【正文】 ≤30000大腸菌群，MPN/100g ≤30酵母和霉菌，cfu/g ≤10致 病 菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝紙、袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 葡 萄 糖 感官要求項 目指 標色 澤呈均勻一致的白色，有光澤組織狀態(tài)流動性良好的晶狀粉末，無結(jié)塊，干燥，無肉眼可見雜質(zhì)滋 氣 味風(fēng)味柔和，無異味及不良氣味沖 調(diào)無沉淀，2小時后無下沉物 理化要求項 目指 標水分，% ≤雜質(zhì)度，ppm ≤2葡萄糖含量，% ≥98硝酸鹽，mg/kg ≤100亞硝酸鹽，mg/kg ≤2 微生物指標項 目指 標細菌總數(shù)，cfu/g ≤30000大腸菌群，MPN/100g ≤30酵母和霉菌，cfu/g ≤10致 病 菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝紙、袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 牛初乳粉 感觀標準：項 目指 標色 澤呈均勻一致的淺黃色或乳黃色滋味、氣味具有牛初乳特有的腥和奶香味組織狀態(tài)均勻一致的粉末狀或細結(jié)晶狀，無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì) 理化標準：項 目指 標蛋 白 質(zhì)，% ≥免疫球蛋白（IgG）, % ≥脂肪，% ≤水分，% ≤復(fù)原乳酸度，176。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝材料應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。，保證按需方生產(chǎn)計劃完成。，按嬰幼兒食品標準GB10767中的規(guī)定執(zhí)行。，應(yīng)及時通知供方，保證產(chǎn)品質(zhì)量。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝箱、包裝袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 二十二碳六烯酸（DHA）：二十二碳六烯酸的粉劑（含10％DHA） 物理形狀：外 觀：本產(chǎn)品為均勻的自由流動的顆粒，無外來雜質(zhì)，色 澤：淺黃色氣 味：DHA特有氣味，略有腥味，無異味溶解性：在15（水中呈乳狀液，無沉淀物）顆粒度：20目通過率100％（標準篩） 40目通過率大于70％（標準篩） 理化標準：項 目指 標DHA Tag w/w％ ≥EPA/DHA ≤過氧化值 Meq/kg ≤表面油 ％ ≤水分 ％ ≤灰分 ％ ≤砷 mg/kg ≤鉛 mg/kg ≤汞 mg/kg ≤：項 目指 標菌落總數(shù) cfu/g ≤50000大腸菌群 MPN/100g ＜30霉菌 cfu/g ≤25酵母 cfu/g ≤25致 病 菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。 包裝所有包裝袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 花生四烯酸 產(chǎn)品描述：花生四烯酸的粉劑（含10％AA） 物理形狀：外 觀：本產(chǎn)品為均勻的自由流動的顆粒，無外來雜質(zhì)，色 澤：呈淺黃色氣 味：花生四烯酸特有氣味，略有腥味，無異味溶解性：在15（水中呈乳狀液，無沉淀物）顆粒度：20目通過率 100％（標準篩） 40目通過率大于 70％ （標準篩） 理化標準：項 目指 標花生四烯酸 Tag w/w％ ≥過氧化值 Meq/kg ≤水分 ％ ≤灰分 ％ ≤砷 mg/kg ≤鉛 mg/kg ≤汞 mg/kg ≤：項 目指 標菌落總數(shù) cfu/g ≤50000大腸菌群 MPN/100g ＜30霉菌 cfu/g ≤25酵母 cfu/g ≤25致病菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。微生物不得復(fù)檢。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。微生物不得復(fù)檢 包裝所有包裝袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 低 聚 果 糖 感官要求項 目指 標色 澤白色或微黃色組織狀態(tài)固體無定型粉末狀物質(zhì)，無結(jié)塊，干燥，無肉眼可見雜質(zhì)滋 氣 味甜味柔和清爽，帶低聚果糖清香，無異味及不良氣味 理化要求項 目指 標水分，% ≤可溶性固形物中低聚果糖總含量，% ≥50 微生物指標項 目指 標細菌總數(shù)，cfu/g ≤1000大腸菌群，MPN/100g ≤30酵母和霉菌，cfu/g ≤25致 病 菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝紙、袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 膳食纖維（可 溶） 感官要求項 目指 標色 澤呈均勻一致的白色或乳白色組織狀態(tài)精細粉末狀物質(zhì)，無結(jié)塊，干燥，無肉眼可見雜質(zhì)滋 氣 味無異味及不良氣味 理化要求項 目指 標聚葡萄糖，% ≥92水分，% ≤4葡萄糖，% ≤4硫酸鹽灰分，% ≤ 微生物指標項 目指 標細菌總數(shù)，cfu/g ≤20000大腸菌群，MPN/100g ≤30酵母和霉菌，cfu/g ≤40致 病 菌不得檢出 來料檢驗頻次每批原料按千分之一隨機抽取樣品，但不得少于5個小包裝。如檢驗結(jié)果不符合本標準規(guī)定時，可在同批產(chǎn)品中加倍取樣，復(fù)檢不合格項目，以復(fù)檢結(jié)果為準。凈含量符合定量包裝商品計量監(jiān)督規(guī)定執(zhí)行。嚴防日曬、雨淋。 運輸中應(yīng)保證衛(wèi)生和安全，輕拿輕放，防止散漏、污染，不得與有毒、有害、易揮發(fā)、腐蝕性物品和有異味的物品混裝混運。 原料堆放必須有墊板，離地10cm以上，離墻20cm以上。 原料入庫必須依先進先出的原則，依次出庫。 判定規(guī)則檢驗結(jié)果全部符合本標準要求，則判定該批原料為合格品。 包裝所有包裝紙、袋應(yīng)清潔、干燥和密封、無毒、無異味，符合食品衛(wèi)生和安全要求。 運輸 運輸工具應(yīng)清潔、衛(wèi)生、干燥。不得與潮濕地面直接接觸。 貯存 原料不得露天堆放，原料倉庫必須清潔、干燥、通風(fēng)、無鼠蟲害。 原料不得與有易敗、變質(zhì)、有不良氣味或潮濕的有毒、有害、易揮發(fā)、易腐蝕物品同倉庫存放。 總體原料包裝要求及貯運方法要求品種包裝要求品種包裝要求D90乳清粉25kg裝，質(zhì)地為牛皮紙的外袋，內(nèi)襯25kg裝塑料袋。D70乳清粉葡萄糖白砂糖50kg裝，質(zhì)地為塑料編織的外袋，內(nèi)襯塑料袋。外 觀厚度均勻，無變形、偏模、凹陷、裂痕、劃痕（或有極少量細小劃痕）、小洞等情況。圖 案文字、圖案清晰準確，無變形；套色準確，色彩鮮明，顏色濃淡符合標準圖樣；無色斑，無色條，無偏色。無假卷、卷邊不完全、卷邊破裂、填料擠出等。 mm177。 mm175177。 mm127177。 mm上 油單面涂光油單面涂光油