大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃書計劃書范文模版論文-在線瀏覽
2024-09-13 02:41本頁面
【正文】 三、咖啡店分析（SWOT分析） 6四、裝修與設(shè)施 8五、宣傳及促銷方式 9六、人員及主要職能 10七、財務(wù)規(guī)劃 12八、風(fēng)險分析 14一、咖啡行業(yè)背景分析咖啡――世界三大飲料之一，一個西方的舶來品，在中國確是家喻戶曉，有著極為深遠的歷時背景和現(xiàn)實意義?？Х?、西餐的真正興起，應(yīng)該是從２０世紀(jì)９０年代末開始的?，F(xiàn)在隨著改革開放經(jīng)濟蓬勃的發(fā)展，有著大批的外商和白領(lǐng)長期處在高節(jié)奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的種種因素，造成了這個咖啡銷量不斷上升。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要有上島咖啡、星巴克咖啡、麥當(dāng)勞、必勝客，％，％，％。 二．咖啡店的概述企業(yè)的概況企業(yè)名稱佰怡咖啡廳合伙人茅莊晨、馬曉龍、張偉麗店長馬曉龍 咖啡廳電話079183867367傳真079183867367店址南昌中山路**號主要經(jīng)營方向咖啡、蛋糕、茶以及簡餐口號任時光穿梭，我們始終如一 經(jīng)營模式、融資及收益分配（1）經(jīng)營模式：合資股份。（3）收益分配：按入股資金進行分配，銀行貸款部分所得收益大家平分。(咖啡類為本店特色,均為現(xiàn)磨現(xiàn)煮的咖啡。 奶茶：各種口味奶茶，現(xiàn)調(diào)、現(xiàn)配、用鮮奶制作的純天然的。 甜點：各式精致甜點，如慕斯,餅干，蛋糕等。簡餐：蔬菜派、三明治、沙拉、餐盒、西餐等。理由如下：（1）白領(lǐng)，商務(wù)人士的消費能力比較的高。（2）青年（大學(xué)生）這群人的求異心理強烈，好奇心重，而且舍得花錢也肯花錢，沒有家庭經(jīng)濟的負擔(dān)，追求浪漫，不計成本。各式店鋪林立，一到周末節(jié)假日熙熙攘攘都是人，人流密度極高。宗旨我們旨在做成一個悠閑、活潑、典雅、浪漫，適應(yīng)不同季節(jié)、不同時間、不同人群的多元化的咖啡廳。這整體是一個咖啡杯，但是它的樣子又有獨特之處，左邊的部分的鏤空設(shè)計與右邊的實體設(shè)計相得益彰，咖啡杯上面的波紋，看上去就是咖啡剛煮好，然后飄出的屢屢香味。商標(biāo)設(shè)計三、咖啡店分析（SWOT分析）Strengths（優(yōu)勢）我們的咖啡店可塑性強。譬如：卡座，秋千座，情侶座等等。例如運用最新的墻貼技術(shù)，可以隨意的更換墻貼，使顧客每次進來都可以達到耳目一新的感覺，不單一。譬如，我們可以為顧客提供代買高檔咖啡豆等服務(wù)項目。開店比較的玩，早在南昌市場上已經(jīng)有好幾家
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