【正文】 附到加熱管上，這樣隨著加熱管溫度的升高，就很容易造成糊管。 4 另外，九陽豆?jié){機(jī)的加熱管底部是弧形結(jié)構(gòu)，一是相對(duì)于熱得快加熱管的直上直下的設(shè)計(jì)，可以使杯體的底部均勻受熱，保證溫度自下而上的傳遞，真正實(shí)現(xiàn)熬煮的功能；二是與鍋底加熱相比，它是在整個(gè)杯體內(nèi)部立體空間傳導(dǎo)熱量，不存在糊鍋底的現(xiàn)象。 點(diǎn)擊返回 目錄 三、五谷精磨技術(shù) 1. 首創(chuàng)五谷精磨粉碎系統(tǒng) 五谷精磨器 +x型旋風(fēng)精磨刀 2. 五谷精磨系統(tǒng)核心利益 ① 粉碎更出眾 ② 營養(yǎng)更充分 ③ 功能更多樣 ④ 操作更安全 1 首創(chuàng)“五谷精磨”粉碎系統(tǒng) 五谷精磨粉碎系統(tǒng)由五谷精磨器和 X型強(qiáng)力旋風(fēng)精磨刀組成，利用 “碰撞研磨”的粉碎原理，提高粉碎效果；充分釋放五谷雜糧的營養(yǎng)精 華，再加上“文火熬煮”的智能煮漿程序，提高豆?jié){乳化效果，豆?jié){營 養(yǎng)更豐富，口感更香濃，更利于人體吸收。 豆料運(yùn)動(dòng) 范圍 粉碎 范圍 五谷精磨器 水流 方向 受收縮頸影 響水流加快 五谷精磨器實(shí)圖與工作示意圖 1 一根普通的管子，如果在上面增加一個(gè)收腰的設(shè)計(jì)，在有水流通過的情況下，水的流速就會(huì)加快、加強(qiáng)，九陽人正是利用這一流體力學(xué)的原理，研發(fā)出了五谷精磨器，這種設(shè)計(jì)使豆?jié){在經(jīng)過五谷精磨器收縮頸時(shí)，流速驟然加快，借助高速流動(dòng)的水流帶動(dòng)，加大了豆子粉碎的次數(shù)，從而提高了粉碎效果，使每一顆豆粒中富含的營養(yǎng)因子全部融入豆?jié){。 3 專用的五谷精磨器，匹配 X型強(qiáng)力旋風(fēng)精磨刀片，五谷配料經(jīng)上萬次精細(xì)研磨，營養(yǎng)精華充分融入豆?jié){中。 豆子與豆子間豆子與五谷精磨器間的碰撞。在不增加耗電量、不增加電機(jī)功率的情況下，將水流的力量加強(qiáng)了，所以合力也就大大的強(qiáng)了。 點(diǎn)擊返回目錄 五、旋風(fēng)精磨刀 1. 旋風(fēng)精磨刀的概念 2. 旋風(fēng)精磨刀的外形：材質(zhì)， X型，由三組不同角度的刀頭組成，角度分別為：上 5度，上 12度，下 16度。 3. 旋風(fēng)精磨刀的好處：粉碎更科學(xué)、細(xì)致。 5. 與其他刀片的對(duì)比： S形， 3葉，鋒利的，平面刀的優(yōu)勢(shì) 1 九陽豆?jié){機(jī)刀片的形狀，是一個(gè) X型，所以它的名字叫 X型旋風(fēng)精磨刀。 ②旋風(fēng)精磨刀向上折彎的兩個(gè)刀片的折彎角度分別為 5℃ 和 12 ℃ ，向下折彎的兩個(gè)刀片的折彎角度均為 16 ℃ ，三個(gè)不同的角度，使刀片同時(shí)粉碎三個(gè)層面的豆子，保證在立體空間更加徹底。打碎的要比切碎出漿率提高很多，而且鋒利的刀片往往容易傷害人，易發(fā)生意外。其他品牌很多都是兩個(gè)刀片成 S型而且都在同一個(gè)平面上，粉碎效果當(dāng)然不理想了 4 九陽的 X型旋風(fēng)精磨刀配合五谷精磨器更是雙劍合壁粉碎效果大幅提升。 12176。 16176。 驗(yàn)證： 純豆豆?jié){沉淀分層迅速，上層豆?jié){稀薄，下層顆粒沉淀多，沒有充分出漿。 驗(yàn)證： 純豆豆?jié){沉淀分層迅速，上層豆?jié){稀薄，下層顆粒沉淀多，沒有充分出漿?；緵]有分層。 點(diǎn)擊返回目錄 五、文火熬煮技術(shù) 1. 文火熬煮技術(shù)（半波降功率技術(shù)）概念 2. 文火熬煮技術(shù)的功能原理 3. 文火熬煮技術(shù)應(yīng)用的原因：大豆皂甙 假沸。假沸壞處 :腹瀉、腹脹等不適。 4. 半波降功率技術(shù)： 800w功率下加熱打漿，節(jié)省加熱時(shí)間。即全功率加熱切換到半功率熬煮。 6. 價(jià)值：在合適的時(shí)間點(diǎn)，自動(dòng)實(shí)現(xiàn)大火到文火的切換。 2 機(jī)器開始全自動(dòng)工作后進(jìn)入全功率加熱狀態(tài)，利用大火力快速加熱至設(shè)定磨漿溫度。 1℃ ）時(shí)，機(jī)器開始打漿，打漿結(jié)束機(jī)器即進(jìn)入全功率煮開。豆?jié){在99℃ － 100℃ 之間持續(xù)熬煮 6分 50秒、 8分 50秒，不過火（營養(yǎng)不會(huì)破壞），熬的透（充分煮熟、熬透，味道香）。 3 ① 文火熬煮技術(shù)改變了豆?jié){機(jī)簡(jiǎn)單加熱的傳統(tǒng)煮漿方式，減少了泡沫，保持 了其中的大豆皂甙等營養(yǎng)成分（抗血栓、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗病 毒），使豆?jié){乳化、均質(zhì)效果更好，做出的豆?jié){熬得透、喝著香，營養(yǎng)更 易于人體吸收。 4 半波降功率技術(shù)，就是當(dāng)豆?jié){的泡沫第一次碰到防溢電極的時(shí)候豆?jié){機(jī)就自動(dòng)將 800w功率自動(dòng)降至 400w功率下進(jìn)行文火熬煮。這樣既在初始加熱的時(shí)候就節(jié)省了加熱的時(shí)間，同時(shí)也在后期實(shí)現(xiàn)了熬煮的功能?；蛘呤前局蟛皇欤嬘煤笕菀装l(fā)生各種意外，就算是火候掌握好了，要是要一會(huì)大火一會(huì)小火的很麻煩，很繁瑣。 點(diǎn)擊返回目錄 六、六大智能安全保護(hù) 1. 無水防干燒技術(shù) 2. 溫度傳感器故障自檢 3. 軸密封技術(shù) 4. 減壓結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 5. 微動(dòng)開關(guān) 6. 防溢電級(jí) 1 無水防干燒： 杯體內(nèi)的水必須達(dá)到下水位線的時(shí)候機(jī)器才能工作，準(zhǔn)確的說杯體內(nèi)的水必須要沒過溫度傳感器，因?yàn)闇囟葌鞲衅饔袃蓚€(gè)功能，一是測(cè)量杯體液體的溫度，二測(cè)量水位的高低，當(dāng)被體內(nèi)的水與溫度傳感器接觸后，電路形成通路豆?jié){機(jī)才能工作；這項(xiàng)保護(hù)對(duì)老年人、記性較差的人很有幫助，可以避免很多意外的發(fā)生。 3 軸密封技術(shù)： 通過內(nèi)外兩側(cè)增加密封膠圈與墊片，將連動(dòng)桿與下蓋的連接處密封起來，因?yàn)槎節(jié){機(jī)在工作過程當(dāng)中會(huì)有水汽產(chǎn)生，如果沒有密封設(shè)計(jì)，水汽會(huì)進(jìn)入機(jī)頭內(nèi)，損壞電器以及電路部分，九陽豆?jié){機(jī)有了軸密封設(shè)計(jì)后，無論豆?jié){機(jī)正拿，還是倒立水不會(huì)進(jìn)入機(jī)頭?，F(xiàn)在九陽采用了新一代的五谷精磨器，整個(gè)設(shè)計(jì)都是無壓力的通路設(shè)計(jì)，這樣就大大提高了豆?jié){機(jī)的安全性。避免傾斜打漿對(duì)電機(jī)造成的損傷。（例如甩干機(jī)） 6 自動(dòng)防溢： 通過防溢電極控制電路的斷開與閉合，來防止豆?jié){沸騰造成溢出，豆?jié){當(dāng)中有一種對(duì)人體很有營養(yǎng)的物質(zhì)叫大豆皂甙，它是很好的抗氧化劑，可以延緩人體的衰老，但也有個(gè)特點(diǎn)就是在加熱時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，這也就是為什么它叫皂甙的原因。 點(diǎn)擊返回目錄 第三節(jié)：產(chǎn)品價(jià)值 一、好豆?jié){的價(jià)值（豆?jié){有多好？） 1. 好豆?jié){六大標(biāo)準(zhǔn)： 濃度、對(duì)比地?cái)偠節(jié){ 2. 好豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值對(duì)比： 與牛奶對(duì)比 六種國際公認(rèn)的營養(yǎng)飲品 1 濃度指數(shù) – 好豆?jié){應(yīng)有股濃濃的豆香味，品嘗明顯有粘稠感，濃度高； – 劣質(zhì)豆?jié){稀淡，品嘗無粘稠感，沒什么味道營養(yǎng)含量低，均質(zhì)效果差，口感不好。 3 乳化指數(shù) – 好豆?jié){粉碎后的營養(yǎng)元素充分溶解、乳化，體現(xiàn)到漿的濃度高，放臵一段時(shí)間仍然濃度無變化； – 劣質(zhì)豆?jié){因?yàn)榉鬯椴怀浞?，溶解、乳化效果差，表現(xiàn)稀淡，放臵一段時(shí)間漿渣分層明顯，上面是一層稀漿，下面是一層渣。 5 新鮮指數(shù) – 最好在做出 2小時(shí)內(nèi)喝完，尤其是夏季，否則容易變質(zhì)； – 最好是現(xiàn)做現(xiàn)喝，對(duì)于新鮮度沒把握的最好不要隨便喝。 ? 通過以上的標(biāo)準(zhǔn)大家就知道了，在外面購買的豆?jié){是不可能符合好豆?jié){的標(biāo)準(zhǔn)的。 2好豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值對(duì)比 ? 六種國際公認(rèn)營養(yǎng)飲品： 中國綠茶 綠茶中含有一種叫茶多酚的成分，是一種很好的抗癌成分。 豆?jié){ 很多人都認(rèn)為豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值不如牛奶，其實(shí)不然。而豆?jié){里含有寡 糖，可被人 100％吸收。 酸奶 能使體內(nèi)的有益細(xì)菌生產(chǎn)，有害的細(xì)菌消亡。 蘑菇湯，可以提高人體的免疫力 。 2 五谷豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值 五谷豆?jié){富含豐富的優(yōu)質(zhì)植物蛋白、碳水化合物、膳食纖維、維生素、微量元素等營養(yǎng)精華，對(duì)降低血脂、血糖和血壓，保護(hù)心腦血管，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，美容保健，增強(qiáng)肌體免疫功能，延緩衰老，抗癌等有良好的保健價(jià)值。 ? 一是搭配食物的生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好。 ? 二是搭配食物的種類越多越好。 點(diǎn)擊返回目錄 三、好豆?jié){應(yīng)該如何制成 （好豆?jié){要怎么做？） 1. 傳統(tǒng)豆?jié){的制作工藝 2. 現(xiàn)代豆?jié){制作的科學(xué)流程（泡豆、 86度制漿、研磨、熬煮） 3.