qsdabs0009s-20xx山東奧博森醫(yī)藥科技有限公司速溶咖啡固體飲料doc-在線瀏覽
2024-08-25 11:28本頁面
【正文】 25實施山東奧博森醫(yī)藥科技有限公司 發(fā)布 前 言根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》制定本標準。本標準嚴格按照GB/《標準化工作導則第1部分：標準的結(jié)構(gòu)和編寫規(guī)則》的要求進行編寫。本標準主要起草人：晏衛(wèi)東。速溶咖啡（固體飲料）1 范圍本標準規(guī)定了速溶咖啡（固體飲料）的技術要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過程衛(wèi)生要求、檢驗方法、檢驗規(guī)則及標志、包裝、運輸、儲存。2 規(guī)范性引用文件下列文件中對于本文件的應用是必不可少的。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 人參、黃精、枸杞、山藥、牡蠣、蓮子、薏苡仁、茯苓、決明子、紅棗、玫瑰花、阿膠 應符合《中華人民共和國藥典》的規(guī)定。 番茄紅應符合GB 28316的規(guī)定。 生產(chǎn)工藝 原輔料預處理→稱量→調(diào)配→包裝→檢驗→入庫。 表 1 感官指標項 目指 標色 澤具有本品正常的顏色滋味及氣味具本品正常的滋味、氣味，無異味組織及形態(tài)均勻的粉末狀，無結(jié)塊雜 質(zhì)內(nèi)容物無肉眼可見外來雜質(zhì)。 表2 理化指標項 目 指 標水分/(g/100g) ≤ 咖啡因/(g/100g) ≥總砷(以As計)/(mg/kg) ≤鉛(以Pb計)/(mg/kg)
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