【正文】 人，由于每個人的道德修養(yǎng)及素質(zhì)的不同，會使工作中遇到很多問題。有時候一天的工作可能收獲不大，這時候我們不應氣餒，要學會自我調(diào)節(jié)、自我鼓勵，及時的自我總結，自我提高。 促銷是一種比較枯燥的工作，每天站著用一個笑臉面對不同的顧客，這生活需要我們堅持，要讓自己在烈烈炎日下磨練。 首先 ,我更深地體會到 ” 態(tài)度決定一 切 ” 這句話的含義。而看到周圍的 ” 老江湖 ” 們將自家產(chǎn)品夸大優(yōu)點，回避缺點，忽悠顧客，這種唯利是圖，爾虞我詐卻換來銷售楷模的稱號，頓時對現(xiàn)實社會失望和氣憤。第一，產(chǎn)品質(zhì)量問題在于研發(fā)及生產(chǎn)部門而非銷售環(huán)節(jié)，作為銷售人員 ,應該提高業(yè)務水平 ,掌握，從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。有了積極的態(tài)度，我的工作就變得充實而快樂而不是以前那樣偏激。當學生來選購時我會給他推薦質(zhì)優(yōu)價廉的手機，同時結合手機功能介紹一些，比如下載學習資料等 ?？傊?，我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意 ,把快樂傳遞給他們。剛開始的時候我感到店里競爭激烈，尤其是在客流量小時 ,顧客進門就好比羊進了狼群的勢力范圍。我知道 ,各品牌都在進行多方面較量 ,惟有自信自強者才能勝出。堅持了幾天，我的努力得到了大家的認可，漸漸地也得到了大家的幫助。 最重要的一點，就是我認識到自己性格上的一大缺點：易于自卑。然而朋友的一席話讓我茅塞頓開。其次，我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此：他們早經(jīng)歷了我今天才遇到的挫折和困難，相比之下，我還是不成熟。這份工作對于他們來說也許是一家人生活的保障，也許是還貸的需求，也許是子女教育的來源，而對我來說卻是對社會的初探，當然我沒有那樣大的動力。分析了原因之后，我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。晚上回到家，我便上網(wǎng)查找本品牌企業(yè)概況以及營銷技巧。而且時刻 進行積極心理暗示，及時調(diào)整心態(tài)不急不躁。在接下來的幾天里，我不斷積累經(jīng)驗，銷量穩(wěn)步上升，甚至超過其他品牌。我們現(xiàn)在要根據(jù)自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃，找到自己的發(fā)展道路。要循序漸進的提高自己的能力，鍛煉自己，讓自己成為社會優(yōu)秀的人才，為社會服務。 酒店管理專業(yè)社會實踐報告 3 (一 )前言： 作為一名大一新生，對繽紛多彩的大學生活充滿了好奇。在這個時候團支布提供了參加實踐活動的建議。在中國的教育里，我們學的都是理論知識，真正用到的卻不多。感謝學校給我們學生提供一 個社會實踐的平臺。 實踐的時間是從 01 月 20 日到 02 月 10 號 3 為期一個月，實踐的主題是進行相關的專業(yè)實踐學習，主要內(nèi)容有刷盤子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。第一天進去做事覺得感覺很奇怪，因為以前一直都是以消費者的身份進的酒店，這次的身份卻是一個服務生。酒店的老板娘我認識，平常都叫她阿姨。 平常在酒店吃的時候不覺得，來工作的才知道酒店的工作還真不是蓋的，每個細節(jié)都要弄好。所以在那一天的時間里，雖然說有一點點累，但我們卻都覺得挺充實的 先我在那里的工作情況吧：我們每天 8 點半上班一直到晚上 9 點半。 在我看來最辛苦的，就是每次客人吃飯的時候你必須站在外面等候，一天下來腿跟腰都很痛，剛開始的時候真的有點受不了。 要么是過于挑剔，要么就是素質(zhì)不是很高。 我剛開始一挺就覺得挺別扭的，鄉(xiāng)下人又怎么了，怎么可以這樣瞧不起人家呢 ?但是我到了那個房間，我剛給他們倒好茶，就那么一轉身的功夫，桌上所有的毛巾都不見了，都到他們的口袋里去了。 所以服務生的工作 看似簡單，但操作起來還是挺麻煩的。后來證明，我還是很幸運的，因為這給了我一個獨立鍛煉、獨立挑戰(zhàn)的機會。這次的社會實踐收獲不少。經(jīng)過一段時間的實踐工作讓我認識很多的人。 以前實踐的機會不多，使我與別人對話時不會應變，會使談話時有冷場，這是很尷尬的。別人給你的意見，你要聽取、耐心、虛心地接受。自信不是麻木的自夸，而是對自己的能力做出肯定。有自信使你更有活力更有精神。自己覺得困難挺多的、缺乏社會經(jīng)驗等種種原因往往使自己覺得自 己很渺小，自己懦弱就這樣表露出來。 如有人所說的 “ 在社會中你要學會厚臉皮，不怕別人的態(tài)度如何的惡劣，也要輕松應付，大膽與人對話，工作時間長了你自然就不怕了。戰(zhàn)勝自我，只有征服自己才能征服世界。 ” 四 . 在工作中要不斷地豐富知識。人缺少了血液，身體就會衰弱，人缺少了知識，頭腦就要 枯竭。一個人可以沒有淵博的知識，但絕對不能沒有社會交際的經(jīng)驗和能力，這也是我此次實踐體會最深的一份心得。 第二，缺乏社會經(jīng)驗，在為人處事方面尚還不太成熟，處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。本人參加社會實踐有著不畏困難的精神，敢于實踐，對工作充滿熱情，細心真誠。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點，取長補短，總結經(jīng)驗，吸取教訓，使自己對將來充滿信心，也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎 (五 )本次社會實踐的問題和建議： 一 .在同一個地方的時間有點太長，社會實踐不完全等于上班工作，所以不應該總在一個地方，時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。 二 . 因為我的專業(yè)是經(jīng)濟方面的，雖然不知道自己的建議到底對不對。商家和消費者都應該提高自身的素質(zhì)，努力達到 “ 雙贏 ” 。在今后我要參加更多的社會實踐，磨練自己的同時讓自己認識得更多，使自己未踏入社會就已體會社會更多方面，不要以單純的想法去理解和認識社會。真希望以后能再有這樣的機會，也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。正是系領導和老師的支持，才使我們多了一次與社會充分接觸，增強了社交能力及實踐能力的機會。 我們說過，我們也努力過，因此在那段烈日與汗水的日子里，我們感到無悔，更感到驕傲 ?? 酒店管理專業(yè)社會實踐報告 4 20__年 4 月 16 日我來到了三亞珠江花園酒店開始我長達一年的實習生活。 實習期間我的工作范圍是在酒店前廳部。經(jīng)過了一個月的工作我覺得我的激情都要被這沒有無聊的工作給磨滅了。比賽回來我換了實習崗位。禮賓部主要的工作就是迎賓，為客人開門，微笑致意，指引客人。 接下來的九個月就穩(wěn)定在前臺實習，相對而言前臺是一個很鍛煉人的地方，你每天要面對形形色色地客人，解決客人提出的 。顧客是上帝，這是服務行業(yè)尊崇的守則。在我剛來前臺學習的時 候小錯大錯不斷。但我自身也很努力，不負領導的期望，很快走上正軌，獨立工作，并能獨擋一面。在這繁忙的節(jié)日中我們學到了很多，并順利地度過。 工作是累的，辛苦的，但也是開心的，幸福的。但你面對了，解決，那就是成長了。一年 中把三亞該玩的地方幾乎都玩盡了。 總之，一年多的實習我也曾經(jīng)因困難而想退縮過，一年多的實習我也自豪過，一年多的實習我也學到了書本上沒有的知識，我也為真正的酒店服務，一年多的實習更是豐富和鞏固了我大學的理論知識，但一年多的實習經(jīng)歷是我最大的收獲。尤其是在即將的時間里讓我們清楚了的目標，明確了方向，贏得了動力，找到了不足，看到了差距，堅定了信心。 根據(jù)教學計劃的安排， 20__年 3 月 10 號至 9 月 10 號我被分配到深圳 GG 酒家實習酒店管理專業(yè)課程，7 個月的實習，讓我感受很深，認識很多，收獲很大，切身體會到工作的辛苦，社會的復雜，實踐的重要和讀書的必要，實習期間，我認真結合書本知識，嚴格按照學校的安排和計劃一步一步進行，并按照酒店領導的指導慢慢的開展工作，努力的學，積極的做，掌握了翅福的基本營業(yè)程序，學會了酒 點的日常操作規(guī)范，了解了部分粵菜的烹飪方法及飲食習俗，懂得了廣東人的日常餐桌禮儀規(guī)范，切身感受到標準化服務和個性化服務的必要，同時也對廣東餐飲的行業(yè)有個初步的認識 ?? 使我受益匪淺，感觸頗深，深刻的認識到學習和實習的緊密結合，不可分割，學習和實習的同等重要，特別是實習的舉足輕重 。同時對于我們自身學習這個專業(yè)且今后打算從事這個行業(yè)的人還說也產(chǎn)生了無窮的動力，壓力，對于我們今后從事這個行業(yè)的發(fā)展前途更是清醒了一步，明白了許多 !直至實習結束我在深圳翅福酒家的實習共做了三個月零五天的備餐員和三個月零十天的服務員，后因特殊原因我們提前半月結束實習返校。 根據(jù)工作的需要，初次將我分到備餐學習，當時心無雜念，盡頭十足，酒店采取一帶一的方式從慢慢的認識大廳的臺號，備餐間的位置，到鍛煉托盤的托法，再到基本點心及中廚菜式的配料，直至最后的開檔，收檔，部分簡單菜式的做法，菜名我們一點點，一滴滴，一天天的反復記憶，不恥下問，到了最后就是整個備餐的基本管理，運作流程我也都了如指掌，但是由于時間的推移，理論和實踐的掌握慢慢的結合，使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足，也深受酒店人對我們大學生歧視的痛苦和無奈，因此和酒店的部分領導也有過理論上的。但最后還是給了我們一個部門交流學習的機會。通過兩個月的觀察，進入服務部我感覺上手很快，進步很快，耐心的工作沒有給酒店的聲譽摸黑，但是由于語言溝通的障礙，可能在生意繁忙之時不能夠溝通順利，因此也造成過工作上的小小失誤，領導也都能包容。學會了怎么樣推銷，向客人推銷什么，尤其是時令菜單的制作作用非常重要。服務部 3 個多月的學習讓我學會了和客人的交流，懂得了廣東人的生活飲食習俗，同時也看到了深圳 (在深 )人的精神面貌，消費觀念等。學生通過與社會接觸，有利于將知識運用到實際中 ，全面提高綜合素質(zhì)和能力。在師兄的幫助之下我順利的找到了一份寒假社會實踐活動的工作，這份工作由 10 個成員組成，地點是佛山市東方廣場得勝樓豐生水喜飲食有限公司，主要是當任該飲食傳菜部的傳菜員。 于 1 月 15 號當晚，該公司對我們進行了培訓，教我們?nèi)绾喂ぷ鳎ぷ鞯淖⒁馐马?。依稀能夠清晰的記得，當晚我們的部長向我們講解了很多關于工作方面的事情，她很是強調(diào)在工作中一定要專心，既要對客人負責也要對自己負責，特別是在上菜的時候，一定要和客人保持一定的距離，以免出現(xiàn)意外事故，造成不必要的損失。她希望我們在工作中要特別小心不要在發(fā)生事故，不然我們將會是白干了，因為公司有相關規(guī)定，那就是在工作中如果是由員工自己造成的意外賠償事故，員工要承擔賠償責任。對于部長的話我銘記在心，在之后的工作中也是小心翼翼，做到絕不發(fā)生意外事