大學(xué)生前臺(tái)實(shí)習(xí)報(bào)告范文-在線瀏覽
2024-09-16 03:26本頁面
【正文】 工作流程 ：交接班，清點(diǎn)帳目，了解白天 住宿情況，掌握押金余額不足的房間 接待賓客 (辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間 )跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜 檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準(zhǔn)確。電腦過帳，打印制做報(bào)表 對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充，整理和補(bǔ)充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生 檢查叫醒服務(wù)記錄，為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并及 時(shí)與樓層溝通 檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準(zhǔn)備。 酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo)，不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。這也許就是 金鑰匙 理論在實(shí)踐中的最高境界 !所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸： 客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò) ,錯(cuò)的只會(huì)是我們 ， 只有真誠的服務(wù) ,才會(huì) 換來客人的微笑 。身為上司經(jīng)理，哪怕能力再強(qiáng)，經(jīng)驗(yàn)再豐富，信息量再多，也難免會(huì)犯決策性錯(cuò)誤，大不了是犯錯(cuò)的概率比普通人少一些而已。 舉個(gè)例子來說明：如果把企業(yè)比喻成茫茫商海中的一條船，上司、經(jīng)理便是船長，負(fù)責(zé)決策、掌舵，員工是船員，負(fù)責(zé)執(zhí)行劃船。如果大家都樹立了 船長永遠(yuǎn)是對(duì)的 的觀念，當(dāng)船長向東的時(shí)候，大家目標(biāo)一致，齊心協(xié)力，哪怕沒有工具，只用手劃，也會(huì)慢慢靠近既定的目標(biāo) 。服務(wù)過程是一個(gè)很煩瑣的過程， 一致通過，全體擁護(hù) 是不容易的事，也是不可能完成的事，除非是全體加薪。酒店是不會(huì)容忍一個(gè)不知道服從的員工。從你進(jìn)入一個(gè)集體開始，每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至 玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。在我實(shí)習(xí)的前廳部門，大家就象一家人，關(guān)系很和諧。對(duì)我很有耐心，臉上始終洋溢著甜美的微笑，使我開始有些膽怯的心很快得到了緩解。于是我懂得了服務(wù)行業(yè)的員工的外在表情以及親和的氣質(zhì)是至關(guān)重要
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