大賣場(chǎng)盤點(diǎn)[1]-在線瀏覽
2025-02-28 04:24本頁(yè)面
【正文】 點(diǎn)的日程安排如下 倉(cāng)庫(kù) 外倉(cāng) 賣場(chǎng) – 食品 – 生鮮 – 百貨 ——財(cái)務(wù)將和課主管于 （ 時(shí)間 ） 盤查外倉(cāng) 。 1/22/2023 5 培訓(xùn)資料C、 準(zhǔn)備 ? ——進(jìn)行實(shí)物盤點(diǎn)前 ， 主管應(yīng)將盤點(diǎn)日期以及辦法告知其成員 。 ? ——清理保持所有商品和資產(chǎn)清潔完好 ， 并注意貨架底下是否有遺漏商品 。 1/22/2023 6 培訓(xùn)資料——所有退貨必須至少在盤點(diǎn)前一天完成 。 ——檢查商場(chǎng)內(nèi)商品售價(jià)是否和電腦報(bào)表上的價(jià)格一致 。 ——盤點(diǎn)的通常原則是 “ 同一商品放置于同一位置 ” ， 但是如果出現(xiàn)下列兩種特殊情況時(shí) ， 查將同商品置于兩處 ， 并多加一張盤點(diǎn)卡 。 ? 有外倉(cāng)時(shí) 。 ——為便于檢查所有盤點(diǎn)資料 ， 組長(zhǎng)必須打印盤點(diǎn)清單和盤點(diǎn)卡 。 ——在實(shí)物盤點(diǎn)前 ， 課長(zhǎng)須打印出一份 “ 控制表 ” 及記錄截止盤點(diǎn)前一天的進(jìn)價(jià)和促銷價(jià)的 “ 商品參考清單 “ 并交給財(cái)務(wù)部 。 本原則嚴(yán)格適用于全商場(chǎng) ， 清點(diǎn)庫(kù)存屬處長(zhǎng)責(zé)任范圍 。 1/22/2023 9 培訓(xùn)資料盤點(diǎn)卡： ? ——禁止丟棄盤點(diǎn)表 ， 即使卡上所記商品已停止進(jìn)貨或庫(kù)存量為零 ， 因?yàn)楸颈硎怯涗泴?shí)際數(shù)量的唯一正式文件 。 ? ——初盤時(shí)數(shù)量應(yīng)用藍(lán)筆填寫 ， 復(fù)盤時(shí)用紅筆 ， 且初盤及復(fù)盤點(diǎn)時(shí)盤點(diǎn)者均須簽名 。 ? ——不要忘記盤點(diǎn)以下物品： 標(biāo)簽紙及磅秤標(biāo)簽紙 、 蛋盒及陳列盒 （ 面包 、 精肉 、沙拉吧 、 餐廳 ） 、 尺寸標(biāo)簽紙 、 湯匙 、 筷子 、 餐巾紙等到餐廳用品 。 ? ——如有腐爛 、 破損 、 采購(gòu)失誤 ， 或過季 ） 之商品 ， 須進(jìn)行折舊 。 1/22/2023 11 培訓(xùn)資料F、 查核 ——查核目的右于確保盤點(diǎn)結(jié)果完全可靠 。 １ ． 盤點(diǎn)前的擺放及整理 。 ３ ． 會(huì)計(jì)復(fù) 、 盤 。 會(huì)計(jì)小組負(fù)責(zé)這一重要環(huán)節(jié) ，、 如發(fā)現(xiàn)任何問題 ，、 他們將通知處長(zhǎng)以便及時(shí)采取應(yīng)對(duì)措施 。 1/22/2023 12 培訓(xùn)資料按圖應(yīng)檢查及列出四個(gè)方面 。 ? 清點(diǎn)計(jì)數(shù) 。 ? 收盤點(diǎn)表 為使檢查工作具體化 ， 復(fù)盤小組將使用紅筆 。 ——財(cái)務(wù)處核查工作
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