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倉儲與庫存管理培訓(xùn)教材-在線瀏覽

2025-04-13 22:43本頁面
  

【正文】 型 存貨、取貨 貨架、叉車、堆垛機(jī)械、起重運輸機(jī)械等 分揀、配貨 分揀機(jī)、托盤、搬運車、傳輸機(jī)械等 驗貨、養(yǎng)護(hù) 檢驗儀表、工具、養(yǎng)護(hù)設(shè)施等 防火、防盜 溫度監(jiān)視器、防火報警器、監(jiān)視器、防盜報警設(shè)施等 流通加工 所需的作業(yè)機(jī)械、工具等 控制、管理 計算機(jī)及輔助設(shè)備等 配套設(shè)施 站臺(貨臺)、軌道、道路、場地等 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 一、企業(yè)物流與庫存 供 應(yīng) 商 訂貨 接 收 用 戶 1 2 3 N … 原材料 在制品 成品 用 戶 用 戶 分銷中心 分銷中心 第三節(jié) 庫存概述 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 二、庫存( Inventory)的定義 企業(yè)的生產(chǎn)運作過程大多數(shù)都伴隨著物料流動。 庫存 是處于停滯與儲藏狀態(tài)的物品。 人、才、物、信息等各方面都有庫存的問題。包括:占用資金的利息,儲藏保管費,保險費 ,價值損失費等等 3 掩蓋了企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的問題,麻痹人們的思想 六、庫存的危害 第三節(jié) 庫存概述 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 Inventory 豐田汽車公司認(rèn)為:庫存是最大的無效勞動與浪費, 因為高庫存不僅加大了資金占用,增大了成本,而且會 掩蓋管理中的許多矛盾和問題,是萬惡之源。一個完整的庫存過程可以分為以下幾個部分: ? 訂貨過程 ? 進(jìn)貨過程 ? 保管過程 ? 出庫過程 ? 主要通過控制前兩個過程來控制庫存量。 ? 庫存控制要回答的問題 : ?就是要確定什么時候訂貨? ?每次訂貨訂多少? ?確定庫存檢查周期等問題。 ?采購成本 ?采購成本包括訂貨成本和購買成本。購買成本是為了獲得產(chǎn)品的所有權(quán)和使用權(quán)而花費的費用,其大小與產(chǎn)品的數(shù)量成正比關(guān)系,而且購買成本由于所存儲產(chǎn)品的市場價格發(fā)生變化而變化。通常庫存持有成本用單位時間內(nèi)(每天、每周、每月、每年等)產(chǎn)品價值的百分比來表示。下頁是庫存持有成本的標(biāo)準(zhǔn)劃分圖。 ? 缺貨成本的高低與儲備量的大小有關(guān),儲備量大時,缺貨的次數(shù)和數(shù)量相對就較少,缺貨成本可能較低,但庫存持有成本必然升高;儲備量小時,缺貨成本可能很高,但庫存持有成本卻可能降低。 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 ? 庫存與營銷、運輸、生產(chǎn)、采購和財務(wù)問題都有著密切的聯(lián)系,各個部門對庫存的態(tài)度和目標(biāo)并不相同,甚至互相矛盾。 生產(chǎn) 如果我按大批量生產(chǎn) , 就可能降低單位成本和有效地經(jīng)營 采購 如果整批大量購進(jìn) , 就能降低單位成本 財務(wù) 我從哪里籌集資金來支付存貨的貨款 ? 庫存水平應(yīng)更低一些 倉庫 我這里已經(jīng)沒有貨位了 , 什么也不能放了 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 (一)單周期庫存與多周期庫存 單周期庫存:庫存物品不能重復(fù)訂貨 多周期庫存:庫存物品可以重復(fù)訂貨 (二)獨立需求庫存與相關(guān)需求庫存 獨立需求:直接來自用戶的需求(具有不確定性的特點) 相關(guān)需求:企業(yè)內(nèi)部物料轉(zhuǎn)換各環(huán)節(jié)之間的需求(根據(jù)獨立需求計算出來) (三)確定型與隨機(jī)型庫存 確定型庫存:庫存問題的參數(shù)是確定的 隨機(jī)型庫存:庫存問題的參數(shù)是隨機(jī)變量 第四節(jié) 庫存控制系統(tǒng) 一、庫存控制問題分類 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 二、庫存控制的本質(zhì)與策略 任何庫存控制系統(tǒng)都必須回答以下三個問題: ( 1)隔多長時間檢查一次庫存量? ( 2)何時提出補(bǔ)充訂貨? ( 3)每次 訂貨多少? 根據(jù)以上三個問題的回答方式不同,可以分為 4種典型的庫存控制系統(tǒng) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 ? 定義: ABC分析法 , 又叫 ABC分類管理法 , 它是運用數(shù)理統(tǒng)計的方法 , 對企業(yè)庫存物料 、 在制品 、 制成品等按其重要程度 , 價值高低 , 資金占有和銷售情況進(jìn)行分類 、 排序 ,以分清主次 、 抓住重點 , 并分別采用不同的控制方法 。 ? 要點:從中找出關(guān)鍵的少數(shù) ( A 類 ) 和次要的多數(shù) ( B類和 C類 ) , 并對關(guān)鍵的少數(shù)進(jìn)行重點管理 。 ?按照一定的原則對存儲貨物進(jìn)行排序。 ?計算整理各個數(shù)據(jù),包括計算貨物品種累計數(shù)和品種累計百分比;貨物總價值及各類貨物的價值占總價值的百分?jǐn)?shù)和累計百分比。劃分的標(biāo)準(zhǔn)一般與庫存管理所注重的方面有關(guān),并沒有嚴(yán)格的規(guī)定。 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 A類貨物 B類貨物 C類貨物 所占數(shù)量 15% ~ 20% 20%~ 25% 60%~ 65% 所占價值 65%~ 75% 15%~ 20% 5%~ 10% 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 0 20 40 60 80 100 A B C 金額累計 (%) 品種累計 (%) 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 ? 對不同類別采取的處理方法 ? A類貨物應(yīng)該享有最高的優(yōu)先級,需要重點控制。 ? 對于 B類貨物,需要適中控制,可采用定期控制方式,如按經(jīng)濟(jì)訂貨批量進(jìn)行訂貨??梢圆捎幂^大的訂貨批量進(jìn)行訂貨,安全庫存量可適當(dāng)降低。但僅是找出問題,并不能揭示問題的根源以及提出解決問題的方案。 庫存量 時間 訂貨點 RL 發(fā)出訂貨 貨物到達(dá) 訂貨點:發(fā)出訂貨時(向供應(yīng)商訂貨)的庫存量 提前期 LT LT Q Q Q RL 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 五、固定間隔期控制系統(tǒng) 固定間隔期系統(tǒng)是指 訂貨間隔期 是固定的,而 每次的訂貨量由最高庫存量和訂貨時的實際庫存量確定。這樣簡化了管理,也節(jié)約了訂貨費。固定間隔期系統(tǒng)的 缺點 是不論庫存水平降得多還是少,都要按期訂貨,當(dāng)庫存水平很高時,訂貨量是很少的。為了克服這個缺點,出現(xiàn)了 最大最小系統(tǒng)。若此時的庫存量 L低于 RL,則發(fā)出訂貨,訂貨量為 S- L;若此時的庫存量 L高于 RL,則不發(fā)出訂貨。所以對于單周 期需求來說,庫存控制的關(guān)鍵是確定訂貨批量。 需求量 訂貨量 欠儲損失 > 需求量 訂貨量 超儲損失 < 需求量 訂貨量 最佳狀況 = 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 對于單周期庫存確定最佳訂貨批量可以采用 3種方法 : (一) 期望損失最小法 (二) 期望利潤最大法 (三) 邊際分析法 第五節(jié) 庫存控制的基本模型 四川科技職業(yè)學(xué)院 李云龍 二、期望損失最小法 期望損失最小法 就是比較不同訂貨量下的期望損失,取期望損失最小的訂貨量作為最佳訂貨量。 p(d)為需求量是 d時的概率。若在1個月內(nèi)賣不出去,則每份掛歷只能按 30元( S)賣出。 當(dāng)實際需求 dQ時,將有一部分掛歷賣
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