db21t1317-20xx有機食品茄子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽
2024-08-24 14:33本頁面
【正文】 g～7500kg，有機肥應(yīng)充分腐熟并與土拌勻。 育苗 育苗方式北方地區(qū)常用的育苗方式有：溫室育苗、溫床育苗、塑料大棚育苗、陽畦育苗、露地育苗?！? 配制營養(yǎng)土營養(yǎng)土配備要在播種前10d準備好，根據(jù)不同的育苗方式，可將配制好的營養(yǎng)土裝入育苗盤、紙袋、塑料缽或營養(yǎng)土方。要求疏松、保肥、保水、營養(yǎng)完全，孔隙度約60%。育苗床(缽)土可作消毒處理，使用藥劑限于本標準附錄B中所列藥劑。將種子在日光下曬1d～2d?！?變溫催芽浸種、消毒處理過的種子，沒出芽前每天要淘洗一次，晾干爽，再用濕紗布包好，先保持25℃～30℃16ｈ～18ｈ，然后降至16℃～20℃6h～8h，每4h～6h翻動一次，5d～～?！?播種量根據(jù)種子大小和定植密度，一般每平方米用種量10g～15g。 分苗幼苗2片葉1心時分苗為宜。其嫁接砧木多為托魯巴姆。一般采用變溫催芽法，先用清水浸泡砧木種子48h，撈出后用紗布包好，先保持20℃處理16h，再調(diào)到30℃處理8h，每天如此反復(fù)調(diào)溫兩次，用清水洗滌一次，8d～10d后芽長出1mm～2mm即可播種?！?苗期管理 溫度見表1。表1 苗期溫度管理指標時 期日溫（℃）夜溫（℃）備 注播種至出苗28～3020以上不通風出苗至2葉1心2518～15適當通風、保持光照分苗后緩苗28～3018適當通風、增強光照～3片時2515適當通風、增強光照定植前一周2010加大通風，最后去掉覆蓋物 光照冬春育苗，有增光條件的可在溫室內(nèi)用反光膜補光，上午8時～9時日出后氣溫回升應(yīng)揭開覆蓋物以利透光，下午3時～4時進行蓋簾保溫。夏秋育苗則要適當遮光降溫?！?壯苗指標茄子壯苗的標準是：苗高15cm～20cm，莖粗壯（），有6片～8片真葉，葉片肥厚，葉色濃綠，無病蟲害。 定植方法及密度早熟栽培，一般株行距35cm（50cm～60cm），畝栽苗3000株～3500株；中晚熟栽培，一般株行距40cm（65cm～70cm），畝栽苗2300株～2500株。應(yīng)選晴天定植，保持苗坨不散，苗栽直、栽平、栽正，四周覆土，并輕輕壓實，即澆穴水，水下滲后封穴，定植后及時進行地膜覆蓋。秋冬茬茄子栽培，植株生育后期，重點是防止空氣濕度過大和保溫?！?植株調(diào)整露地栽培多不整枝，只是及早去除門茄以下的側(cè)枝和腋芽；溫室大棚栽培應(yīng)進行整枝，以避免四門斗茄子形成后出現(xiàn)枝葉茂盛、通風不良的現(xiàn)象。—— 改良雙干整枝法：即四面斗茄形成后，將外側(cè)兩個側(cè)枝果實上部留1片葉后打掉生長點，只留2個向上的枝，此后將所有外側(cè)枝打掉，只留2個枝。防治病蟲害應(yīng)采用選擇適應(yīng)性強、抗病蟲害的優(yōu)良品種，培肥地力，采用輪作或嫁接技術(shù)，引入和繁殖蟲害天敵和寄生者，保護和擴大天敵的棲息地(如為天敵筑窩、筑巢)，或利用非合成控制（如性誘劑、陷阱和驅(qū)避劑）等措施。只有在茄子確實遭到危害而上述措施不足以預(yù)防或控制病蟲害和雜草時，可以使用本標準附錄B中材料預(yù)防、治理或控制病蟲草害，但必須對這些材料的使用做好詳細記錄。茄子萼片與果實相連處的白色或淡綠色的環(huán)狀帶非常明顯，表明果實正在迅速生長，不宜采收，如果這條環(huán)狀帶已趨于不明顯或正在消失，則表明果實已停止生長，應(yīng)及時采收。茄子采收時間最好是在清晨，采收的瓜含水分多，品質(zhì)鮮嫩。5 運輸、貯存、包裝和標識 運輸、貯存、包裝在挑選、制備、清洗、儲藏包裝等過程中，有機茄子不能與非有機生產(chǎn)的茄子混合，并防止農(nóng)藥、清潔劑、消毒劑和其他化學物質(zhì)
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