乳品設(shè)備的清洗簡介-在線瀏覽
2025-04-14 01:50本頁面
【正文】 75～ 80℃ 熱堿性洗滌劑循環(huán) 15～ 20分鐘(如 ～ %的氫氧化鈉溶液 )。 65～ 70℃ 酸性洗滌劑循環(huán) 15～ 20分鐘 (如～ %的硝酸溶液或 %的磷酸溶液 )。 ? CIP程序的選擇 ? 板式 UHT滅菌系統(tǒng)的清洗程序 清水沖洗 15分鐘。 清水沖洗至中性， pH值為 7。 清水沖洗至中性。 清水沖洗至中性， pH值為 7。 生產(chǎn)溫度下的熱堿性洗滌劑循環(huán) 45～ 55分鐘(如 137℃ ，濃度為 2～ %的氫氧化鈉溶液 )。 105℃ 的酸性洗滌劑循環(huán) 30～ 35分鐘 (如濃度為 1～ %的硝酸溶液 )。 清洗流程 奶罐的清洗流程： 1. 冷純水沖洗 ……………………… (產(chǎn)品回收 ) 2. 排出 …………………………….….1分鐘 3. 水洗 ………..………………………3分鐘 4. 排出 …….………………………….1分鐘 5. 熱堿液循環(huán) ………………………6分鐘 6. 排出 ………………………………..1分鐘 7. 熱水循環(huán) (90176。 ? AIC的清洗程序 水頂出管道中的產(chǎn)品。 ? 循環(huán)時要保持正常的加工流速和溫度，以便維持熱交換器及其管道內(nèi)的無菌狀態(tài)。降到設(shè)備典型的清潔狀況 (即水循環(huán)時的正常壓降 )。 ? 24小時以上的停產(chǎn)之后 。 ? 清洗效果的測定 NaOH的質(zhì)量濃度 ? 標(biāo)準(zhǔn)溶液： HCL ? 指示劑： 酚酞指示劑 (紅色消失 ) ? 樣品量： 10ml ? 計(jì)算方法 : NaOH% = [40*NHCL*VHCL/(10*1000)]*100% ? 清洗效果的測定 HNO3的質(zhì)量濃度 ? 標(biāo)準(zhǔn)溶液： NaOH ? 指示劑： 酚酞指示劑 (紅色出現(xiàn) ) ? 樣品量： 10ml ? 計(jì)算方法 : HNO3% =[63*NNaOH*VNaOH/(10*1000)]*100% 管路系統(tǒng)中難清洗部位的例子 2 / 9 9 0 8T e ch n i c a l T r a i n i n g C e n t r eL u n d , S w e d e n p p t 1 2QFi S A TM 0 0 0 2 9 : 1 1Flow v ersus design 集中式就地清洗的原理 普通的中央就地清洗站的設(shè)計(jì) 分散式就地清洗 帶有兩條清洗線路 CIP， 2 / 9 9 0 8T e ch n
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