新人教版高中化學(xué)必修1化學(xué)實驗基本方法二-在線瀏覽
2025-01-23 02:55本頁面
【正文】 重 點 萃取與蒸餾的原理；萃取與蒸餾的操作及注意事項。那么這是一教師引 導(dǎo)，學(xué)生思考、討論 提醒學(xué)生聯(lián)系實際生活 引導(dǎo)出蒸餾的概念 個什么過程，我們在化學(xué)中應(yīng)怎么稱呼？大家想一想蒸餾是不是一種分離混合物的方法？如果是，那么是分離什么樣的混合物？ ［過］ 混合物的分離和提純除了過濾、蒸發(fā)外，還有其他很多方法，這節(jié)課，我們來學(xué)習(xí)另外兩種新方法：蒸餾和萃取 ［板書］ (二 ) 蒸餾和萃取 (distillation and extraction) ［過］ 首先，讓我們利用實驗室通過蒸餾的方法除去自來水中的雜質(zhì)制取蒸餾水的實驗來學(xué)習(xí)蒸餾的過程 ［板書］ 蒸餾 ［ 引入］ 我們引用的自來水是純凈的水嗎？不是。使水中含有 Cl― 。 ［實驗演示］ 自來水中加入硝酸酸化的硝酸銀溶液 ［講］ 有明顯白色沉淀生成，證明自來水中含有氯離子。加入試劑后會引入新的雜質(zhì)，達不到我們實驗?zāi)康??？梢允褂眉訜釋⑺優(yōu)樗羝缓笤倮淠秊榧儍舻囊簯B(tài)蒸餾水。 ［投］ (1)原理 ：利用互溶的液體混合物中各組分的沸點不同， 給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達到分離提純的目的。 （例如蒸餾含有 Fe3+的水提純其中水份，蒸餾石油提純不同沸點的有機組分） （ 2）儀器 ：鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、冷凝管、溫度計、膠塞、牛角管（尾接管）、錐形瓶、膠管 ［實驗演示］ 實驗室制取蒸餾水 ［投］（ 3）蒸餾時的注意事項 ： 2/3，燒瓶要墊上石棉網(wǎng)加熱，燒瓶中還要加入沸石 (碎瓷片 )防止爆沸。 ，上口出。實驗結(jié)束時，先停止加熱，后關(guān)冷凝水。 ［講］ 錐形瓶中的液體就是蒸餾水，我們再用硝酸銀溶液檢驗是否含有氯離子。 加硝酸銀溶液有白色沉淀產(chǎn)生，且沉淀不溶解 在 100 mL 燒瓶中加入約 1/3 體積的自來水，再加入幾粒沸石 (或碎瓷片 )，如圖連接好裝置，向冷凝管中通入冷卻水。若采用蒸餾的方法分離酒精和水的混合物，先蒸餾出來的物質(zhì)是什么？ (酒精沸點低，先蒸出的是酒精。 ［思考］蒸餾與蒸發(fā)的區(qū)別： (加熱是為了獲得溶液的殘留物時，要用蒸發(fā)；加熱是為了收集蒸氣的冷凝液體時， 要用蒸餾 ) ［過渡］
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