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01物流概論-在線瀏覽

2025-04-12 00:38本頁面
  

【正文】 ?單一的運輸或單一的包裝等不能稱為物流 , 只有各個基本的功能要素組合在一起才能稱之為物流 。 其方式主要包括車 、 船 、 飛機等, 也包括生產產品中的管道 、 傳送帶等方式的運輸 。 ?運輸的主要業(yè)務包括:集貨 、 運輸方式和運輸工具的選擇 、 路線和行程規(guī)劃 、 車輛調度 、 商品組配 、 送達 、 分揀、 揀選 、 配送方式等 。 ?儲存分為倉儲管理與庫存控制 。 ?庫存控制的主要業(yè)務包括:對庫存品種 、 數量 、 金額 、地區(qū) 、 方式 、 時間等結構的控制等 , 主要是進行庫存決策, 確定儲存用什么組合 , 有多少組合 , 什么時間組合 , 在哪里組合等 。 ?儲存功能是物流八大功能中唯一的靜態(tài)環(huán)節(jié) ( 即位移為“ 0” 的活動 ) ?物流的八大功能 存功能 28 捷梯教育 物流師培訓 ?裝卸:是指在指定的地點以人力或機械裝入運輸設備或從運輸設備中卸下; ?搬運:是指在同一場所內對物品進行水平移動為主的物流活動 。 ?裝卸搬運功能 , 包括對輸送 、 保管 、 包裝 、 流通加工等進行的銜接活動 , 以及在保管等活動中為進行檢驗 、 維護 、 保養(yǎng)所進行的裝卸搬運活動 。 ?物流的八大功能 ( 1) 29 捷梯教育 物流師培訓 物流的八大功能 ? ( 2) ? 裝卸搬運是物流系統(tǒng)的構成要素之一 , 雖然不直接創(chuàng)造價值 , 但是由于物流中心的出現(xiàn) , 與保管功能相比 , 發(fā)貨和配送功能更加受到重視 , 而發(fā)貨和配送都少不了裝卸搬運的作用 , 因而 裝卸搬運在物流系統(tǒng)中有日益成為主角之勢 。 ?配送功能完成的質量及其達到的服務水平 , 直觀而具體體現(xiàn)了物流體系對需求的滿足程度 。 即 指為在流通過程中保護產品 、 方便儲運 、 促進銷售 , 按一定的技術方法而采用的容器 、材料及輔助物等的總體名稱 ( n);以及為了達到上述目的而 采用的容器 、 材料及輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作活動 (v)。 ?包裝的功能 ( 作用 ) : 保護功能 成組化 功能 跟蹤功能 便利功能 促銷功能 效率功能 ?物流的八大功能 ( 1) 32 捷梯教育 物流師培訓 物流的八大功能 ( 2) ? 包裝的分類: 1)工業(yè)包裝、銷售包裝以及物流包裝。 3)通用包裝、專用包裝 4)紙制品、紡織品、塑料制品、木制品、金屬制品包裝 ? 包裝標志: 識別標志 儲存圖示標志 危險貨物標志 自動識別標志 33 捷梯教育 物流師培訓 物流的八大功能 ? ( 3) 34 捷梯教育 物流師培訓 ?流通加工 是指物品在從生產地到使用地的過程中 , 根據需要進行包裝 、 分割 、 計量 、 分揀 、 貼標志 、 標簽 、 組裝等簡單作業(yè)的總稱 。 ?流通加工的形式: 剪板加工 集中下料 燃料摻配 拆解加工 包裝加工 定造加工 分選、整理及其他 ?物流的八大功能 ( 1) 35 捷梯教育 物流師培訓 物流的八大功能 ( 2) ? 流通加工與生產型加工的區(qū)別 : ? 對象不同 ? 加工程度不同 ? 目的不同 ? 組織者不同 ? 流通加工的作用: 彌補生產加工的不足 提高加工設備的利用率和勞動生產率 提高原材料的利用率 方便配送 ? 流通加工合理化措施 流通加工與配送相結合 流通加工與配套相結合 流通加工與合理運輸相結合 流通加工與合理商機結合 流通加工與節(jié)約結合 36 捷梯教育 物流師培訓 ?物流信息是反映物流各種活動內容的知識 、 資料 、 圖象 、 數據和文件的總稱 。 ?現(xiàn)代物流與傳統(tǒng)物流相比 , 最大區(qū)別在于現(xiàn)代物流具有 “信息 ”這個功能要素 。 ?物流信息包括要素信息 、 管理信息 、 運作信息和外部信息 要素信息包括流體 、 載體 、 流向 、 流量 、 流程五個要素 , 涉及物流全局; 管理信息包括物流企業(yè)或者企業(yè)物流部門人 、 財 、 物等信息 , 涉及物流組織內部的各種信息; 運作信息包括功能 、 資源 、 網絡 、 市場 、 客戶 、 供應商信息等 , 涉及物流過程與市場的信息; 外部信息則包括政策 、 法律 、 技術等 , 涉及物流環(huán)境的信息 。 38 捷梯教育 物流師培訓 ?在物流業(yè)中體現(xiàn)差異化策略主要是在客戶服務中 , 客戶服務的 最終目的 就是要滿足顧客的各種具體物流需求 。 在物流業(yè)中貫穿于整個物流活動的始終 , 任何一個物流活動的環(huán)節(jié)中如果沒有處理好客戶服務活動 , 那么至少在該環(huán)節(jié)上不能使顧客的期望得到充分滿足 。 ?物流服務的三要素: 擁有客戶所期望的產品(備貨保證); 符合客戶所期望的質量(品質保證); 在客戶所期望的時間內送達產品(輸送保證) ?物流的八大功能 39 捷梯教育 物流師培訓 二、物流的作用與分類 ?物流的作用 ?物流的分類 40 捷梯教育 物流師培訓 物流的作用 ? 物流的增值作用 ? 物流在流通中的作用 ? 物流在生產中的作用 ? 物流在國民經濟中的作用 41 捷梯教育 物流師培訓 ?物流的作用 ?空間效用 ?時間效用 ?品種效用 ?批量效用 ?信息效用 ?風險效用 42 捷梯教育 物流師培訓 ?空間效用表現(xiàn)為通過商品流通過程中的勞動克服商品生產和消費在 地理空間上 的分離 。 而產品的消費卻可能遍布在另外的地區(qū)甚至是全國 、 全世界 。 ?物流的空間效用 43 捷梯教育 物流師培訓 ?時間效用表現(xiàn)為通過商品流通過程中的勞動 , 克服了商品生產和消費時間上的不一致 。 商品流通過程如儲存 、 保管等投入的勞動恰好可以解決這種矛盾 , 表現(xiàn)為商品時間效用的增加 。 因為無論生產資料還是生活資料 , 消費者需要的是多種多樣的商品 , 而專業(yè)化生產使某一生產廠家所提供的商品具有單一性 , 商品流通則可以集中多家生產商的產品提供給消費者 , 這方面的勞動投入表現(xiàn)為商品品種效用的增加 。 ?物流的品種效用 45 捷梯教育 物流師培訓 ?批量效用表現(xiàn)為通過商品流通過程中的勞動克服生產和消費 批量的不一致 。 ?反過來的情況也同樣存在 , 在后工業(yè)化社會中 , 無論生產資料的生產還是生活資料的生產都呈現(xiàn)出一種趨勢 , 即小批量 、 多品種的生產 , 雖然生產批量較小 , 而需求則可能是大量集中的 。如買賣雙方的信息 、 產品說明和使用情況 、 發(fā)展情況 、 用戶的意見 、 供求信息 、 技術發(fā)展趨勢等 。 同時也可指導自己的工作 , 并將這些信息傳遞給供求雙方 , 以形成一種知識學習的作用 。如質量風險 、 信貸風險 、 政策風險 , 匯率風險 , 財務風險等。 由專業(yè)商品流通企業(yè)來承擔這些風險, 無疑會極大地提高供求雙方的信心 , 同時加快流通和再生產的過程 。具體的是運輸、儲存、包裝、裝卸、搬運、配送、流通加工、信息處理等基本功能所構成的各個基本環(huán)節(jié)組成的。 58 捷梯教育 物流師培訓 物流系統(tǒng)的模式 59 捷梯教育 物流師培訓 ?物流系統(tǒng)化的目標: 5S ?Service(服務性 ) ?Speed(快捷性 ) ?Space saving(有效地利用面積和空間 ) ?Scale optimization (規(guī)模適當化 ) ?Stock control(庫存控制 ) 60 捷梯教育 物流師培訓 ?物流系統(tǒng)的活動內容 ?客戶服務管理 ?需求預測 ?物流信息交換 ?訂單處理 ?庫存控制 ?物料裝卸搬運 ?售后服務 ?工廠和倉庫布局 ?物資采購 ?工業(yè)包裝 ?退貨處理 ?廢棄物處理 ?運輸 ?倉庫管理和保管 ?流通加工 ?配送 61 捷梯教育 物流師培訓 ?現(xiàn)代物流系統(tǒng)的基本要素 ?勞動者要素 ( 是現(xiàn)代物流系統(tǒng)的核心要素 、 第一要素 ) ?資金要素 ?物的要素 ( 包含勞動對象;勞動工具;勞動手段;物流設施工具;及各種消耗材料等 ) 62 捷梯教育 物流師培訓 ?現(xiàn)代物流系統(tǒng)的基本要素 ?現(xiàn)代物流系統(tǒng)的功能要素 , 指的是現(xiàn)代物流系統(tǒng)所具有的基本能力 。 ?現(xiàn)代物流系統(tǒng)的功能要素一般認為有采購 、 運輸 、 儲存保管 、包裝 、 裝卸搬運 、 流通加工 、 配送 、 物流信息等功能要素 。 ?現(xiàn)代物流管理的概念及發(fā)展 68 捷梯教育 物流師培訓 物流管理的發(fā)展過程 ? 第一階段,企業(yè)注重對產成品運輸和倉儲的管理;沒有一點整合跡象,只是物流環(huán)節(jié)上的優(yōu)化; ? 第二階段,物流管理的目標是把產成品配送和原材料運送的控制整合起來;使得企業(yè)內部的各個物流環(huán)節(jié)得到了優(yōu)化; ? 第三階段,物流管理開始考慮整個物流過程的整合。 這里需要注意的是 , 現(xiàn)代物流管理中的銷售物流概念也有新的延伸 , 則不僅是單階段的銷售物流 (如廠商到批發(fā)商 、 批發(fā)商到零售商 、 零售商到消費者的相對獨立的物流活動 ), 而且是一種整體的銷售物流活動 。 從原材料的調撥計劃到向最終消費者移動的物的運動等各種活動 , 是企業(yè)務職能部門有效合作的結果 。 在企業(yè)組織中 , 以低價格購入為主的調撥理論 , 以生產增加 、生產合理化為主的生產理論 , 以追求低成本為主的物流理論 , 以增加銷售額和擴大市場份額為主的銷售理論等理論之間仍然存在著分歧與差異 , 跨越這種分歧與差異 , 力圖追求全體最優(yōu)的正是現(xiàn)代物流理論 。 而現(xiàn)代物流管理更強調整個流通過程的物流效果 , 要從整個企業(yè)戰(zhàn)略的實現(xiàn)這一角度看待問題 。 76 捷梯教育 物流師培訓 ?現(xiàn)代物流管理的特征 以
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