微生物的利用-在線瀏覽
2025-01-28 18:26本頁面
【正文】 —— 是用化學(xué)成分并不十分清楚或化學(xué)成分不恒定的天然有機物質(zhì)配制而成培養(yǎng)基。如實驗室常用于培養(yǎng)細菌的牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基，及培養(yǎng)酵母菌的麥芽汁培養(yǎng)基等就屬于此類培養(yǎng)基。 ? 半合成培養(yǎng)基 —— 是指一類主要用已知化學(xué)成分的試劑配制，同時又添加某些未知成分的天然物質(zhì)制備而成的培養(yǎng)基。牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基就是基礎(chǔ)與應(yīng)用研究中常用的基礎(chǔ)培養(yǎng)基。 ? 加富培養(yǎng)基 —— 指在基礎(chǔ)培養(yǎng)基中加入某些特殊需要的營養(yǎng)成分配制而成的營養(yǎng)更為豐富的培養(yǎng)基。在研究致病微生物時常采用加富培養(yǎng)基。 ? 選擇性培養(yǎng)基 —— 用于從混雜的微生物群落中選擇性地分離某種或某類微生物而配制的培養(yǎng)基稱為選擇性培養(yǎng)基。在實踐中有兩種方式，一種是正選擇，另一種是反選擇。 反選擇 是在培養(yǎng)基中加入某種或某些微生物生長抑制劑，以抑制所不希望出現(xiàn)的微生物，從而從混雜的微生物群體中分離不被抑制和所需要的目標微生物。鑒別培養(yǎng)基主要用于微生物的分類鑒定和分離或篩選產(chǎn)生某種或某些代謝產(chǎn)物的微生物菌株。當培養(yǎng)的細菌能利用葡萄糖產(chǎn)酸，則使培養(yǎng)基呈酸性而變黃色，從而利用葡萄糖產(chǎn)酸這一生理生化特性得以被鑒定。 ? （ 1）凡可被微生物用來構(gòu)成細胞物質(zhì)或代謝產(chǎn)物中碳架來源的營養(yǎng)物通稱 碳源 。其中糖類通常是許多微生物 最廣泛 利用的碳源與能源物質(zhì)； 其次是醇類、有機酸類和脂類等。 ? 有機含氮化合物包括尿素、胺、酰胺、嘌呤、嘧啶、蛋白質(zhì)及其降解產(chǎn)物 —— 多肽與氨基酸等，均可被不同微生物所利用。大多數(shù)微生物能利用無機含氮化合物，如銨鹽、硝酸鹽和亞硝酸鹽等，但僅有固氮微生物可利用分子態(tài)氮作氮源。 ? 狹義的生長因子一般僅指維生素。 ? 生長因子雖是一種重要的營養(yǎng)要素，但它與碳源、氮源不同，并非任何一種微生物必須從外界吸收的。 ? （ 4）根據(jù)微生物生長繁殖對 無機鹽 需要量的大小，可分為大量元素和微量元素兩大類。② 水是物質(zhì)代謝的原料，如一些加水反應(yīng)過程，沒有水將不能進行。 ④ 水又是熱的良好導(dǎo)體，因為水的比熱高，故能有效地吸收代謝過程中放出的熱并將其迅速散發(fā)，以免胞內(nèi)溫度驟然升高，故而水能有效地控制胞內(nèi)溫度的變化。 ? 凡防止一切微生物侵入 ,保持滅菌物品及無菌區(qū)不再受污染的操作方法稱為無菌技術(shù) ,它既包括滅菌、抗菌等一系列硬措施 ,也包括相應(yīng)的操作與管理制度等軟措施。用以消毒的藥品稱為消毒劑。滅菌比消毒要求高，包括殺滅細菌芽孢在內(nèi)的全部微生物?？瞻着囵B(yǎng)基需要滅菌，不能消毒。 ? 一
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