果蔬企業(yè)技改項(xiàng)目申請報告-在線瀏覽
2025-01-12 15:32本頁面
【正文】 末 ,預(yù)計實(shí)現(xiàn)銷售收入 2116 萬元 ,利稅 208 萬元。曾于 2020年和 2020年兩次承擔(dān)國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)食用菌加工項(xiàng)目。 項(xiàng)目單位人力資源與技術(shù)力量 企業(yè)現(xiàn)有員工 45 人，包括銷售人員 6 人，一線生產(chǎn)人員 35 人，企業(yè)管理人員 4 人；在管理人員隊伍中具備中高級職稱人數(shù)有 5 人。 目前，年生產(chǎn)能力為 1900 余噸，其中食用菌類罐頭 900 余噸，甜酸蕎頭罐頭 550 余噸，竹筍罐頭類罐頭 200 余噸，脫水干品類 250 余噸，產(chǎn)品全部銷往東南亞、歐盟、美洲及中東等 25 個國家，得到客戶的一致好評，產(chǎn)品銷售率在 85%以上。產(chǎn)品有食用菌類、竹筍類及甜酸蕎頭罐頭，經(jīng)江西 省 產(chǎn)品質(zhì)量 監(jiān)督 檢測 院檢測，所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合 GB／ T14151－ 20 QB1399－ 20 QB1408－ 1991，GB7098－ 20 GB11671－ 20 GB2760－ 2020 等國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過了 HACCP 質(zhì)量管理體系官方認(rèn)證。第 1 頁 共 13 頁 項(xiàng)目單位概況 項(xiàng)目單位簡介 XX 有限公司是一家以果蔬為原料進(jìn)行精深加工的農(nóng)業(yè)科技型出口加工企業(yè)。公司座落在貴溪市工業(yè)園區(qū)內(nèi)，企業(yè)性質(zhì)為股份有限公司，注冊資金 586萬元。 企業(yè)占地面積 15 畝（其中已使用 11 畝，尚余 4 畝），建筑面積 2300 多平米，為果蔬類罐頭加工的專業(yè)廠家， 2020 年 2 月通過江西進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局食品處、認(rèn)監(jiān)處聯(lián)合復(fù)查 ，再次獲得 “出口食品生產(chǎn)企業(yè)注冊備案 ”，為本省位數(shù)不多的出口罐頭注冊廠。 2020 年末，預(yù)計銷售收入 2216 萬元，利稅 208 萬元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益 和社會效益。 技術(shù)力量較強(qiáng)、設(shè)施較為完善。 2020年完成的 “水煮金針菇罐頭生產(chǎn)新技術(shù)研究 ”通過省科技廳組織的專家鑒定，為國第 2 頁 共 13 頁 內(nèi)領(lǐng)先水平，并獲省農(nóng)業(yè)廳 “農(nóng)牧漁業(yè)技術(shù)改進(jìn)三等獎 ”，鷹潭市 “科技進(jìn)步二等獎 ”， 2020 年完成的 “貴溪食用菌產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)加工技術(shù)開發(fā) ”獲鷹潭市 “科技進(jìn)步三等獎 ”。企業(yè)擁有總資產(chǎn) ,目前企業(yè)已還清銀行全部貸款，負(fù)債 ,資產(chǎn)負(fù)債率 %,企業(yè)財務(wù)狀況良好。但目前企業(yè)經(jīng)營情況是生產(chǎn)已滿負(fù)荷，設(shè)備設(shè)施已經(jīng)不能滿足銷售需要，產(chǎn)品產(chǎn)能無法增加，制約了企業(yè)下一步的經(jīng)營發(fā)展。它含有蛋白蛋、脂肪、維生素 C、 B 族維生素以及磷、鎂等微量元素和氨基酸以及特有的粗纖維等成分，無污染的生長環(huán)境等已使它被認(rèn)為是最清潔的新鮮蔬菜，對人體非常有益，歷來深受人們的喜愛。同時竹筍鮮嫩，肉質(zhì)松脆，味美可口，有悠久的食用歷史。 第 4 頁 共 13 頁 竹筍還具有較高的藥用價值。近年來還發(fā)現(xiàn)竹筍具有減肥、防腸癌、降血脂、抗衰老等多種保健功能，是一種新型的保健食品。 竹筍膳食纖維由于具有較強(qiáng)的持水、持油能力，能螯合消化道中的膽固醇、卟啉和重金屬，阻隔致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，并能促進(jìn)腸道蠕動，有利于人體內(nèi)廢物的排出，減少有害物質(zhì)的吸收，因而越來越被人們重視。 竹筍銷售市場主要有歐美市場、日本市場和東南亞市場。國內(nèi)目前罐頭出口量僅為 14 萬噸左右，仍存在著相當(dāng)大的市場空間。 據(jù)中國食品土畜進(jìn)出口商會水煮筍分會統(tǒng)計，中國每年出口的水煮筍基本上在 7500－ 9500 萬噸，而產(chǎn)區(qū)主要集中在江西、福建、浙江、湖南。通過技術(shù)改造在
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