程序文件(模板)050216標(biāo)識可追溯性控制程序-在線瀏覽
2024-08-15 10:04本頁面
【正文】 內(nèi)容 XX 食品有限公司 標(biāo)識和可追溯性控制程序 XXQP75301 實施日期 年 月 日 版本 /修訂次： 01/00 第 3 頁 共 6 頁 標(biāo)識和可追溯性控制程序 1 目的 本程序用于在生產(chǎn)、接收和交付各階段，以適當(dāng)?shù)姆绞綄Ω鞣N產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識，以防混 串和誤用，并在有可追溯性要求時提供依據(jù)。 2 適用范圍 本程序適用于從原材料到交付的過程中產(chǎn)品的標(biāo)識及必要時的追溯。 生產(chǎn)部車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)、搬運、貯存、防護(hù)、交付過程中的產(chǎn)品標(biāo)識 及追溯 。 所有相關(guān)人員 負(fù)責(zé)對狀態(tài)標(biāo)識的防護(hù)。原料到公司后按產(chǎn)地、類別、入廠 日期等區(qū)別放置、記錄加以標(biāo)識。以區(qū)域、標(biāo)牌、批號（或班次號）和記錄、合格印加以標(biāo)識。 進(jìn)貨檢驗狀態(tài)標(biāo)識 (1)進(jìn)貨檢驗狀態(tài)標(biāo)識采用標(biāo)牌和區(qū)域的方式。 (3
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