5市食品藥品整治工作方案-在線瀏覽
2024-09-11 22:46本頁(yè)面
【正文】 可證發(fā)放和監(jiān)督，清理無(wú)證和不符合衛(wèi)生許可條件的企業(yè)；加強(qiáng)對(duì)保健食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管以及企業(yè)注冊(cè)申請(qǐng)資料真實(shí)性、安全性的審查；嚴(yán)格保健食品標(biāo)準(zhǔn)備案工作；嚴(yán)厲打擊未經(jīng)審批生產(chǎn)銷(xiāo)售保健食品和非法添加藥物成分行為。重點(diǎn)對(duì)飲料、酒、奶制品、兒童食品、保健食品、豆制品、腌熏制品、調(diào)味品、罐頭、食用油等 10 種包裝食品加大質(zhì)量監(jiān)測(cè)力度，查處一批影響惡劣的食品假標(biāo)識(shí)、假包裝、假商標(biāo)案件。重點(diǎn)檢查糧食制品、肉制品、蔬菜水果、水產(chǎn)品、干制菌品等 5 類品種；查處使用不合格食品原料、非食品原料和濫用食品添加劑加工的食品，銷(xiāo)售病死肉、注水肉、私宰肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的各類肉品，使用甲醛、工業(yè)堿等有毒有害物質(zhì)浸泡的水產(chǎn)品及水發(fā)制品，農(nóng)藥殘留超標(biāo)的蔬菜和水果，非法使用保鮮劑 加工的水果，劣質(zhì)大 第 4 頁(yè) 共 8 頁(yè) 米或用變質(zhì)糧食加工的糧食制品。建立市場(chǎng)預(yù)警制度，在一定范圍內(nèi)定期發(fā)布市場(chǎng)預(yù)警或消費(fèi)提示，警示和告誡食品經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者。加大對(duì)餐飲業(yè)、食堂衛(wèi)生許可的審查力度，建立嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度，嚴(yán)把衛(wèi)生許可關(guān)。進(jìn)一步規(guī)范有關(guān)衛(wèi)生監(jiān)督工作，竭力控制食源性疾病、食物中毒的流行和發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)校食堂、小餐飲、建筑工地食堂等易發(fā)食品中毒環(huán)節(jié)的監(jiān)管，逐步實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生監(jiān)管工作重點(diǎn)從城市向農(nóng)村的轉(zhuǎn)移。 （六） 繼續(xù)抓好城鎮(zhèn)食品 “ 四小 ” 整治 第 5 頁(yè) 共 8 頁(yè) 認(rèn)真按照《 *市人民政府辦公室關(guān)于集中開(kāi)展城鎮(zhèn)食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》精神，狠抓各項(xiàng)工作落實(shí)，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)小餐館、小飲食攤點(diǎn)、小食品店、小加工作坊等 “ 四小 ” 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戶的監(jiān)管力度，有效遏制群體性食物中毒事件的發(fā)生。 （一）規(guī)范中藥飲片市場(chǎng)行為 重點(diǎn)打擊銷(xiāo)售國(guó)家限制中藥材、中藥飲片、毒性中藥材、瀕危動(dòng)植物中藥材活動(dòng)，依法查處制售假劣中藥材、中藥飲片行為，取締無(wú)證照經(jīng)營(yíng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)銷(xiāo)售中藥飲片活動(dòng)。 （二）打擊中成
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