聯(lián)邦德國以生產(chǎn)礦泉水為主的企業(yè)共有 180 多家。 美國 自 1908 年以來一直進(jìn)口法國“佩里?！逼垦b礦泉水 ,用于醫(yī)療保健。 1974?1980 年期間 ,瓶裝水消費(fèi)量增加了一倍。其中加利福尼亞州占一半 ,佛羅里達(dá)州、伊利諾斯州、紐約州和得克薩斯州占三分之一以上。目前 ,美國市場上出現(xiàn)的飲料瓶裝礦泉水有 700 多種 ,其中只有 20%是天然礦泉水 ,80%是經(jīng)過過濾和蒸餾的井水、河水而制成的人工礦泉水 ,在美國市場上出售的 700 多種礦泉水中的 140 多種天然礦泉水 ,只有 14 種是各國的名牌礦泉水。 西班牙 自 1860年開始生產(chǎn)瓶裝飲料礦泉水 ,至今已開發(fā) 100處經(jīng)營飲料礦泉水 ,其中 70 處為天然礦泉水。 天然礦泉水市場分析預(yù)測 據(jù)世界衛(wèi)生組織透露 ,不干凈的飲水使全世界約 4 億人得了腸胃炎 ,3 千萬人患了河盲癥。在發(fā)展中國家里 ,平均每天有 3 萬人死于與水相關(guān)的疾病。由于飲水不潔 ,還引起小兒麻痹癥、傷寒和其它疾病。全世界已有 20億人沒有安全的飲用水源。缺少某些微量元素的飲用水 ,能使人患各種疾病 ,某些元素過多 ,同樣也能使人患病。據(jù)考查 ,那里的居民普遍長命百歲的一個重要原因 ,可能是由于“圣谷”的水源好、該地境內(nèi)多火山 ,地震活動頻繁 ,地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜 ,有形成礦泉水的條件 ,所以流人“圣谷”的水是礦泉水。在世界上很多石灰?guī)r山區(qū)的地方 ,那里的飲水中缺乏碘元素 ,居民們?nèi)菀谆技谞钕倌[即“大脖子”病 ,安第斯山、喜馬拉雅山、比 里牛斯山等地方是世界上著名的嚴(yán)重甲狀腺腫病區(qū) ,全世界約有二億人患這種疾病。飲水缺鈣可使老年人容易跌跤 ,患白內(nèi)障等疾病。有的地區(qū)因飲水中氟含量過低 ,居民多發(fā)生蛀牙 ,甚至牙齒全被蛀空了 ,飲水中氟含量過高 ,則使一些居民和耕牛的骨質(zhì)疏松、骨節(jié)肥大 ,這就是患了氟骨癥 ,嚴(yán)重的可喪失勞動能力。 礦泉水含有豐富的常量元素和微量元素 ,而且不含任何熱量 ,因此它是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充來源 ,是有益于人體健康的天然飲料。例如 ,法國的維希瓶裝飲料礦泉水暢銷全球 ,每公斤售價(jià) 297 美元 ,每年外匯收入達(dá)數(shù)億美元。 飲用天然礦泉水最早興起于歐洲 ,已有 200 多年的歷史 ,如今已成為發(fā)達(dá)國家人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?,在法國、德國、意大利等國礦泉水生產(chǎn)線目前仍以10%的速度增長。礦泉水的質(zhì)量逐年提高 ,在各種軟飲料中礦泉水的質(zhì)量是最好的 ,全國一九九六年年檢結(jié)果各類產(chǎn)品合格率如下 : 礦泉水 29 個省市 833 件產(chǎn)品合格率 % 果汁飲料 16 個省市 61 件產(chǎn)品合格率 % 乳酸 飲料 6 省市 33 件產(chǎn)品合格率 % 碳酸飲料 (京、津、滬、廣、沈 )88 件產(chǎn)品合格率 % 一九九七年國家技術(shù)監(jiān)督局對全國 30 個省市 776 家礦泉水年檢結(jié)果 ,礦泉水產(chǎn)品合格率達(dá) %,其中合格廠家產(chǎn)品占總產(chǎn)量的 %,不合格產(chǎn)品多出自設(shè)備簡陋、產(chǎn)量低的小廠家。不論是動物或是植物 ,均賴以維持最基本的生命活動。人的體重約 50%70%是水分。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合 ,形成膠體狀態(tài)。 人可數(shù)十天無食 ,不可數(shù)天無水。人類通過長期生活實(shí)踐 ,逐漸發(fā)現(xiàn) ,喝了某種水源 的水除了能解渴外 ,還能促進(jìn)身體健康 ,減少某些疾病的發(fā)生 ,甚至可以延年益壽 。古今中外 ,人們最為神化的水源便是天然礦泉水。我國利用礦泉水治病的歷史源遠(yuǎn)流長 ,已有三千年歷史。這表明 ,中國人在很早以前就已經(jīng)懂得飲用礦泉水 ,不但可強(qiáng)身壯體 ,治療多種疾病 ,而且對于某些 難治的頑疾 ,也有一定效果。逢年過節(jié) ,方圓百里的人群 ,蜂擁而至 ,叩拜“天醫(yī)菩薩”恩賜圣水 ,祈禱水到病除。但這畢竟缺乏科學(xué)依據(jù) ,甚至被人利用為愚弄人群的工具。水質(zhì)化 學(xué)分析也表明 ,礦泉水除了無污染外 ,其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵莫及的。經(jīng)過數(shù)十年乃至數(shù)百年的地下長距離滲入 ,循環(huán)和運(yùn)移 ,與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物元素等進(jìn)行一系列物理、化學(xué)作用 ,溶濾了大量有用的礦物質(zhì)與微量元素。由于礦泉水在地下深循環(huán) ,交替遲綬 ,有良好的封閉條件 ,不受外界污染影響 ,保證了水質(zhì)衛(wèi)生 ,清澈純凈。 我國飲用天然礦泉水國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定 :飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水 。在通常情況下 ,其化學(xué)成份、流量、水溫等動態(tài)在天然波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。其中必須有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上指標(biāo)符合上述成份 ,即可稱為天然 礦泉水。根據(jù)礦泉水的水質(zhì)成分 ,一般來說 ,在界線指標(biāo)內(nèi) ,所含有益元素 ,對于偶爾飲用者是起不到實(shí)質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。以我國天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例 ,這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用 ,能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長發(fā)育 ,有利于骨骼鈣化 ,防治骨質(zhì)疏