09上半年個(gè)人述職報(bào)告-在線瀏覽
2024-08-26 12:47本頁(yè)面
【正文】 紀(jì)委二次全會(huì)上的報(bào)告。 今年年初，按照上級(jí)要求，食堂辭退了外用廚師和服務(wù)員，食堂一度陷入經(jīng)營(yíng)困境（只能涮羊肉、不能炒菜），針對(duì)食堂無廚師和服務(wù)員的情況，面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)帶來的種種壓力，食堂買了學(xué)習(xí)資料、訂閱《東方美食》雜志和學(xué)習(xí)光盤等，以電視教學(xué)的方法，提高了現(xiàn)有職工烹調(diào)技能，并主動(dòng)與相關(guān)部門聯(lián)系，在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下派出 2 名職工到外進(jìn)行培訓(xùn)，并反聘單位預(yù)退廚師，增加了食堂的技術(shù)力量。下半年接待婚宴 150 桌受到職工和家屬們的好評(píng)。五月份， 第 2 頁(yè) 共 3 頁(yè) 食堂以大局為重積極配合礦主井搶修，職工加班加點(diǎn)每天制作飯菜２００余份累積６０００余份
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