ldcaaa食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)ppt課件-在線瀏覽
2024-09-04 17:59本頁(yè)面
【正文】 肉類(lèi) 魚(yú)類(lèi) 蛋類(lèi) 豆類(lèi) 糖 類(lèi) 物質(zhì) ： ： 葡萄糖 、麥芽糖、淀粉 與 構(gòu)成人體細(xì)胞的成分 食糖、谷類(lèi)、 豆類(lèi)、根莖類(lèi) 脂 肪 物質(zhì) ： 與 構(gòu)成人體細(xì)胞的成分 脂肪是人和動(dòng) 植物 體中的油性物質(zhì) , 存在于 人體 和動(dòng)物 的皮下 組織 及 植物 體中，是 生物 體的組成部分和儲(chǔ)能物質(zhì)。 食物油、豆類(lèi)、 蛋黃、奶油等 蛋 白 質(zhì) 人體細(xì)胞的基本物質(zhì) ： 人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織更替都離不開(kāi)蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)是生命的物質(zhì)基礎(chǔ)，沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。 機(jī)體 中的每一個(gè) 細(xì)胞 和所有重要組成部分都有蛋白質(zhì)參與。人體內(nèi)蛋白質(zhì)的種類(lèi)很多，性質(zhì)、功能各異，但都是由 20多種氨基酸按不同比例組合而成的，并在體內(nèi)不斷進(jìn)行代謝與更新。 A、蛋白質(zhì) B、糖類(lèi) C、脂肪 D、維生素 人體主要的供能物質(zhì)是。 A、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、水 B、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素 C、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪 D、蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、脂肪、水 一般作為備用的能源物質(zhì)貯存在體內(nèi)的是。 A、維生素 B、
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