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店長角色之扮演與工作職掌-在線瀏覽

2025-03-27 13:31本頁面
  

【正文】 間控制 ? 2. 掌握重點(diǎn) ? 3. 維持秩序 ? 4. 適當(dāng)開頭 ? 5. 引導(dǎo)鼓勵(lì) ? 6. 折衷方案 ? 7. 與會(huì)簽名 五、店長每月之工作重點(diǎn) ? 經(jīng)營方針及次月計(jì)劃之確認(rèn) ? 主要行事之確認(rèn) ? 賣場構(gòu)成之檢討 ? 賣場效率及販賣之檢討 ? 商品損失之對策 ? 陳列器具之檢查 ? 人事異動(dòng)之檢討、人事紀(jì)錄之確認(rèn) ? 固定客戶之對策 ? 商圈動(dòng)向分析 ? 人事考核實(shí)施 ? 盤點(diǎn)作業(yè) ? 各項(xiàng)會(huì)議之出席、討論 ? 廠商之研究 ? 教育計(jì)劃之研擬 ? 市場開拓計(jì)劃之提出 ? 行動(dòng)預(yù)定表之作成 六、店長每周之工作重點(diǎn) ?主力商品、新商品之販賣促進(jìn)檢討 ?商品之價(jià)格檢討 ?營業(yè)不振之對策 ?不良品、退貨品之處理 ?店內(nèi)裝飾、廣告之檢查與改進(jìn) ?競爭店?duì)顩r之確認(rèn) ?周報(bào)之提出 ?季節(jié)性商品之販賣促進(jìn)、研究與指示 ?采購預(yù)算之修正 ?商品購成的檢討 七、店長每日之工作重點(diǎn) ?開店 ?早會(huì)、業(yè)務(wù)交待 ?賣場巡視 ?各部門負(fù)責(zé)人員與賣場配置之 Check ?庫存檢查、巡視 ?收銀員待客態(tài)度之觀察指導(dǎo) ?日報(bào)之作成 ?來客之應(yīng)對 ?往來文書處理 ?店內(nèi)、外整理、清掃 八 、教育訓(xùn)練項(xiàng)目(一) 訓(xùn)練新進(jìn)人員的原則 ? 1. 采輕松對話方式 ? 2. 訓(xùn)練循序漸進(jìn) ? 3. 以身作則 ? 4. 允許嘗試錯(cuò)誤 ? 5. 示范、糾正及贊美 ? 6. 追蹤考核 八 、教育訓(xùn)練項(xiàng)目(一) ? 服裝、儀容、禮儀 ? 3S( SMILE、 SPEED、 SINCERITY)(微笑、速度、誠懇) 接待客人 . ( 1)微笑 ( 2)速度 ( 3)誠懇 服務(wù)的心態(tài) . ( 1)符合對方所需 ( 2)適時(shí)的提供( 3)給予滿 足 必須好好理解經(jīng)營里念 ( 1)認(rèn)識地域的客人( 2)幫助客人創(chuàng)造豐富的生 活 ( 3)誠心誠意達(dá)成自己的責(zé)任 ? 溝通 ( 1)服務(wù)場所的信息 ( 2)工作的進(jìn)行方法 ( 3)養(yǎng)成理解力 A、習(xí)慣職場 ,對業(yè)務(wù)和員工都有了解 B、 養(yǎng)成一般社會(huì)常識 ? 整理整頓 ( 1)定位管理 ( 2)定量管理 ( 3)先入先出 八 、教育訓(xùn)練項(xiàng)目(
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