廣西地方標(biāo)準(zhǔn)豐水梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程征求意見稿編制說明-在線瀏覽
2024-09-30 18:45本頁面
【正文】 地區(qū)梨品種尚未成熟，因此豐水梨在市場(chǎng)上頗具競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，是廣西的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一。針對(duì)豐水梨生產(chǎn)上存在的這些實(shí)際問題，制定廣西豐水梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，用于指導(dǎo)果農(nóng)進(jìn)行科學(xué)管理，達(dá)到解決豐水梨生產(chǎn)過程中所存在問題的目的，這對(duì)確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、提高產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益、增加農(nóng)民的收入以及促進(jìn)地方特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展都具有十分重要的意義。1998年，桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)院（當(dāng)時(shí)為桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所）引入豐水梨在本院果樹試驗(yàn)園種植，面積為2公頃,開展了物候期等生長性狀的觀察研究；2005年，承擔(dān)管理“桂林市旅游觀光農(nóng)業(yè)示范場(chǎng)”并更名為“桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所水果生產(chǎn)基地”,該基地坐落于陽朔縣葡萄鎮(zhèn)原陽朔縣園藝場(chǎng)內(nèi)，是以豐水為主栽品種的南方梨園；2009年，與廣西植物研究所合作，承擔(dān)了廣西區(qū)科技廳下達(dá)的“南方早熟梨生理異?，F(xiàn)象研究及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)施肥體系的建立”項(xiàng)目；2012年，承擔(dān)了桂林市科技局下達(dá)的“南方梨整形修剪與穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目。明確了黃花、二宮白做為豐水較為理想的授粉品種，而翠冠做豐水的授粉品種坐果率低（與四川省的豐水梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程有出入）；桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所水果生產(chǎn)基地2006年獲“無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書”、2007年獲“無公害農(nóng)產(chǎn)品證書”；發(fā)表了“梨樹高接花芽試驗(yàn)”、“‘豐水梨’不同修剪方法對(duì)成花及產(chǎn)量的影響”、“南方早熟梨二次開花的成因及防治研究進(jìn)展”等論文，2013年“南方早熟梨生理異?，F(xiàn)象研究及高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)施肥體系的建立”項(xiàng)目獲廣西科學(xué)院科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、桂林市科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)，2015年“南方梨整形修剪與穩(wěn)產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)研究與示范”項(xiàng)目通過驗(yàn)收。成立本標(biāo)準(zhǔn)起草工作小組。明確了各自分工，制定總體規(guī)劃及具體實(shí)施方案，具體分工見表1。課題組成員在前期研究及實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，通過廣西質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局情報(bào)研究所、廣西科技文獻(xiàn)共享與服務(wù)平臺(tái)、無公害水果標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)手冊(cè)（廣西壯族自治區(qū)水果生產(chǎn)技術(shù)總站編?。┑龋樵兣c梨有關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)本標(biāo)準(zhǔn)的制定有一定的借鑒作用。課題組成員在前期研究工作和實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上，對(duì)豐水梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程進(jìn)行系統(tǒng)總結(jié)，并查閱了大量的國內(nèi)外有關(guān)文獻(xiàn)資料，同時(shí)依據(jù)國家無公害食品生產(chǎn)相關(guān)規(guī)定，按國家標(biāo)準(zhǔn)化要求，確定了廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《豐水梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》的基本內(nèi)容和思路，形成了標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架。邀請(qǐng)專家審查，并進(jìn)行修改完善。邀請(qǐng)果樹栽培、植保等專家，對(duì)擬定標(biāo)準(zhǔn)可行性、內(nèi)容和各項(xiàng)技術(shù)參數(shù)等條件進(jìn)行了修改、完善和論證，對(duì)審查意見和建議進(jìn)行匯總、分析、評(píng)價(jià)，并根據(jù)修改意見對(duì)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再次修訂，制定出標(biāo)準(zhǔn)送審稿。標(biāo)準(zhǔn)的編制遵循“科學(xué)、適度、可行”原則，考慮標(biāo)準(zhǔn)的前瞻性又結(jié)合豐水梨在南方的生產(chǎn)實(shí)際，同時(shí)實(shí)現(xiàn)安全、優(yōu)質(zhì)、高效的目標(biāo)，通過聽取各方意見，確保標(biāo)準(zhǔn)可作為政府部門監(jiān)督、指導(dǎo)生產(chǎn)的依據(jù)。技術(shù)依據(jù)。五、主要條款說明關(guān)于授粉品種選擇2003年，桂林市旅游觀光農(nóng)業(yè)示范場(chǎng)把2公頃豐水的授粉品種黃花全部改接換種為翠冠，2005年桂林市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所接手管理該場(chǎng)后發(fā)現(xiàn)，豐水的自花授粉率低，自花授粉不足1%,與翠冠的花粉親和性不高，以翠冠做豐水的授粉品種效果不是理想（本試驗(yàn)結(jié)論只是根據(jù)田間的試驗(yàn)數(shù)據(jù)總結(jié)，沒有在實(shí)驗(yàn)室做基因方面的分析）。黃花、二宮白、翠冠做豐水授粉品種的產(chǎn)量情況如下：表2不同授粉樹豐水產(chǎn)量情況授粉樹豐水產(chǎn)量情況（㎏/667㎡）2005年2006年2007年2008年黃 花850154615321612二宮白1002157114891563翠 冠150156250148表3 每667㎡授粉樹
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