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20xx人教版高中化學(xué)選修6第三章第二節(jié)物質(zhì)含量的測定第5課時-在線瀏覽

2025-01-20 18:28本頁面
  

【正文】 m( CH3COOH) = c( NaOH) M( CH3COOH) 100mL食醋中所含醋酸的質(zhì)量為: m′( CH3COOH) = c( NaOH) M( CH3COOH) 根據(jù) 3次接近的平行測定值,可計算食醋中總酸含量的平均值。 3.?dāng)?shù)據(jù)處理與結(jié)論 NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度 c( NaOH) = mol/L 實驗次數(shù) 第一次 第二次 第三次 待測食醋的體積初讀數(shù) /mL 待測食醋的體積終讀數(shù) /mL 待測食醋的體積 V( CH3COOH) /mL NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積初讀數(shù) /mL NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積終讀數(shù) /mL NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積 V( NaOH) /mL 實驗測得的食醋總酸含量( g/100mL) 食醋總酸含量的平均值( g/100mL) 相對平均偏差 /% 食醋中總酸量的測定 討論: 實驗中為什么用白醋?若用陳醋要做什么處理? 用白醋便于觀察滴定終點顏色的變化。 食醋中總酸量的測定 為什么要把醋稀釋 10倍? 配制 NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液
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