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【正文】 ________1219316184指導教師：___________李衛(wèi)___ _______2009年 03 月 2日 2 山東銀座商城股份有限公司洪樓店基層管理改進方案摘要：銀座股份有限公司隸屬于山東商業(yè)集團總公司，是一家集購物、休閑、餐飲、娛樂于一體的大型現(xiàn)代化商業(yè)連鎖企業(yè)，是山東省流通領(lǐng)域的重點骨干企業(yè)，是山東省政府重點扶持發(fā)展的零售集團。銀座商城股份有限公司洪樓店是銀座股份有限公司在濟南地區(qū)開設(shè)的第八家分店，位于濟南市花園路101號，2008年九月開業(yè)，是效益較好的門店。柜組長是一個柜組的管理者，是銀座的基層管理者。在內(nèi)部管理制度上，可以使有些規(guī)章制度更實用，更簡潔，更人性化。公司自1996年在濟南開設(shè)第一家商場以來，始終堅持發(fā)展第一要務(wù)，開拓進取，努力拼搏，取得了令人矚目的發(fā)展業(yè)績。多年來，公司一直保持著穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢，每年都以30%以上的速度遞增，2008年公司實現(xiàn)銷售140億元,企業(yè)規(guī)模和效益水平一直穩(wěn)居省內(nèi)同行業(yè)的龍頭地位，連續(xù)多年位列全國百貨業(yè)“十強”。銀座商城洪樓店是銀座在濟南地區(qū)開設(shè)的第八家大型購物中心，地處濟南市歷城區(qū)花園路101號，經(jīng)營商品十萬余種，是一家集購物、休閑、餐飲、服務(wù)為一體的大型購物場所。公司經(jīng)營理念:真誠奉獻 奉獻真誠 服務(wù)理念服務(wù)理念: 以親切、自然、體貼、隨和的服務(wù)為立店之本，以顧客真正感到滿意為每一位員工的服務(wù)準則。 公司管理理念: 執(zhí)行制度從我做起 二、實習崗位描述（一）崗位特點近年來，銀座的發(fā)展可以用“驚人”兩字來概括，發(fā)展速度在同行中是首屈一指的。柜組長，負責一個柜組的日常事務(wù)，負責傳達上級的文件精神，以及每天、每周的工作重點、注意事項，負責向主管、經(jīng)理反映本柜組的情況，如銷售額的增減變化，庫存情況等。但柜組長又擔任著員工的角色，這樣一種雙重身份，有時是很難權(quán)衡的。（二）崗位流程訂貨首先要收集匯總本柜組的缺貨清單，打印庫存清單，確認庫存。貨到時組織營業(yè)員接貨。最后還要向商場主管、經(jīng)理匯報到貨情況。理貨區(qū)有關(guān)人員根據(jù)驗收標準和送貨清單等有關(guān)單據(jù)進行驗收。如果送達的商品壞損或者已經(jīng)超過保質(zhì)期1/3的，有權(quán)拒收或者打差異單退回。倉庫提貨應(yīng)首先打印庫存明細，然后根據(jù)需要填寫調(diào)撥單，仔細審核商品編碼、系數(shù)，然后交由組長、主管簽字，理貨區(qū)登記蓋章方可去倉庫提貨。員工將貨物拉到理貨區(qū)驗貨后方可進入買場銷售。（2）盤點中的工作盤點中，柜組長要監(jiān)督本柜組營業(yè)員按照財務(wù)部要求進行盤點。實際盤點后還要與電腦上的實時庫存對照，看是否一致。（3）盤點后工作盤點后要組織營業(yè)員進行盤點后的貨區(qū)整理工作。盤點后若出現(xiàn)負庫存，則需要進行負庫存調(diào)整，在調(diào)整負庫存時需要填寫負庫存調(diào)整申請表，內(nèi)容包括負庫存出
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