【正文】 because integrated ownership or production contracts often offer the opportunities for coordinated operation and controlled breeding and feeding useful to produce a standardized steady stream of the right quality of output at the right time at the right place at the right price (Tweeten 1998). Determinants of industrialization ? Changing consumer demand is considered as the primary driven force of industrialization. ? Someone argued that industrialization is directly driven by profit opportunities associated with technological innovation and relies on management decisionmaking of agribusiness firms to respond to changing consumer demand. (Royer and Rogers 1998) Determinants of industrialization from producers side ? On the other hand, the reasons that farmers adopted these strategies may be considered that farmers believe other sector of the agriculture industry offer new opportunities to earn additional profit, so they attempt to bee involved in them without discontinuing their farm business (Saxowsky 1998). What consequences of industrialization ? Industrialization can result in lower production cost and consumer prices, then improve consumer welfare (Martinez 2022). ? Meanwhile, industrialization of agriculture impacts farmers, agribusiness firms, and rural residents. ? For example, industrialization offers farmers an opportunity to increase earning through a highervalued differentiated product, rather than focusing only on lowering production cost. Beneficiary / Loser of industrialization ? Some case studies showed that industrialization in developing country has impacts on rural development (Reardon and Barrett 2022). ? Some persons will benefit from industrialization while others will be adversely affected. ? It is an important issue for policy maker to get an understanding on who will be beneficiary and who will be loser? Industrialization in developing country ? Globalization, marketoriented reform ? Ine increase, urbanization and consumer demand change ? Product differentiation and market segmentation ? Competition and structure change ? Rural development and farm ine What causes agricultural industrialization 1 MetaTrends 1. Ine and population growth 2. Urbanization and female employment 3. Political economy change (capitalism) 4. Modern technology (IT, Biotech) 2 Global Agrifood Economy Changes 1. Globalization and liberalization 2. Organizational/ institutional change(vertical coordination) change (biotech, IT) 3 Developing Country Agroindustries 1. Increase in scale and concentration (spatial, sectoral, firm) 2. Product/subsector position change (horticulture, processed retail) 3. Extroversion of markets and ownership (multinationalized) 4. Increase use of coordination 4 Development Indicators 1. Growth in ine and output per capita 2. Changes in poverty and inequality 3. Employment and real wage 4. Natural resource degradation 5. Sociocultural effects 中國(guó) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的展開 ? 山東省 ： 先驅(qū)者 ? 輿論宣傳 ? 各地普及 ? 政策 推進(jìn) 年月 中國(guó)における農(nóng)業(yè)産業(yè)化の展開1987 山東省諸城市に貿(mào)工農(nóng)一體化の推進(jìn)1990 山東省壽光市に産加銷一體化の推進(jìn) 山東省政府： 農(nóng)業(yè)産業(yè)化の推進(jìn) 農(nóng)民日?qǐng)?bào)に農(nóng)業(yè)産業(yè)化の記事 農(nóng)民日?qǐng)?bào)に農(nóng)業(yè)産業(yè)化の評(píng)論 人民日?qǐng)?bào)に農(nóng)業(yè)産業(yè)化の社説1997 農(nóng)業(yè)産業(yè)化の研究の活発化 中央政府： 農(nóng)業(yè)産業(yè)化重點(diǎn)竜頭企業(yè)の援助に関する通知発表中國(guó) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)狀 竜頭企業(yè)型46%仲介組織型29%産地市場(chǎng)型12%その他13%穀物?油?糖21%青果物27%畜産26%漁業(yè)6%その他20%沿海部56%中部37%西部7%農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的基本理念 ：Reardon and Barrett (1)農(nóng)產(chǎn)品 加工 ? 流通 及生產(chǎn)資材部門的增長(zhǎng) (2)以縱向 協(xié)調(diào)為特征的 Agribusiness企業(yè)與生產(chǎn)農(nóng)戶之間關(guān)系的 制度 上的 ? 組織上 的 變化 (3)農(nóng)業(yè) 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的變化 ， 例如 ，作物種植結(jié)構(gòu) ， 栽培技術(shù) ， 投入 資材構(gòu)成 中國(guó) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要觀點(diǎn) ? 牛若峰 1997： 農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化 ，一體化 ，專業(yè)化 ? 萬寶瑞 2022： 農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化 ， 一體化 ? 陳 吉元 1997： 農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化 ， 社會(huì)化 ， 集約 化 ? 嚴(yán) 瑞珍 1997： 農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)化 ， 社會(huì)化 ， 一體化 ? 張 照新 1998： 農(nóng)業(yè)的專業(yè)化 ， 農(nóng)業(yè) 關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè) ，一體化 中國(guó) 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的理念 ? 第１ ， 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的市場(chǎng)化 根據(jù)市場(chǎng)需求、組織市場(chǎng)導(dǎo)向型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 。 市場(chǎng)的失敗與環(huán)境問題的產(chǎn)生 ? 對(duì)于環(huán)境資源，要設(shè)定適當(dāng)?shù)乃袡?quán)非常困難 － 公共產(chǎn)品 ：全球性環(huán)境資源 ? 即使對(duì)環(huán)境資源能夠設(shè)定所有權(quán) ， 但是，利用環(huán)境資源追求私人利益的經(jīng)濟(jì)主體與受到環(huán)境資源利用導(dǎo)致環(huán)境惡化的影響的經(jīng)濟(jì)主體之間，通過自發(fā)性的交涉或交易，難以解決如設(shè)定適當(dāng)?shù)氖褂觅M(fèi)等問題 － 外部不經(jīng)濟(jì) ：區(qū)域性環(huán)境資源 － 使用 者 與所有者之間交涉能力的差異 ： 局部性環(huán)境資源 環(huán)境政策的基本原則與 手段 ? 污染者負(fù)擔(dān)原則 (PPP) — 將 外部 不經(jīng)濟(jì) 內(nèi)部化 ? 環(huán)境政策的主要 手段 １）直接 規(guī) 制 ２） 環(huán)境稅 ３） 補(bǔ)貼 制度 ４） 排放權(quán)交易 制度 環(huán)境 稅 （ Pigue tax） 環(huán)境政策手段比較 環(huán)境稅 補(bǔ)貼 排放權(quán)交易 直接規(guī)制 短期效果 抑制 污染物排放量 抑制 污染物排放量 抑制 污染物排放量 通 過限制各個(gè)企業(yè)污染排放量 ,達(dá)到抑制污染物排放量 最小程度 較少社會(huì)成本 最小程度 較少社會(huì)成本 最小程度 較少社會(huì)成本 長(zhǎng)期效果 促進(jìn)抑制污染物排放技術(shù)的開發(fā) 促進(jìn)抑制污染物排放技術(shù)的開發(fā) 促進(jìn)抑制污染物排放技術(shù)的開發(fā) 通 過促進(jìn)部分企業(yè)退出市場(chǎng) ,達(dá)到減少污染物排放的效果 通 過促進(jìn)環(huán)保型企業(yè)的進(jìn)入 ,達(dá)到減少污染物排放的效果 通 過促進(jìn)部分企業(yè)退出市場(chǎng) ,達(dá)到減少污染物排放的效果 優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處 可以 確保政府措施所需財(cái)源 可以 確保政府措施所需財(cái)源 可以 緊急 抑制 污染物排放量 可以 同時(shí)進(jìn)行收入再分配 缺點(diǎn)和短處 計(jì)算環(huán)境稅率的困難 推定 補(bǔ)貼額的困難 可能出 現(xiàn) 生 產(chǎn)率低的企業(yè)過大生產(chǎn) ,生 產(chǎn)率高的企業(yè)過小生產(chǎn)的情況 征收 環(huán)境稅需要成本 需要 確保補(bǔ)貼的財(cái)源 促進(jìn)抑制污染物排放技術(shù)的開發(fā)的激勵(lì)不夠 ?污染者負(fù)擔(dān)原則 (PPP)一般不適合于農(nóng)業(yè)環(huán)境問題 ?污染源的 特定 非常困難 ?農(nóng)戶為價(jià)格受容者 price taker ?食物 安全保障 要求農(nóng)業(yè)不能衰退 ?農(nóng)業(yè)的多功能性與環(huán)境保護(hù)功能 ?Decoupling： ?將收入保障效果與價(jià)格 支持 政策的負(fù)面影響中分離開的 直接 收入補(bǔ)償政策 農(nóng)業(yè)環(huán)境政策與污染者負(fù)擔(dān)原則 Decoupling的理論分析 (1) Decoupling的理論 分析 (2) 發(fā)展中國(guó)家的農(nóng)業(yè)環(huán)境問題 ? 土地 退化引起的農(nóng)業(yè)環(huán)境問題 － 沙漠 化、森林 破壞 、土壌 侵蝕 、 鹽堿化 ? 環(huán)境負(fù)荷增大引起的農(nóng)業(yè)環(huán)境問題 － 水質(zhì)惡化 、土壌 污染 、食品安全性 ? 土地 退化與環(huán)境負(fù)荷交織的農(nóng)業(yè)環(huán)境問題 －地力 下降 ? 沙漠 化 － 沙漠 化土地 面積 ： 37 萬 km2 － 沙漠 化土地 擴(kuò)大速度 ： 1960s70s： 1,560 km2 ； 1980s： 2,100 km2 ； 1990s： 2,460 km2 ? 土壌 侵蝕 － 水土流失面積 ： 180萬 km2， 占國(guó)土面積的 19% －黃土高原： 43萬 km2； 長(zhǎng)江 流域： km2 ? 鹽堿化 － 鹽堿地面積 ： 2,600萬 ha 中國(guó)的 土地 退化與環(huán)境問題 過度 放牧 引起的草地退化 過度 放牧 導(dǎo)致沙漠 化 發(fā)展 過度開墾導(dǎo)致的 裸地化 土地 退化的人為因素 ? 沙漠 化： 過度 放牧 (%)， 過度開墾(%)， 過度采伐 (%) ? 水土流失 ： 森林 破壞 ， 過度開墾 ， 坡地開墾種植 －中國(guó)， 泰國(guó) ， 印度尼西亞 ? 鹽堿化 ： 不合理的 灌溉 －中國(guó)， 印度 ? 地力 下降 ← 人口 壓力與農(nóng)業(yè)技術(shù)水平 農(nóng)業(yè)發(fā)展階段 ? 第１段階：伝統(tǒng)的農(nóng)業(yè)－在來的資源賦存（労働 ? 土地）の使用増加による生産の拡大を図る生態(tài)的拡大（ Resourceba