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我國酒店業(yè)的目前現(xiàn)狀及發(fā)展策略-在線瀏覽

2025-02-02 18:41本頁面
  

【正文】 的機會和威脅的一種方法。 ? 外部環(huán)境的同一變化給具有不同資源和能力的企業(yè)帶來的機會與威脅卻可能完全不同,因此,兩者之間又有緊密的聯(lián)系。 ? 對酒店業(yè)的每一塊錢投入不僅在擴張著酒店本身的資產(chǎn)規(guī)模和贏利能力,而且加倍提升旅游景點、旅行社、旅游產(chǎn)品等方面資源要素的市場價值。 ? “大眾旅游”向“新時代旅游轉變”。 ?據(jù)世界旅游組織最新的展望報告稱:到 2023年 中國憑借豐富的旅游資源和改革開放的進一部深化,必將成為世界旅游的主要目的地和客源國,接待境外游客由每年 5000萬人次增加到 ,旅游收入成倍增長。 ?我國酒店業(yè)應把握國內外旅游及飯店的走勢,通過經(jīng)濟體制和經(jīng)營方式的轉換,來實現(xiàn)交叉滲透及規(guī)模經(jīng)濟獲取利潤,加強企業(yè)文化,提高管理水平,取得競爭優(yōu)勢。 – 劣勢 ( weaknesses) 分析 規(guī)模(錦江集團: 40多家、 9000多間,凱萊集團 11家、 3322間,而 98年前 15名國際性管理公司至少在 12023以 上), 品牌( 企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌,單一切知名度低) 投資主體單一,產(chǎn)品定位不明(細分市場),服務個性 化研究不夠,管理標準化不足(市場管理、市場研究、 競爭研究、產(chǎn)品開發(fā)、商標品牌、促銷管理、廣告管理 等), 營銷手段相對單一(網(wǎng)上預定、免費電話、聯(lián)合 促銷等),經(jīng)營人才職業(yè)化,政策與收費,高投入低產(chǎn) 出,無序競爭(如五星標準四星收費等)。 四.酒店行業(yè)環(huán)境分析 ? 主要競爭對手 ? 潛在的進入者 ? 替代品的威脅 ? 買方的討價還價能力 ? 賣方的討價還價能力 五 . 行動方案 ? 抓住三大機遇,不斷拓
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