【摘要】文件名服務(wù)員編號(hào)服務(wù)員頁(yè)次1/1編制審核批準(zhǔn)崗位:服務(wù)員要求:女性,形象好氣質(zhì)佳、口齒伶俐學(xué)歷:高中以上步驟崗位肢體語(yǔ)言要求崗位服務(wù)語(yǔ)言職責(zé)&描述撤臺(tái)清理送客結(jié)帳席間服務(wù)斟酒上菜取酒水下單點(diǎn)菜開(kāi)單點(diǎn)酒水鋪餐巾
2024-10-03 21:03
【摘要】中國(guó)最大的管理資源中心(大量免費(fèi)資源共享)第1頁(yè)共2頁(yè)
2024-08-25 19:45
【摘要】----宴會(huì)廳服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)操作程序與標(biāo)準(zhǔn)一、考前準(zhǔn)備1、儀容儀表:在做好一切準(zhǔn)備工作之后,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的站立要求,站在主位一側(cè),面帶微笑,儀表端莊,化淡妝,工服干凈整齊,正確佩帶工牌,然后報(bào)告準(zhǔn)備完畢。2、排椅:采用三三兩兩的排椅方法,即正副主人各三把,兩側(cè)各兩把。3、現(xiàn)場(chǎng)準(zhǔn)備物品:圓桌一張,餐椅1
2024-08-11 17:30
【摘要】咖啡廳服務(wù)工作程序與標(biāo)準(zhǔn)??????咖啡廳既是客人用餐的場(chǎng)所,又是客人小憩或會(huì)親訪友的好地方,它以供應(yīng)咖啡、飲料、簡(jiǎn)易西餐、中式套餐和風(fēng)味小吃為主??Х葟d是飯店中營(yíng)業(yè)時(shí)間最長(zhǎng)的餐廳,一般營(yíng)業(yè)時(shí)間為18-24小時(shí)。??由于咖啡廳供應(yīng)的品種繁雜,且客人在此逗留的時(shí)間相對(duì)較短,因此,各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程應(yīng)在保
2024-09-09 00:32
【摘要】公共區(qū)域衛(wèi)生清潔規(guī)范 一、大廳的清潔:?用抹布擦掉大廳擺放所有家具上的手印及塵土; ?在適當(dāng)?shù)那闆r下打家具蠟,保持光亮?! 。?準(zhǔn)備玻璃具一付,水桶一只; ?將稀釋后的清潔劑擦在玻璃上; ?用刮玻璃將稀釋后的清潔劑刮下來(lái); ?用抹布把玻璃框及底部的水跡擦干凈。:?用抹布將花盆內(nèi)外擦凈; ?用抹布將花盆擦凈。 :用稀釋后的清潔劑由上至下
2025-05-25 12:52
2024-10-19 18:10
【摘要】星級(jí)酒店有問(wèn)必答系列知識(shí)《服務(wù)為王》中華人民共和國(guó)餐廳服務(wù)員職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)餐廳服務(wù)員????工種定義:為就餐賓客安排座位、點(diǎn)配萊點(diǎn),提供各項(xiàng)餐飲服務(wù);進(jìn)行宴會(huì)設(shè)計(jì)、裝飾、布置等。????適用范圍:飯店、賓館、游船等場(chǎng)所的宴會(huì)廳、餐廳、酒吧。???
2024-09-10 14:02
【摘要】第一篇:KTV主管、服務(wù)員、清潔員職責(zé) KTV主管、服務(wù)員、清潔員職責(zé) KTV主管崗位職責(zé)督導(dǎo)對(duì)領(lǐng)班的管理,要求負(fù)責(zé)提供客人在KTV消費(fèi)時(shí)的各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 1、監(jiān)督各項(xiàng)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng),制定排班表,...
2024-11-04 13:48
【摘要】第一篇:餐飲服務(wù)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 餐飲服務(wù)員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 一位訓(xùn)練有素的服務(wù)員,對(duì)于工作的“默契”,大都能合作良好,主動(dòng)服務(wù),也能遵守規(guī)則行事,各種規(guī)則形成工作紀(jì)律,以達(dá)到圓滿的餐飲服務(wù)。作為共同性的行事準(zhǔn)...
2024-10-21 12:54
2024-08-25 11:30
【摘要】衛(wèi)生清潔學(xué)習(xí)目標(biāo)掌握客房清掃的基本方法掌握走客房的清掃程序掌握空客房的清掃程序掌握夜床的整理服務(wù)程序分清住客房與走客房清掃程序的區(qū)別掌握衛(wèi)生間的清潔程序和方法客房清潔清潔整理房間,更換和添補(bǔ)物品,檢查保養(yǎng)設(shè)施設(shè)備,房間和杯具的消毒,布草的折疊清潔項(xiàng)
2025-04-11 11:42
【摘要】第一篇:服務(wù)員考核標(biāo)準(zhǔn) 餐廳一線員工考核標(biāo)準(zhǔn) 一、崗位:前臺(tái)服務(wù)員 〈一〉試用期:.、中餐上菜程序 〈二〉C級(jí):.《員工手冊(cè)》.六大服務(wù)技能(實(shí)操).、衛(wèi)生知識(shí)、設(shè)備維護(hù)知識(shí) 〈三〉B級(jí):....
2024-10-21 11:12
【摘要】室內(nèi)公共區(qū)域清潔作業(yè)規(guī)程時(shí)間:2009-11-2423:52來(lái)源:蜂巢物業(yè)網(wǎng)作者:本站整理點(diǎn)擊:32次 1目的 規(guī)范室內(nèi)清潔作業(yè)程序,確保室內(nèi)衛(wèi)生清潔效果。 2適用范圍 適用于物業(yè)管理公司管轄的室內(nèi)衛(wèi)生的清潔、保潔工作?! ?職責(zé) 、組織實(shí)施和質(zhì)量監(jiān)控?! ?、組織實(shí)施清潔保潔工作?! ! ?作業(yè)規(guī)程 、氣候等規(guī)
2025-05-25 23:07
【摘要】大慶新科苑酒店有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)___________________________________________________________前臺(tái)服務(wù)員形象標(biāo)準(zhǔn)200x-xx-xx發(fā)布200x-xx-xx實(shí)施新科苑酒店
2024-09-02 08:20
【摘要】服務(wù)員培訓(xùn)教程服務(wù)中常見(jiàn)問(wèn)題的處理一、遇到客人喝醉酒應(yīng)如何應(yīng)付?1、與之同伴將其盡量安排不影響他人的地方2、推銷一些醒酒飲料或解酒藥3、嚴(yán)重者勸其離場(chǎng),可通知上司處理二、遇到客人嘔吐如何應(yīng)付?1、及時(shí)清掃2、幫助其到洗手間清洗3、推銷熱飲,果汁類飲品三、場(chǎng)內(nèi)客人與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),應(yīng)該如何應(yīng)付?1、將雙方帶頭人予以
2025-05-14 23:38