_企業(yè)庫(kù)存控制培訓(xùn)資料-在線瀏覽
2025-04-13 17:00本頁面
【正文】 、進(jìn)貨、儲(chǔ)存保管、銷售出庫(kù)四個(gè)環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)涉及不同的費(fèi)用，這些費(fèi)用還涉及企業(yè)中不同的部門。 ? 系統(tǒng)支持： 自動(dòng)訂貨，安全庫(kù)存警告，盤點(diǎn)機(jī)抽查錄入 庫(kù)存控制的方法 訂貨管理： 各組 /類設(shè)定訂貨周期（每周一次 /兩周一次） 日配生鮮使用庫(kù)存卡 跟蹤系統(tǒng)數(shù)據(jù)，注意重要單品 訂貨量 =月均日銷售 （訂貨周期 +安全庫(kù)存 +送貨時(shí)間），特殊商品及時(shí)增訂 要統(tǒng)籌考慮： 有無庫(kù)房，陳列排面，周末節(jié)日差異，大單購(gòu)物 庫(kù)存控制的方法 訂貨權(quán)的界別 ? 總部統(tǒng)一訂貨 易于準(zhǔn)確控制； 采購(gòu)責(zé)任重大； 容易形成官僚低效； 需要：完善的操作程序； 強(qiáng)大的系統(tǒng)支持； 成熟的技術(shù)； 齊備專業(yè)的人才。 庫(kù)存控制的方法 ? 積壓商品： 縮小排面 退貨 刪除 換位置 促銷 清倉(cāng) 甩貨要堅(jiān)決：回籠資金，減少損耗，減少人力，減少顧客挑選難度，提高店鋪形象； ? 暢銷品 擴(kuò)大排面 增訂貨量 加快訂貨頻率 普遍現(xiàn)象：暢銷商品的高周轉(zhuǎn)掩蓋了滯銷品的積壓。 庫(kù)存控制的方法 ? 收貨與庫(kù)房 嚴(yán)格按定單品種、訂量、送貨時(shí)間收貨； 及時(shí)錄入電腦系統(tǒng)； 與銷售部門、采購(gòu)部門保持溝通； 收貨后及時(shí)將商品發(fā)送銷售部門； 取消出入庫(kù)手續(xù) 定期清理庫(kù)房。 3 3 3 3 3 3 庫(kù)存管理方法 庫(kù)存重點(diǎn)控制方法 —— ABC分類法 ? ◆基本思想： 采取重點(diǎn)管住少數(shù)價(jià)值高的物品的策略，可以收到很好的效果。 庫(kù)存重點(diǎn)控制方法 —— ABC分類法 A類物資： 占庫(kù)存資金 75%左右，而品種數(shù)卻僅占20%左右的物資； B類物資： 占庫(kù)存資金 15%左右，而品種數(shù)卻占 30%左右的物資； C類物資： 占庫(kù)存資金 10%左右，而品種數(shù)卻占 50%左右的物資； 不同公司劃分 A、 B、 C三類物資的標(biāo)準(zhǔn)有所不同。 ABC分析圖 1/31/2023 ABC分析法實(shí)例 ? 選定一個(gè)合適的統(tǒng)計(jì)期，靠近計(jì)劃期，如一個(gè)月或幾個(gè)月。填寫品名、銷售數(shù)量，銷售金額。 ? 將所有 ABC分析卡依次填寫到 ABC分析表中，并進(jìn)行累計(jì)統(tǒng)計(jì)。 ABC分析法表 物料編號(hào) 單價(jià) 銷售數(shù)量 銷售額 品種 % 累計(jì)品種 % 銷售累計(jì) 分類 1 2 3 4 480 470 200 8 3280 1680 1060 23750 1833600 789600 212023 190000 1833600 2623200 2835200 3025200 銷售累計(jì) % 5 6 13 29 45 6000 3820 40000 174000 171900 60000 3199200 3371100 4012365 14 15 44 45 100 4800 37 1838 1060 49776 41675 1606 1606 4062141 4103816 4527607 4529213 () 100 () A B C ? 對(duì)重點(diǎn)的 A類物資，嚴(yán)格控制， 采購(gòu)時(shí)簽訂嚴(yán)格的采購(gòu)合同，和供應(yīng)商及潛在的供應(yīng)商保持密切聯(lián)系，把生產(chǎn)進(jìn)度和采購(gòu)進(jìn)度、供應(yīng)商的生產(chǎn)能力聯(lián)系起來考慮，及時(shí)滿足生產(chǎn)的需要。 ? 對(duì)于 C類物資的管理，可適當(dāng)加大定購(gòu)批量、 提高保險(xiǎn)儲(chǔ)備量、采用定量庫(kù)存控制進(jìn)行控制，如庫(kù)存量 ≤ 再定購(gòu)點(diǎn)時(shí)，就補(bǔ)充定購(gòu)，以減少日常的管理工作。 庫(kù)存成本項(xiàng)目 （ 1）訂貨次數(shù) = D / Q （ 2）訂貨費(fèi)用 = （ D / Q ） S （ 3）平均庫(kù)存 = Q / 2 （ 4）平均庫(kù)存費(fèi)用（ 持有成本） = （ Q / 2） H （ 5）庫(kù)存物料成本 = P D 其中： D 年需求量； S 一次訂貨費(fèi)或調(diào)整準(zhǔn)備費(fèi)； H 單位持有成本； P 單位價(jià)格。因此年總成本是一條向下凹的曲線。 各訂貨周期的期望缺貨數(shù)由下式計(jì)算： E（ n） = E（ Ζ ） σ dLT 其中： E（ n） 各訂貨周期的期望缺貨數(shù) E（ Ζ ） 標(biāo)準(zhǔn)化了的缺貨數(shù) σ dLT 提前期需求標(biāo)準(zhǔn)差 關(guān)于模型實(shí)際使用的討論 以上介紹的幾種決策模型，是庫(kù)存控制中最基本最簡(jiǎn)單的模型，也是庫(kù)存控制定量研究的基礎(chǔ)。 一般來說，越接近實(shí)際，庫(kù)存問題就越復(fù)雜。 在實(shí)際使用中必須清楚地了解模型的假設(shè)條件，不顧這些假設(shè)條件隨便套用模型的態(tài)度是不可取的。 5 現(xiàn)代庫(kù)存管理方法 MRP物料需求計(jì)劃 原理： ⑴將企業(yè)產(chǎn)品中的各種物料分為獨(dú)立
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