【正文】 下次光臨！下一位！三、檢票口1. 觀看*廳**點(diǎn)鐘（**電影）的觀眾請(qǐng)入場(chǎng)了！2. 歡迎光臨！*號(hào)廳3. 請(qǐng)跟我來(lái)！4. 這是您的座位，請(qǐng)坐！5. 祝您愉快！ 第四章 值班經(jīng)理崗位流程一、營(yíng)業(yè)前開(kāi)門(mén)工作：1. 上崗前，召集各崗位員工開(kāi)班會(huì)，將近期電影資訊及時(shí)傳達(dá)到各部門(mén)員工，總結(jié)上一班經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及存在的問(wèn)題，安排各項(xiàng)工作；2. 核對(duì)各部門(mén)排片表，確保各部門(mén)排片表一致；3. 發(fā)放銷售部門(mén)的備用金；4. 發(fā)票房使用的空白電腦票，作好票號(hào)記錄；發(fā)放小食部貨品，作好發(fā)貨記錄。6. 檢查各崗位準(zhǔn)備工作是否按要求進(jìn)行.二、營(yíng)業(yè)過(guò)程中：1. 監(jiān)察各崗位員工是否按相關(guān)流程規(guī)范操作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并反饋信息，對(duì)員工的違規(guī)行為進(jìn)行處理；2. 積極協(xié)助員工完成崗位工作，如及時(shí)補(bǔ)貨、兌換零錢(qián)等；3. 作好現(xiàn)場(chǎng)各崗位間的協(xié)調(diào)工作，如合理安排員工及時(shí)就餐、根據(jù)需要臨時(shí)調(diào)動(dòng)員工等；4. 及時(shí)處理顧客投訴等突發(fā)事件；三、交接班：向接班經(jīng)理說(shuō)明需注意的事項(xiàng)或發(fā)生的問(wèn)題，作好交接班記錄；四、營(yíng)業(yè)關(guān)門(mén)工作：1. 核查員工銷售情況:l 票房：216。 核對(duì)影票使用量：根據(jù)退回影票的數(shù)量及電腦記錄售出影票的數(shù)量核查影票的使用量：影票使用量 = 影票止號(hào) — 影票起號(hào) + 1 = 電腦售票量 + 退回影票數(shù)量若發(fā)生影票丟失情況，則每張差票由員工按當(dāng)日最高零售票價(jià)進(jìn)行補(bǔ)款。 核對(duì)員工應(yīng)交回的現(xiàn)金：現(xiàn)金 = 電腦營(yíng)收（— 手機(jī)售票金額） — 團(tuán)體兌換券換票面金額如有出入應(yīng)盡量查明原因或說(shuō)明情況，并注明長(zhǎng)短款金額，雙方簽字確認(rèn)；216。l 賣(mài)品部：216。 雙方共同清點(diǎn)貨品余量，根據(jù)實(shí)物進(jìn)行結(jié)算，確定員工應(yīng)繳金額；并打出收銀條總賬進(jìn)行核對(duì)；如收銀記錄與實(shí)際銷售情況與不符時(shí)，以實(shí)物結(jié)算為準(zhǔn)，但必須在收銀條上注明；216。 填寫(xiě)解款單，將現(xiàn)金和收銀單裝入到現(xiàn)金袋中，并在員工陪同下將現(xiàn)金袋投入到保險(xiǎn)柜中。2. 檢查核對(duì)各廳最末場(chǎng)人次數(shù)是否與記錄相符；3. 檢查各崗位是否已按要求關(guān)閉電源、門(mén)鎖等，確保無(wú)安全隱患后方可離開(kāi)；五、營(yíng)業(yè)款由公司出納在次日中午收取，公司出納收款時(shí)早班值班經(jīng)理必須在場(chǎng)；如發(fā)現(xiàn)任何問(wèn)題，必須配合財(cái)務(wù)進(jìn)行核查工作；安全條例第一章 消防安全管理一、安全設(shè)備：各類大型建筑物內(nèi)必不可少的，是確保人身、財(cái)產(chǎn)安全的重要設(shè)備，必須引起每一個(gè)人的高度重視，并要了解它的使用方法：1. 煙霧報(bào)警器。2. 自動(dòng)滅火噴灑器。3. 火警報(bào)警按鈕和警鈴。報(bào)警按鈕系統(tǒng)與消防監(jiān)控中心相聯(lián)。4. 安全通道及安全通道門(mén)裝有晝夜明亮的安全疏散指示燈，一旦發(fā)生火災(zāi)或停電，安全指示燈會(huì)通過(guò)應(yīng)急電路開(kāi)通。主要是人工滅火器材，如消防栓、消防水喉和輕便滅火器。6. 消防栓是設(shè)在建筑物內(nèi)的固定消防器材，一般在樓梯和通道內(nèi)裝有消防栓，它主要用消防水龍頭、消防水帶、消防水槍組成，用于撲救大火。它是固定在建筑物墻內(nèi)的，消防水管使用的是橡膠管材，水管盤(pán)繞在一個(gè)大輪盤(pán)上，水管前端裝有一個(gè)消防水噴嘴。8. 輕便滅火器不同于消防栓和消防水喉。輕便滅火器主要有干粉滅火器和1211滅火器。 二、消防培訓(xùn)制度：1. 提高全體員工的消防安全意識(shí)，將安全教育培訓(xùn)擺在影城各項(xiàng)工作的重要位置。培訓(xùn)由主管經(jīng)理負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)計(jì)劃、安排學(xué)習(xí)內(nèi)容，由負(fù)責(zé)消防工作的專人主講。4. 全體員工首先要做到“三懂三會(huì)”，同時(shí)還要掌握以下常識(shí)：l 安全疏散要求；l 娛樂(lè)場(chǎng)所的防火；l 火災(zāi)的危險(xiǎn)性；l 消防設(shè)備的管理；l 電器設(shè)備的要求。員工培訓(xùn)的考核成績(jī)均應(yīng)記錄在案，并作為其上崗聘用的一項(xiàng)考核內(nèi)容。三、消防器材管理及使用制度:1. 影城配備了全套火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)（包括報(bào)警鈴、語(yǔ)音廣播等）。2. 設(shè)備技術(shù)部負(fù)責(zé)按照防火安全管理?xiàng)l例分配設(shè)置影城各部位的消防器材，并監(jiān)督各部門(mén)對(duì)所分配的消防器材的使用、維護(hù)和保養(yǎng)。4. 消防器材用于撲救火災(zāi)，任何人不準(zhǔn)擅自將滅火器材移換位置和私自拆卸挪用。5. 滅火器應(yīng)擺放在自然封閉的滅火箱內(nèi)，滅火箱應(yīng)設(shè)置在明顯和便于取用的地點(diǎn)。6. 定期對(duì)消火栓進(jìn)行全面檢查，包括給水系統(tǒng)、報(bào)警按鈕、指示燈以及報(bào)警控制線路等功能是否正常。8. 定期對(duì)員工進(jìn)行消防器材使用的學(xué)習(xí)與考核，使員工都能正確使用滅火器材。2. 參加整個(gè)物業(yè)大廈的消防檢查，提出整改建議。3. 加強(qiáng)部門(mén)員工的消防安全教育，在日常的工作中必須把安全防火放在首位，建立義務(wù)消防組織，培訓(xùn)員工學(xué)習(xí)消防知識(shí)，提高自防自救能力。5. 堅(jiān)持自查制度，認(rèn)真做好記錄。由于沒(méi)有及時(shí)整改而導(dǎo)致發(fā)生火災(zāi)事故者，要追究其領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。7. 發(fā)生火災(zāi)事故應(yīng)立即報(bào)警，并采取有效措施控制火勢(shì)的蔓延；火災(zāi)事故中置身第一線，鎮(zhèn)定勇敢，采取快速合理的方式指揮疏散；接應(yīng)消防官兵并給予必要的幫助，同時(shí)詳細(xì)搜集所有員工及顧客信息，配合消防部門(mén)做好災(zāi)后的調(diào)查工作。五、員工消防安全責(zé)任制度：1. 消防工作事關(guān)影城的安全和聲譽(yù)，所有員工不得以任何借口影響、阻礙消防工作的順利開(kāi)展。自覺(jué)接受檢查，不斷學(xué)習(xí)和提高消防技能。4. 執(zhí)行本崗消防安全檢查制度，每日員工到崗后對(duì)自己崗位的設(shè)備設(shè)施和工作環(huán)境進(jìn)行防火檢查，保證本崗使用的工具、設(shè)備的消防安全。6. 服務(wù)人員在放映中和每場(chǎng)間隔要巡視檢查，場(chǎng)內(nèi)觀眾不得吸煙，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。8. 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時(shí)報(bào)警，盡快采取可能、可行措施控制局面。六、消防巡查制度：1. 由營(yíng)運(yùn)主管總體負(fù)責(zé)影城的消防和防火檢查工作，并成立由各組組長(zhǎng)組成的防火巡查小組，各崗位再設(shè)立防火安全員，層層抓好各項(xiàng)防火工作。3. 每日每班要對(duì)負(fù)責(zé)的所有部位進(jìn)行全面細(xì)致的巡查，檢查各項(xiàng)設(shè)備、裝置是否處于良好工作狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異?，F(xiàn)象和隱患要立即采取措施處理解決并報(bào)告值班經(jīng)理，重大隱患和異常情況要馬上上報(bào)值班經(jīng)理解決。5. 影城嚴(yán)禁吸煙，值班人員應(yīng)嚴(yán)格檢查，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)制止。七、用火、用電制度：1. ，不得有超負(fù)荷運(yùn)載、電線接頭虛接打火及過(guò)熱、絕緣程度低，線路短路、接觸不良等隱患存在，發(fā)現(xiàn)隱患立即整改。3. 影城重點(diǎn)部位如：放映室、配電室、變電間等不得使用明火和電爐之類的電器設(shè)備。由正式電工進(jìn)行，不準(zhǔn)非電工人員私拉亂接。6. 各走道、樓梯口等部位要保持暢通，禁止在走道、樓梯、垃圾桶旁燒紙、焚香。八、庫(kù)房消防安全制度:1. 庫(kù)房?jī)?nèi)應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)志牌，嚴(yán)禁吸煙和使用明火，庫(kù)房門(mén)口及通道做到暢通無(wú)阻。庫(kù)房?jī)?nèi)未經(jīng)準(zhǔn)許不得使用其它電器，禁止亂拉電線，不準(zhǔn)超負(fù)荷用電。3. 庫(kù)房?jī)?nèi)存放的貨物要分類、分庫(kù)存放，不準(zhǔn)將性質(zhì)相抵、滅火方法不同的貨物同庫(kù)混存。5. 無(wú)關(guān)人員禁止進(jìn)入庫(kù)房，庫(kù)房?jī)?nèi)不準(zhǔn)住人，不準(zhǔn)用可燃材料搭建閣層，不準(zhǔn)用易燃材料分離庫(kù)房。7. 庫(kù)房必須有專人保管，保管員及其他值班人員必須懂得防火知識(shí)，學(xué)會(huì)使用各種滅火器材，做到平時(shí)注意防火，遇到火災(zāi)能救，確保安全。1. 獎(jiǎng)勵(lì)：凡具備下列條件之一的部門(mén)和個(gè)人給予表?yè)P(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。l 堅(jiān)持經(jīng)常性的安全防火檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患和不安全因素，堵塞漏洞，在安全防范工作中成績(jī)顯著的部門(mén)和個(gè)人。l 在滅火戰(zhàn)斗中機(jī)智勇敢不怕?tīng)奚?，為保衛(wèi)國(guó)家財(cái)產(chǎn)和人民生命有貢獻(xiàn)的。懲罰：凡構(gòu)成下列條件之一者，處50200元罰款，并記大過(guò)1次：l 無(wú)關(guān)人員進(jìn)入消防控制室。l 非火災(zāi)情況下，將滅火器、滅火設(shè)備、設(shè)施動(dòng)用、挪動(dòng)、挪做他用或堵塞的。l 未經(jīng)營(yíng)運(yùn)部同意，未辦理動(dòng)用明火許可證，擅自在影城內(nèi)動(dòng)用明火作業(yè)的。凡構(gòu)成下列條件之一者，處2001000元罰款并立即除名，造成嚴(yán)重后果的將追究其刑事責(zé)任：l 違反消防管理制度、技術(shù)規(guī)范和安全操作規(guī)程，而引起火災(zāi)造成一定損失的責(zé)任者。l 明知具有火災(zāi)危險(xiǎn)，安全防火措施不利而不加以防范，以及玩忽職守，不負(fù)責(zé)任而造成火災(zāi)、火險(xiǎn)的責(zé)任者。l 因違章儲(chǔ)存、使用易燃、易爆危險(xiǎn)品造成火災(zāi)事故的。l 違反管理規(guī)定，安裝使用電器設(shè)備、電熱器具、亂接拉電線造成事故者。l 由于安全、消防規(guī)章制度不落實(shí)或管理不善，有章不循，違章不究而引起火災(zāi)、火險(xiǎn)，造成較大損失的直接責(zé)任者。（申報(bào)公安消防機(jī)關(guān)的各項(xiàng)日期：工程改造、內(nèi)裝修須在開(kāi)工前15日申報(bào)；大型展覽、展銷活動(dòng)應(yīng)在一個(gè)月前申報(bào)；釋放氫氣球須在10日前）十、火災(zāi)緊急行動(dòng)預(yù)案：影城是消防重點(diǎn)單位，與政府主管消防部門(mén)有著密切的聯(lián)系。2. 所有員工當(dāng)班上崗前需明確自己的消防責(zé)任區(qū)域，并認(rèn)真作好崗位預(yù)防檢查工作。”“Dear customers, due to reasons of safety we should like you to leave the building right now, please use exit as directed by a member of our staff.”l 立即按分工將場(chǎng)內(nèi)顧客從就近的消防通道疏散（切記不能使用電梯）：l 各崗位員工先切斷崗位上所有電器的電源；l 清潔工、賣(mài)品部、票房員工以及辦公室工作人員疏散公共區(qū)域內(nèi)的顧客；應(yīng)特別注意洗手間是否還有顧客滯留；l 檢票口、保安以及辦公室助理級(jí)以上工作人員協(xié)助疏散廳內(nèi)觀眾；疏散時(shí)首先應(yīng)將影廳出口消防門(mén)打開(kāi)，然后員工進(jìn)入放映廳通知觀眾疏散。同時(shí)打開(kāi)影廳散場(chǎng)門(mén)，指示觀眾分別從散場(chǎng)口和入場(chǎng)口快速離開(kāi)，沿各處消防通道疏散，并引導(dǎo)顧客到達(dá)指定疏散集中點(diǎn)；l 維修工切斷所有公區(qū)電源后，與放映員一起在各消防通道入口附近指引；l 保安人員清查全場(chǎng)，檢查是否還有被困人員；l 殘疾人救助：殘疾人疏散時(shí)應(yīng)由救助者陪同撤離。如遇消防通道有樓梯設(shè)置則可以由場(chǎng)區(qū)內(nèi)殘疾人坡道為緊急疏散路線。所有突發(fā)事件都應(yīng)填寫(xiě)“重要事件報(bào)告”并經(jīng)應(yīng)認(rèn)真填寫(xiě)后做文件存檔。這類緊急突發(fā)事件包括但不限于：v 偷盜或失竊v 火災(zāi)v 員工或顧客意外傷害v 炸彈爆炸v 管理人員的辭退和離職v 建筑結(jié)構(gòu)的損壞及設(shè)施設(shè)備的破損v 煤氣或其他氣體泄露v 其他危險(xiǎn)事件二、鑰匙管理：營(yíng)運(yùn)部門(mén)崗位上的所有鑰匙應(yīng)存放在現(xiàn)金房的鑰匙箱內(nèi)，每天開(kāi)店時(shí)由值班經(jīng)理記錄分發(fā)，鑰匙箱隨時(shí)保持關(guān)閉；營(yíng)運(yùn)辦公室辦公鑰匙由行政助理保管。如鑰匙丟失需要配備時(shí)，應(yīng)事先通知值班經(jīng)理、總經(jīng)理，并做好詳細(xì)記錄，以備檢查。影城所有通道的門(mén)在非營(yíng)業(yè)時(shí)間應(yīng)保持關(guān)閉，重點(diǎn)部門(mén)鑰匙丟失應(yīng)考慮更換門(mén)鎖。財(cái)務(wù)部保險(xiǎn)箱鑰匙由財(cái)務(wù)總監(jiān)自行或安排專人負(fù)責(zé)保管；現(xiàn)金房保險(xiǎn)箱鑰匙由財(cái)務(wù)部人員負(fù)責(zé)保管，密碼由值班經(jīng)理記錄，銀行、值班經(jīng)理、財(cái)務(wù)三方共同開(kāi)啟保險(xiǎn)箱收取當(dāng)日營(yíng)業(yè)款。2. 只有公司財(cái)產(chǎn)和資金才能夠保存在保險(xiǎn)柜中，個(gè)人的任何財(cái)產(chǎn)和資金均不得保存在公司的保險(xiǎn)柜中?，F(xiàn)金房及財(cái)務(wù)重地的房門(mén)要隨時(shí)保持關(guān)閉，除值班經(jīng)理及必要的工作人員以外，任何人不得在現(xiàn)金房?jī)?nèi)逗留。4. 值班經(jīng)理每天至少要對(duì)保險(xiǎn)柜做三次盤(pán)點(diǎn)，即開(kāi)店、交接、閉店，任何現(xiàn)金及票券等相關(guān)財(cái)產(chǎn)的短缺都必須有完整的記錄，責(zé)任人要對(duì)造成的損失予以賠償。6. 無(wú)論任何時(shí)候票房、賣(mài)品等有現(xiàn)金流動(dòng)的崗位都不應(yīng)該將現(xiàn)金和票券存放在崗位的錢(qián)箱中，賣(mài)品部的錢(qián)箱鑰匙應(yīng)始終保存在現(xiàn)金房?jī)?nèi)。7. 員工上機(jī)應(yīng)使用自己的密碼，密碼應(yīng)注意保密，員工短時(shí)離崗應(yīng)從系統(tǒng)中退出，以保證現(xiàn)金的安全。8. 營(yíng)業(yè)款應(yīng)有固定的合作銀行上門(mén)收取，無(wú)論何種情況影城人員均不得自持現(xiàn)金交款。四、設(shè)備安全：1. 員工必須嚴(yán)格按照規(guī)定操作所使用的設(shè)備，未經(jīng)培訓(xùn)不得擅自操作，同時(shí)保持設(shè)備的清潔，按規(guī)定定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。2. 對(duì)各種貴重設(shè)備、設(shè)施、物品應(yīng)依據(jù)安全管理的原則，設(shè)專人負(fù)責(zé)保管。3. 員工必須有充分的工作理由并填寫(xiě)“物品出入證”，經(jīng)值班經(jīng)理批準(zhǔn)后，方可攜帶公司產(chǎn)品或物料以及便攜式電腦，照相機(jī)、錄像機(jī)、錄像帶等出入公司。影城為員工提供了良好的工作環(huán)境，盡量降低員工在工作中的危險(xiǎn)程度。2. 影城確保每一位員工清楚健康安全的重要性，同時(shí)在盡可能的情況下多為員工安排相關(guān)健康安全的培訓(xùn)。4. 影城每年提供員工體檢費(fèi)用，體檢合格并取得健康證的員工，才具備上崗資格。因此，員工如果患上傳染病在三個(gè)月內(nèi)治愈的，恢復(fù)工作后應(yīng)主動(dòng)向管理組出示相關(guān)健康證明；三個(gè)月內(nèi)不能治愈的，公司將根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)法規(guī)予以辭退，以便保護(hù)公司及顧客其他員工利益。在工作中一旦發(fā)生危急情況時(shí)，應(yīng)及時(shí)尋求管理組的幫助。影城管理人員有責(zé)任管理并監(jiān)督保安公司的工作，簽字確認(rèn)“區(qū)域巡查記錄”及“夜間值班巡查表”，以確保公司營(yíng)運(yùn)區(qū)域的安全。各崗位員工要確保在結(jié)束工作時(shí)將本區(qū)域應(yīng)上鎖的工作柜、工作間等上鎖。同時(shí)安排保安公司在清潔公司的夜間清潔工作完成后，關(guān)閉所有的照明燈光，只保留應(yīng)急燈光，以節(jié)省影城的電力開(kāi)支。運(yùn)行各崗位工作規(guī)范第一章 票 房一、 崗位基本規(guī)范：1. 交接班必須著裝進(jìn)行；2. 交接班必須在30分鐘內(nèi)完成，交接時(shí)不得在崗位上大聲喧嘩；3. 做好交接班記錄，如不能當(dāng)面交接，需在工作日記上做好留言記錄。領(lǐng)取當(dāng)日備用金，做好銷售日?qǐng)?bào)表的填寫(xiě)工作，包括日期、星期、天氣、姓名；3. 完成崗位清潔，包括臺(tái)面、電腦、主機(jī)、層面、抽屜等；檢查票房?jī)?nèi)所有標(biāo)志正確，包括影片片名、票價(jià)等；4. 售票員每人會(huì)有一個(gè)自己的售票系統(tǒng)帳戶密碼，帳戶密碼不得告之他人。三、營(yíng)業(yè)工作：1. 問(wèn)候你的顧客。3. 營(yíng)業(yè)過(guò)程中保證你的錢(qián)箱內(nèi)的錢(qián)幣擺放整齊，不允許將錢(qián)鈔隨意亂放在錢(qián)箱里。4. 隨時(shí)檢查你的零鈔狀況，如短缺，請(qǐng)馬上聯(lián)系值班經(jīng)理，以確保有足夠的零鈔進(jìn)行后面的售票工作。6. 現(xiàn)金上瑣，中途不能將現(xiàn)金帶出票房。8. 零鈔兌換時(shí)須當(dāng)面清點(diǎn)。12. 員工在售票過(guò)程中，應(yīng)保持注意力集中，熟練掌握計(jì)算機(jī)操作，以減少由于本人過(guò)失造成的退票；值班經(jīng)理將每月對(duì)員工退票率（完全是顧客因素除外）和售票錯(cuò)誤率進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，統(tǒng)計(jì)結(jié)果將直接影響員工的技能技巧考核評(píng)定；13. 樓下票房員工如因上衛(wèi)生間、用餐等原因離開(kāi)票房時(shí)，需將“暫停服務(wù)”的指示立牌放到顯眼處，告知顧客；14. 特別注明：l 如有不清楚的情況應(yīng)