世界5大餐飲秘方解秘-在線瀏覽
2024-08-26 13:19本頁面
【正文】 (shiny side out) cook 40 minutes. remove foil and cook for another 40 minutes. baste lightly with oil 5 minutes before the end, let stand 5 minutes and serve. 麥當勞“ big mac”漢堡配方 原料： 1 帶芝麻的甜面包 1 正常的甜面包 2 提前凍的牛肉小餡餅 2 湯匙的 big mac 醬汁（方法寫在下面） 2 茶匙洋蔥 1 片美國干酪 2 漢堡蔬菜薄片 1/4 杯撕碎的冰山萵苣 制作 : 保留甜面包帶芝麻的一半。出鍋前 5 分鐘往雞塊上淋一點油 10。 8。把烤箱升溫到 350 度（個人建議用 pressure cooker，肯德基店里就用的這個 ) 6，把雞塊放在一個鐵質(zhì)托盤里，上面蓋上錫紙（閃光的那 面朝外） 7。最后把雞塊放進上面 1 中的混合物。把雞塊蘸入打碎的雞蛋 （在上面介紹過） 3。在一個大碗混合所有的 ingrediants。世界 5 大餐飲秘方解秘 【摘要】這些東西只要有配料，就很容易做出來。中餐就是把配料全部給你準備齊了，你也不見得抄得出那個味道來，這叫功夫！ 肯德基原味雞制作秘方 中文版 官方的配方 : 2 杯面粉， 1/2 茶匙食鹽， 1/2 茶匙百里香葉， 1/2 茶匙羅勒， 1/2 茶匙 oregano（唇形 科植物）， 1 湯匙芹菜味的鹽， 1 湯匙黑胡椒， 1 湯匙干燥的芥末， 4 湯匙甜椒粉， 2 茶匙蒜鹽， 1 茶匙生姜， 3 湯匙的味精（個人建議用雞精） 做法 1。 2。把它們在面包渣里翻轉(zhuǎn)，使之兩面都蘸上面包渣 4。 5。加熱 40 分鐘。拿掉錫紙，再做 40 分鐘 9。出鍋后，涼 5 分鐘，再食用。 big mac 的做法跟一般漢堡是基本相同的，僅僅是面包的烤制方法有點不同。 在甜面包剩下的底部， 在萵苣上的加薄薄的一片美國的干酪。 帶芝麻的頂部也需要烤。 最后，蓋上頂層的面包片。 附： big mac 醬汁的做法 原料： 1 杯甜奶油 1/2 杯甜玉米調(diào)味醬 1/3 杯桔色的法國 kraft creamy dressing 1 湯匙糖 1/4 茶匙黑胡椒 1 茶匙干燥的碎洋蔥 一起攪動并且冷卻。 ) 1 罐比薩醬汁 方法步驟： 把烤箱預先加熱到 475f。 把面餅放在一個提前抹了油的有孔的平底鍋（ 12 英寸）。 然后，在每半英寸面團用叉子刺透來阻止氣泡 (這將最終是 你的頂部酥皮 )。 用一樣的方法為平底鍋準備第二外殼酥皮， 但是用轉(zhuǎn)動的面棒移除平底鍋邊緣上多余的面渣。 把 3/4 杯莫澤雷勒干酪和其余的干酪勻稱地薩在這層外殼上，然后把第一層酥皮放在他們上面。 最后加 2 杯莫澤雷勒干酪。 英文原版 ingredients 2 cans refrigerated pizza dough 2－ 3/4 cups shredded mozzarella (divided use) 3/4 cup shredded monterey jack 3/4 cup shredded cheddar 3/4 cup shredded provolone 2 tablespoons grated parmesan 2 tablespoons grated romano toppings of your choice (pepperoni, bell peppers, olives, etc.) 1 jar pizza sauce 包含 uctions preheat oven to 475 degrees f. on a ligh
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