【正文】 ? 但新疆乳業(yè)的特點(diǎn)，制約著新疆乳業(yè)的發(fā)展： ? 兩遠(yuǎn)：奶源到工廠遠(yuǎn)，產(chǎn)品的到市場(chǎng)遠(yuǎn) ? 兩?。航畠?nèi)市場(chǎng)小，疆內(nèi)乳品企業(yè)規(guī)模小 ? 一落后：奶源質(zhì)量落后 ? 新疆市場(chǎng)容量有限，發(fā)展乳業(yè)應(yīng)該面向全國(guó)。計(jì)劃到 2023年，全省奶牛存欄達(dá)到 120萬(wàn)頭，鮮奶產(chǎn)量達(dá)到 340萬(wàn)噸，鮮奶日加工能力翻一番，達(dá)到 12023噸。 ? 政府重點(diǎn)扶持奶源建設(shè)項(xiàng)目。 60億的乳業(yè)振興計(jì)劃 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 20 而新疆乳品參與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，處在明顯的運(yùn)輸劣勢(shì) 資料來(lái)源：專家訪談 廣州 上海 哈爾濱 烏魯木齊 注：均為陸路里程 北京 到站 噸費(fèi)用合計(jì) 北京 306 上海 357 廣州 410 福州 383 重慶 330 成都 294 新疆貨物到內(nèi)地的鐵路運(yùn)輸價(jià)格 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 21 先分析液態(tài)奶市場(chǎng)，若參與北京市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，則牛奶的到廠價(jià)格低于 /公斤，在新疆加工利樂包純牛奶才能與國(guó)內(nèi)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)；在其他沿海市場(chǎng)則需要更低的牛奶到廠價(jià)格 13041001377135183959741新疆企業(yè) 蒙牛 三元單位：元 /噸 5263 4519 主要利樂純牛奶生產(chǎn)企業(yè)在北京市場(chǎng)到位成本與市場(chǎng)價(jià)格比較 制造成本 三項(xiàng)費(fèi)用及運(yùn)費(fèi) 4512 （不含稅） 北京市場(chǎng)價(jià)格為4700元 降 100元 4600 再降 100元 4500元 若新疆企業(yè)要達(dá)到 4500元 /噸，則牛奶到廠價(jià)格應(yīng)該為 /公斤（ 原奶收購(gòu)價(jià)為 /公斤 ） 若考慮遠(yuǎn)離市場(chǎng)，造成的液態(tài)奶的保鮮問題，則新疆企業(yè)在新疆生產(chǎn)液態(tài)奶的競(jìng)爭(zhēng)力更低 資料來(lái)源：項(xiàng)目小組實(shí)地訪談，小組分析 （假設(shè)新疆企業(yè)原奶收購(gòu)價(jià)格 /公斤，到廠的收購(gòu)價(jià)為 /公斤） .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 22 1802171416144152941600013000150001700019000新疆企業(yè) 完達(dá)山 新西蘭單位：元 /噸 備注：新疆企業(yè)以原奶到廠收購(gòu)價(jià)1500元 /噸及日生產(chǎn)能力 200噸為計(jì)算依據(jù)，運(yùn)輸方式為鐵路運(yùn)輸，新西蘭奶粉的價(jià)格是CIF價(jià)格 17096 17858 主要奶粉企業(yè)在北京市場(chǎng)到位成本與市場(chǎng)價(jià)格比較 制造成本 三項(xiàng)費(fèi)用及運(yùn)費(fèi) 16000 （不含稅） 新西蘭奶粉對(duì)中國(guó)奶粉市場(chǎng)價(jià)格 再分析奶粉市場(chǎng)，若參與北京市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，則牛奶的到廠價(jià)格低于 /公斤，在新疆加工奶粉才能與新西蘭進(jìn)口奶粉競(jìng)爭(zhēng)；在其他沿海市場(chǎng)則需要更低的牛奶到廠價(jià)格 若新疆企業(yè)要達(dá)到 16000元 /噸，則牛奶到廠價(jià)格應(yīng)該為 /公斤（原奶收購(gòu)價(jià)為 /公斤） 資料來(lái)源：項(xiàng)目小組實(shí)地訪談，小組分析 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 23 國(guó)內(nèi)著名的乳品企業(yè)都投入巨額的廣告促銷費(fèi)用維護(hù)品牌 單位：萬(wàn)元 2023年各主要乳品企業(yè)的廣告促銷投入 資料來(lái)源：乳制品協(xié)會(huì)、項(xiàng)目小組分析 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 24 在三大主要市場(chǎng)，本地品牌都處在主導(dǎo)地位 2023年北京地區(qū)液態(tài)奶市場(chǎng)份額 資料來(lái)源：乳制品協(xié)會(huì)、項(xiàng)目小組分析 2023年上海地區(qū)液態(tài)奶市場(chǎng)份額 光明%達(dá)能%三島%全佳7. 7 %雀巢%樂百氏%子母4. 8 %均瑤%安怡%其他%帕瑪拉特1%其他%樂百氏3%安怡4. 5%光明%蒙牛%達(dá)能7 . 6 %子母9 . 8 %晨光%伊利%香滿樓%燕塘%2023年廣州地區(qū)液態(tài)奶市場(chǎng)份額 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 25 目前國(guó)內(nèi)主要的乳品企業(yè)都有覆蓋全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò)，但新疆的乳品企業(yè)的銷售基本以本地市場(chǎng)為主 光明乳業(yè)的銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)29個(gè)省市自治區(qū) 舉例 公司 銷售人員數(shù)量 光明 4500 伊利 7000 蒙牛 2500 完達(dá)山 2200 匯源 5000 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 26 通過(guò)橫向比較分析得出新疆乳品企業(yè)在自然資源方面具有優(yōu)勢(shì)；但由于遠(yuǎn)離市場(chǎng)，缺少全國(guó)網(wǎng)絡(luò)和品牌，因此新疆政府應(yīng)該提供更多的支持來(lái)協(xié)助乳品企業(yè)降低成本，增強(qiáng)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 自然資源 奶源 新疆企業(yè) 完達(dá)山 蒙牛 三元 強(qiáng)項(xiàng) 弱項(xiàng) 品牌 銷地成本 全國(guó)網(wǎng) 絡(luò) 光明 以液態(tài)奶為例 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 27 競(jìng)爭(zhēng)分析小結(jié) 奶源豐富： 由于靠近市場(chǎng)，目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)形成了黑龍江和華北兩大奶源帶，占有國(guó)內(nèi) 50%的奶源 成本領(lǐng)先： 成本競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈，并影響企業(yè)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 品牌出眾： 區(qū)域品牌在區(qū)域市場(chǎng)有較高的占有率 網(wǎng)絡(luò)完善： 網(wǎng)絡(luò)是乳業(yè)企業(yè)發(fā)展的重要保障 國(guó)內(nèi)乳品企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)： .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 28 報(bào)告內(nèi)容 ? 新疆發(fā)展乳業(yè)的綜述 ? 市場(chǎng)分析 ? 競(jìng)爭(zhēng)分析 ? 乳業(yè)行業(yè)發(fā)展模式 ? 德隆乳業(yè)的戰(zhàn)略 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 29 世界各國(guó)大多數(shù)都有比較健全的社會(huì)化生產(chǎn)服務(wù)體系來(lái)支持乳業(yè)的發(fā)展 1. 國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)表明，建立和健全從配種、飼料、防疫治病到收奶等一整套技術(shù)上的、生產(chǎn)資料供應(yīng)和產(chǎn)品流通領(lǐng)域的 社會(huì)化服務(wù)體系 ，不僅為奶牛集約生產(chǎn)的專業(yè)奶農(nóng)所歡迎，同時(shí)也是穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)戶分散飼養(yǎng)奶畜的必要條件。 2. “公司 +基地 +農(nóng)戶”模式。 4. “奶農(nóng)技術(shù)協(xié)會(huì) (或奶農(nóng)合作社 )+農(nóng)戶” 模式。 .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 31 通過(guò)橫向比較國(guó)內(nèi)乳業(yè)發(fā)展模式分析得出各自在哪些領(lǐng)域具有優(yōu)勢(shì)，為新疆乳業(yè)的發(fā)展模式借鑒 奶源建設(shè)發(fā)展速度 對(duì)農(nóng)戶的支持 公司＋農(nóng)戶 公司＋基地＋農(nóng)戶 一條龍＋農(nóng)戶 奶農(nóng)技術(shù)協(xié)會(huì)＋農(nóng)戶 強(qiáng)項(xiàng) 弱項(xiàng) 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 農(nóng)戶獲得的實(shí)惠 政策 品牌＋市場(chǎng) 資料來(lái)源：項(xiàng)目小組分析 政府扶持是共同點(diǎn) .... . 德隆國(guó)際戰(zhàn)略投資有限公司 32 新疆奶源發(fā)展的模式設(shè)想：政府、企業(yè)和農(nóng)戶的定位和分工 政府 企業(yè) 組織 政策 服務(wù) ?各地政府銀行成立專項(xiàng)資金 ?為企業(yè)和農(nóng)戶提供扶持發(fā)展的政策 ?組織和推動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，保障企業(yè)加工的奶源 新疆奶源 農(nóng)戶 養(yǎng)殖 推動(dòng) 投資 管理 特點(diǎn) 內(nèi)容 ?農(nóng)戶是養(yǎng)殖業(yè)的貸款主體和投資主體 ?農(nóng)戶主要負(fù)責(zé)養(yǎng)殖 為農(nóng)戶提供除養(yǎng)殖