第三章商品質(zhì)量與質(zhì)量管理-在線瀏覽
2025-03-12 14:06本頁面
【正文】 造質(zhì)量 0 100 最佳值 K 損失成本 鑒定、預(yù)防成本 合格品率 (%) 質(zhì)量成本與合格品率的關(guān)系 商品學(xué) 通用汽車的案例 ? 1999年 7月，通用公司被美國加州一法院判決，向兩名婦女和四名兒童賠償 49億美元。在該案中，受害人律師在法庭上證明，通用公司早就知道汽車油箱設(shè)計(jì)有問題，但怕影響企業(yè)利潤(rùn)不進(jìn)行改進(jìn)，以至于造成消費(fèi)者的傷害。 商品學(xué) 七、影響商品質(zhì)量的因素 ? 生產(chǎn)環(huán)節(jié) ? 流通環(huán)節(jié) ? 消費(fèi)環(huán)節(jié) 商品學(xué) （一）生產(chǎn)環(huán)節(jié)對(duì)商品質(zhì)量的影響 、檢驗(yàn)以及包裝對(duì)商品質(zhì)量的影響 商品學(xué) 各種運(yùn)輸方式及裝卸 （二）流通過程對(duì)商品質(zhì)量的影響 商品學(xué) 微生物 害蟲 微生物及害蟲等是儲(chǔ)存期間商品質(zhì)量變化的外因 商品學(xué) 倉庫里商品的堆碼、苫墊 商品學(xué) 汽車銷售門市 商品學(xué) 燃?xì)鉄崴鞯姆质野惭b或其煙道的正確安裝 電器的地線保護(hù) （三）、商品消費(fèi)過程對(duì)商品質(zhì)量的影響 商品學(xué) 空調(diào)維護(hù)保養(yǎng)及時(shí)可以延長(zhǎng)空調(diào)的使用時(shí)間 商品使用后的廢棄處理對(duì)商品質(zhì)量 商品學(xué) 營銷和市場(chǎng)調(diào)研 產(chǎn)品設(shè)計(jì)和開發(fā) 過程策劃和開發(fā) 使用壽命結(jié)束時(shí)的處 置或再生利用 售后 采購 技術(shù)支持與服務(wù) 生產(chǎn)或服務(wù)提供 安裝和投入運(yùn)行 驗(yàn)證 銷售和分發(fā) 包裝和貯存 質(zhì)量環(huán) 產(chǎn)品 一般的壽命周期階段 產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程 — 質(zhì)量環(huán) 商品學(xué) 第二節(jié) 質(zhì)量管理 一 、 質(zhì)量管理的概念 ? 對(duì)確定和達(dá)到質(zhì)量要求的有關(guān)職能和活動(dòng)的管理 商品學(xué) 二 、 質(zhì)量管理發(fā)展簡(jiǎn)史 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段 全面質(zhì)量管理階段 商品學(xué) ? 從２０世紀(jì)初至２０世紀(jì)３０年代末，是質(zhì)量管理的初級(jí)階段。 ? ２０世紀(jì)初美國泰勒 （ )提出科學(xué)管理理論，要求按照職能的不同進(jìn)行合理的分工，首次將質(zhì)量檢驗(yàn)作為一種管理職能從生產(chǎn)過程中分離出來，建立了專職質(zhì)量檢驗(yàn)制度。 商品學(xué) ? 從２０世紀(jì)６０年代至今。 商品學(xué) 三階段的比較 ? １從管理的深度： 單純檢驗(yàn) — 檢驗(yàn)與預(yù)防 — 控制與提高 ? ２從管理的廣度： 前兩個(gè)階段局限在制造過程； 第三階段向前延伸到設(shè)計(jì)與試制過程，向后延伸到使用過程。 3A階段是關(guān)鍵 P D A C P D A C 原有水平 新的水平 商品學(xué) ? 排列圖法 ? 因果圖法 ? 分層法 ? 直方圖法 ? 控制圖法 五 、 質(zhì)量管理的常用方法 商品學(xué) 一 )排列圖法 ? 許多影響質(zhì)量的因素中分析、尋找主要因素的
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