湘教版美術(shù)六上豐盛的大餐表格式標(biāo)準(zhǔn)教案-在線瀏覽
2025-01-23 02:04本頁(yè)面
【正文】 生多了解烹飪方面的知識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備 學(xué)生：各種水果（每人至少三種），小刀，硬紙或盤子若干，一次性手套，塑料墊板一塊。 學(xué)生分析 這次的教學(xué)對(duì)象是小學(xué)六年級(jí)的學(xué)生，對(duì)色彩形狀線條肌理已經(jīng)有了一定的接觸及了解，所以這堂課的教學(xué)并不難。在四大學(xué)習(xí)領(lǐng)域中占有“ 造型應(yīng)用 ”“ 欣賞探索 ”中都有涉及，本科主要是培養(yǎng)、鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新思維和動(dòng)手操作能力。 假設(shè)學(xué)校為他們安排了一桌慶功宴，宴席最后蓋上水果了。 揭示課題 — 水果拼盤。 播放幻燈片 講授新課 學(xué)生展開(kāi)小組討論水果拼盤的制作步驟， 教師小結(jié)：（ 1）構(gòu)思；（ 2）切；（ 3）拼擺。 如：橙子：（ 1）橫切成片；豎切成片。（ 3） 去皮，分兩半；去皮，逐一分瓣。如黃瓜、蘋果等的切雕造型。 動(dòng)手切 小訓(xùn)練嘗試。 引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑：只能拼擺出抽象圖案嗎？欣賞教材中具象造型的作品。各小組展示說(shuō)明各自的設(shè)計(jì)方案。（ 2）造型不夠飽滿。 師生 討論后小結(jié)：（ 1）要從盤子造型、大小開(kāi)始構(gòu)思、制作。 造型應(yīng)盡量簡(jiǎn)潔，以免喪失水果新鮮的特征。 課堂小結(jié) 本堂課學(xué)習(xí)了水果的簡(jiǎn)單切割及其
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