食品企業(yè)設備管理課件-在線瀏覽
2025-02-09 12:31本頁面
【正文】 領域的全過程管理。 ? 另一一方面是價值形態(tài)，包括設備的各種費用。 （二）設備管理在食品企業(yè)管理中的地位和作用 ? 設備是食品企業(yè)進行生產(chǎn)活動的物質(zhì)技術基礎。 ? 計劃預修的方法有檢查后修理法、定期修理法和強制修理法三種。 ? 第二階段即是設備在一定的工作條件下，以相對恒定速度漸進磨損階段，這一階段的磨損延續(xù)時間較長，是零件的真正使用壽命。 ? 計劃預修制認為，根據(jù)設備磨損規(guī)律，設備維修的最佳選擇點應該是在設備由漸進磨損轉(zhuǎn)化為加劇磨損之前的那個時刻。 ? 但它的明顯缺點是容易出現(xiàn)維修過?；蚓S修不足。 ? 將系統(tǒng)工程上的成果應用于設備系統(tǒng)中，通過反復運用功能分析、綜合、優(yōu)化等方法，使得這個設備系統(tǒng)的定義和設計處于優(yōu)化狀態(tài) ? 將維修規(guī)劃貫穿到設備系統(tǒng)的設計、制造、使用等各個階段，使得設備系統(tǒng)在計劃的壽命周期內(nèi)具有最佳的有效性和經(jīng)濟性。 ? 主要目的是尋求設備壽命周期費用最經(jīng)濟，即追求設備一生所花費的總費用最低高峰。 ? （ 1）把設備的最經(jīng)濟壽命周期費用作為其研究目的； ? （ 2）把與設備有關的工程技術、財務、管理等方面結合起來進行綜合性管理； ? （ 3）研究提高設備的可靠性、維修性設計，提高設計的質(zhì)量和效率； ? （ 4）把設備的一生，即整個壽命周期作為管理和研究的對象； ? （ 5）強調(diào)設備的設計、使用和費用的信息反饋。 ? 它建立了設備整個壽命周期的生產(chǎn)維修系統(tǒng)，實現(xiàn)了由生產(chǎn)部門向與設備有關的所有部門如設備規(guī)劃、使用、維修等部門的擴展，管理人員涉及了從企業(yè)最高管理部門到基層員工的全體人員。 子任務二；食品企業(yè)設備資產(chǎn)管理 ? 一、食品企業(yè)設備資產(chǎn)管理基本內(nèi)容 ? 二、食品企業(yè)設備固定資產(chǎn)管理 一、食品企業(yè)設備資產(chǎn)管理基本內(nèi)容 ? 設備管理部門負責設備資產(chǎn)的編號、維修、改造、移裝、技能改造、調(diào)撥出租、清查盤點、報廢清理等管理工作；使用部門負責設備資產(chǎn)的正確使用，妥善保管及精心維護等工作。 設備分類 ? 準確地統(tǒng)計企業(yè)設備數(shù)量并進行科學地分類，是掌握固定資產(chǎn)構成、分析工廠生產(chǎn)能力、明確職責分工、編制維修計劃、進行維修記錄和技術數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析、開展維修經(jīng)濟活動分析地一項基礎工作。按設備在企業(yè)的用途分類，即為生產(chǎn)設備和非生產(chǎn)設備 。 ? 按設備在企業(yè)中的重要性分類 (即 ABC法 )，這是企業(yè)中較普遍的分類。 ? (即 B類設備 )，應實施預防維修。 二、食品企業(yè)設備固定資產(chǎn)管理 ? （一）、固定資產(chǎn)的申購 ? 1） 必須單位價值在 2023元以上（
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