【正文】 貯運系統(tǒng)、公用工程系統(tǒng)、環(huán)保設(shè)施及輔助生產(chǎn)設(shè)施及生產(chǎn)過程中的突發(fā)環(huán)境事件。輔助原料輔助原料均從市場購置，由廠家負(fù)責(zé)運輸，本公司不承擔(dān)運輸過程中的風(fēng)險評估。②氫氧化鈉：25 kg/袋，存放在物資部庫房內(nèi)，搬運、存放過程中因碰撞編織袋發(fā)生破損或裂痕，導(dǎo)致氫氧化鈉泄漏。 風(fēng)險單元識別本項目生產(chǎn)工序中可能發(fā)生事故的有啤酒儲罐及管道、廢氣處理系統(tǒng)、廢水處理系統(tǒng)等。廢氣處理系統(tǒng)：廢氣處理系統(tǒng)由于機械故障有可能發(fā)生污染物超標(biāo)排放等環(huán)境風(fēng)險。本項目涉及的風(fēng)險物質(zhì)具體情況見表 36。 泄漏氫氧化鈉 堿性 156 t/a25kg 編織袋包裝，存放在物資部單獨庫房，地面防滲硬化，離墻碼放，下有木托盤托起。發(fā)酵工序：麥汁冷卻至接種溫度后，裝入發(fā)酵灌加酵母發(fā)酵，發(fā)酵周期結(jié)束后，生產(chǎn)的酒液經(jīng)濾酒設(shè)備過濾后，到包裝工序。工藝流程及排污節(jié)點見下圖：10 / 38噪聲噪聲廢水水、堿、洗滌劑檢驗 洗滌 卸瓶（罐） 瓶（罐）箱輸送壓蓋 半成品檢驗 殺菌 入庫裝箱半成品檢驗水蒸氣瓶蓋灌裝 過濾 發(fā)酵 冷卻冷凝固物冷卻水酵母沖洗水發(fā)酵罐沖洗水酵母 CO2硅藻土廢硅藻土沖洗水CO2麥芽 粉碎 糖化 過濾 沉淀煮沸淀粉、酶、水蒸氣大米 粉碎 糊化沖洗廢水 過濾洗槽廢水熱凝固物廢水廢蒸汽沖洗廢水廢酵母11 / 38污水處理站生產(chǎn)工藝廢水包括生產(chǎn)廢水和生活污水，年排放量為 萬 m3。來自生產(chǎn)車間的廢水，經(jīng)格柵進(jìn)入集水池沉淀后進(jìn)入酸化池。酸化水解池出水自流至生物接觸氧化池，一級、二級、三級接觸氧化池保持相對的獨立性。該系統(tǒng)運行成本低，便于維護(hù)管理。2022 年 10 月底前安裝了污染源在線監(jiān)測系統(tǒng)并與環(huán)保部門聯(lián)網(wǎng)，2022 年12 月 30 日污染源在線監(jiān)測系統(tǒng)通過驗收。廢水污染物排放情況如下：COD 排放濃度小于 80mg/L，排放量為；氨氮排放濃度小于 15 mg/L，排放量為 。表 39 生產(chǎn)工藝及其特征一覽表裝置 生產(chǎn)工藝名稱 反應(yīng)條件 是否為國家規(guī)定重點監(jiān)管或限期 淘汰的工藝名錄和設(shè)備 1啤酒生產(chǎn)線 糖化、發(fā)酵、灌裝 加工 否污水處理站 水解酸化+三級生物接觸氧 化水解酸化、生物接觸氧化否鍋爐房 HX15 蒸汽鍋爐 燃燒 否注 1：根據(jù)《重點監(jiān)管危險化工工藝目錄》和《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2022 年本) 中所指重點監(jiān)管或限期淘汰的工藝名錄和設(shè)備。表 310 企業(yè)安全生產(chǎn)管理制度一覽表序號 項目 進(jìn)度情況1 消防驗收 公司已經(jīng)通過了消防驗收，且最近一次消防檢查合格2 安全生產(chǎn)許可 項目不生產(chǎn)危險化學(xué)品，無需危險化學(xué)品安全生產(chǎn)許 可3 危險化學(xué)品安全評價 管理部門未要求公司進(jìn)行安全評價4 危險化學(xué)品重大危險源備案 項目不構(gòu)成重大危險源，無需備案 現(xiàn)有環(huán)境風(fēng)險防控與應(yīng)急措施情況企業(yè)現(xiàn)有環(huán)境風(fēng)險防控措施的實施和日常管理情況見表 311。禁止明火。佩戴自我防護(hù)裝備，用沙土攔擋、吸收。環(huán)境保護(hù)設(shè)施污水處理站 廢水對生產(chǎn)車間地面采取粘土鋪底，再在上層鋪設(shè) 1015cm 厚的防滲混凝土；集水池、調(diào)節(jié)池采用防滲混凝土澆筑，清洗池 1 個，規(guī)格為 30m3；調(diào)節(jié)池 2022 m3；滲透系數(shù) K1107cm/s。事故排水收集措施 事故水池 事故廢水消防水池及各生產(chǎn)裝置區(qū)均設(shè)有地溝和集液池，容積滿足容量要求。消防廢水池為1000m3。雨排水系統(tǒng)控制措施東廠區(qū)無雨水管網(wǎng) 初期雨水項目初期雨水流入污水管網(wǎng)，經(jīng)污水處理站處理達(dá)標(biāo)后最終排入石河。 現(xiàn)有應(yīng)急物資與裝備、救援隊伍情況為了保障公司生產(chǎn)安全事故及突發(fā)事件的應(yīng)急救援工作，根據(jù)公司可能發(fā)生的突發(fā)環(huán)境事件，公司準(zhǔn)備了相應(yīng)的應(yīng)急物資及裝備，見表 312。為能在突發(fā)事故發(fā)生后迅速準(zhǔn)確、有條不紊的處理事故，盡可能減少事故造成的損失，不污染環(huán)境，平時必須做好應(yīng)急救援隊準(zhǔn)備工作，落實崗位責(zé)任和各項制度。表 313 公司應(yīng)急救援小組成員及聯(lián)系方式機構(gòu) 公司職務(wù) 應(yīng)急小組職務(wù) 聯(lián)系電話總經(jīng)理 組長 13930363898副總經(jīng)理 副組長 13903335561包二車間主任 副組長 13903346482包三車間主任 組員 13703239728釀造車間主任 組員 13933950611制冷車間主任 組員 13722565659財務(wù)部部長 組員 13731787958應(yīng)急指揮領(lǐng)導(dǎo)小組采購部部長 組員 1390334902015 / 38生產(chǎn)部部長 組員 13930310728辦公室主任 組長 13933536099物資部部長 組員 13730358788安保部部長 組員 15903360705辦公室司機 組員 13643355677辦公室司機 組員 15032321078醫(yī)務(wù)室 組員 13930302354后勤保障組醫(yī)務(wù)室 組員 13930340582動力車間主任 組長 13722565670機修車間主任 組員 13833516233電工 組員 13833543780通訊聯(lián)絡(luò)組電工 組員 13333325232副總經(jīng)理 組長 13903335561污水站站長 組員 13833574447技術(shù)保障組包一車間主任 組員 13933631129當(dāng)遇到較大或重大突發(fā)環(huán)境事件時，應(yīng)及時向鄰近公司或政府部門請求援助，以便將事故造成的危害控制降至最低。表 41 國內(nèi)外同類企業(yè)突發(fā)環(huán)境事件資料時間 2022 年 09 月 05 日地點 洛陽一啤酒廠事件 發(fā)酵罐起火引發(fā)原因 電焊氣割時引發(fā)影響范圍 廠區(qū)內(nèi)各建構(gòu)筑物16 / 38事件損失 無人員傷亡時間 2022 年 12 月 11 日地點 山西晉中一啤酒廠事件 硫化氫泄露引發(fā)原因 罐體裂開影響范圍 廠區(qū)內(nèi)及廠房周圍事件損失 3 人傷亡時間 2022 年 01 月 06 日地點 秦皇島市燕山啤酒廠事件 火災(zāi)引發(fā)原因 塑料啤酒箱起火影響范圍 廠區(qū)內(nèi)事件損失 無人員傷亡 企業(yè)突發(fā)環(huán)境事件情景分析表42 突發(fā)環(huán)境事件情景分析突發(fā)事件情景 本公司可能的環(huán)境風(fēng)險煤場、啤酒箱引發(fā)的火災(zāi)，因火災(zāi)造成的煙塵污染大氣環(huán)境火災(zāi)、爆炸、泄漏啤酒儲罐，輸送管線、鹽酸泄露污染地下水和土壤環(huán)境風(fēng)險防控設(shè)施失靈或非正常操作污水在線監(jiān)測系統(tǒng)發(fā)生故障，導(dǎo)致廢水的超標(biāo)排放。非正常工況 企業(yè)開過程中，廢氣處理系統(tǒng)開過程中，污水處理站系統(tǒng)開過程中可能產(chǎn)生廢水超標(biāo)排放的情況污染治理設(shè)施非正常運行除塵裝置由于日常操作、管理、停運檢修事故等造成非正常運行排污對大氣環(huán)境產(chǎn)生不利影響；污水站非正常排污對水環(huán)境產(chǎn)生影響。各種自然災(zāi)害、極端天氣或不利氣象條件地震時啤酒儲罐發(fā)生泄漏，引起火災(zāi)、爆炸，鹽酸、氫氧化鈉外溢引起的水環(huán)境污染。③污水處理站故障廢水超標(biāo)排放；17 / 38④廢氣凈化設(shè)施故障廢氣超標(biāo)排放； 突發(fā)環(huán)境事件情景源強分析根據(jù)本公司的風(fēng)險識別，對本公司的建設(shè)運營所涉及的風(fēng)險類型進(jìn)行了分析，其源強分析如下： 啤酒泄露發(fā)酵罐為碳鋼材質(zhì)，安裝在制酒車間內(nèi)，3/4 部分在車間外，四周有1 米高圍墻，1/4 部分在車間室內(nèi)，發(fā)酵罐內(nèi)部刷 T541 防腐涂料，外部做保溫，罐底部為錐形結(jié)構(gòu)，收口部分為直徑 100 毫米，出口端配備 3個閥門，因此發(fā)酵罐體發(fā)生泄漏的可能性很小。一旦發(fā)現(xiàn)輸送管線有泄漏現(xiàn)象，立即關(guān)閉輸送管線閥門，打開其他閥門將酒導(dǎo)到其他罐內(nèi)。按環(huán)境風(fēng)險評價導(dǎo)則液體泄漏公式計算，啤酒泄漏速率為 100g/s，事故排放時間按 15min 考慮，則啤酒泄漏量為 90kg。 鹽酸泄漏⑴ 泄漏量的確定本項目使用的鹽酸采用桶裝方式儲存，設(shè)置有專人管理，如發(fā)生泄漏事故可使其在 10min 內(nèi)使發(fā)現(xiàn)使泄漏得到控制，并采取有效地收集、攔擋措施。采用《建設(shè)項目環(huán)境風(fēng)險評價技術(shù)導(dǎo)則》（HJ/T1692022）推薦的液體泄漏公式進(jìn)行計算。② 計算結(jié)果設(shè)定事故下鹽酸泄漏量見表 412。⑵泄漏后果計算① 預(yù)測模式本項目采用虛擬點源多煙團(tuán)模式，計算鹽酸桶泄漏事故危害，計算公式如下： ?? ?????????????????? 2223,0 expexpzxizyxtyx HtuQCi ??????ni itC1,0式中： Ci(x，y，0，tt i) 一第 i 個煙團(tuán) t 時刻在(x，y，0)處的濃度，mg/m3； Q 一排放總量，mg； u 一風(fēng)速，m/s； ti 一第 i 個煙團(tuán)的釋放時刻； H 一有效源高，m： σx，σy，σz 一分別為 x、y、z 方向的擴散參數(shù)， m； n—煙團(tuán)個數(shù)。評價標(biāo)準(zhǔn)見表 419。表 420 鹽酸漏后不同氣象條件下濃度分析鹽酸風(fēng)速（m/s）穩(wěn)定度預(yù) 測 時 刻 （ min） 最 大 落 地 濃 度（mg/m ^3） 出 現(xiàn) 距 離（ m）半 致 死 濃 度 范 圍 （ m） 短 時 間 接 觸 容 許 濃 度 （ m）10 20 B30 10 0 20 D30 10 0 20 0 E30 氫氧化鈉泄漏本項目工廠儲存區(qū)氫氧化鈉最大儲存量 15t，由廠家運輸至廠。 廢氣處理系統(tǒng)非正常運行排放量確定20 / 38本項目廢氣主要為鍋爐廢氣，鍋爐廢氣采用脫硫除塵系統(tǒng)處理?？紤] 15 分鐘后工作人員發(fā)現(xiàn)，并立即采取處理措施，45 分鐘后恢復(fù)使用。采用《環(huán)境影響評價技術(shù)導(dǎo)則 大氣環(huán)境》（）推薦估算模式，計算距污染源下風(fēng)向不同距離處污染物濃度、最大落地濃度及占標(biāo)率（P max）。表 43 污染源參數(shù)統(tǒng)計一覽表點源名稱 污染源 名稱 排氣筒 高度 內(nèi)徑 煙氣出口速度 煙氣出口溫度 評價因子 源強SO2 45m 鍋爐廢氣煙塵 45 m m m3/s 333 K 估算模式計算結(jié)果見表 44。表 45 煙塵超標(biāo)排放預(yù)測結(jié)果距 離 (m) 濃 度 (mg/m3) 占 標(biāo) 率（ %）距 離 濃 度 (mg/m3) 占 標(biāo) 率（ %）50 0 0 1300 100 81400 200 1500 300 371600 6400 1700 500 711800 7600 761900 700 2022 800 2100 900 22200 1000 2300 7.81100 2400 1200 2500 最大地面濃度：，出現(xiàn)距離為下風(fēng)向距源中心 397m由表45 可知，煙氣超標(biāo)排放時，%，未超出環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。廠區(qū)設(shè)一套廢水處理系統(tǒng)，實際處理量為 40t/h。污水處理廠內(nèi)事故池容積為 1600 m179。污水站總出口設(shè)有廢水在線監(jiān)測裝置，假設(shè)污水站設(shè)備故障，廢水未經(jīng)處理而直接排放，事故后 20 分鐘工作人員發(fā)現(xiàn)，并立即關(guān)閉污水站排出閥門，通知廠區(qū)停止生產(chǎn)，立即查找故障原因并及時檢修。 釋放環(huán)境風(fēng)險物質(zhì)的擴散途徑、涉及環(huán)境風(fēng)險防控與應(yīng)急措施、應(yīng)急資源情況分析22 / 38 消防廢水處置措施在火災(zāi)、泄漏事故搶救過程中產(chǎn)生一定量的消防水及清洗凈化廢水，應(yīng)將這些廢水引入到就近廠消防水池內(nèi)，并對引入消防水池的兩端進(jìn)行圍堵；若場內(nèi)廢水在采取措施后，仍有廢水溢流，在廠區(qū)合適的位置挖溝、構(gòu)筑圍堤進(jìn)行圍堵，收集后的廢水送入廢水處理系統(tǒng)處理，防止廢水污染周邊水體。⑵啤酒輸送管線泄漏①立刻用電話向值班室報告，通知相應(yīng)工段停止輸送；②封閉泄漏點附近的雨、污井；③關(guān)閉泄漏點前后閥門 鹽酸泄漏①立刻通報附近人員，如有受傷人員，馬上進(jìn)行現(xiàn)場急救并用電話向值班