【正文】
小麥抗旱性的影響作一綜述。 關(guān)鍵詞:小麥,抗旱性,形態(tài)結(jié)構(gòu),生理指標,分子水平THE RESEARCH PROGRESS ON DROUGHT RESISTANCE OF WHEATABSTRACTNowadays ,along with the increasing of global natural disasters, drought has bee the main environmental factors which influence the production of wheat. Wheat is the world39。由于全球水資源的稀少,很多國家都將要面臨嚴重的水資源危機,在全部水資源中,%分布在海洋,無法利用,地球上不到 3%的是可直接供人類生活利用的淡水資源。人類真正能夠利用的是江河湖泊以及地下水中的一部分,僅占地球總水量的0.003%左右,而且分布不均。同發(fā)達國家相比, 我國是一個水資源短缺、澇旱災害頻繁的國家,如果按水資源總量考慮,水資源總量居世界第六位,但是我國人口眾多,若按人均水資源量計算,人均占有量只有2500立方米,約為世界人均水量的1/4,在世界排第110位,被聯(lián)合國列為世界上13個貧水國家之一。在我國水資源極度緊缺的同時,農(nóng)業(yè)用水浪費又十分嚴重,灌溉水的利用率只有40%左右,每m3的糧食生產(chǎn)效率只有1 kg左右。 小麥屬于全球最重要的糧食作物,在世界上分布最廣,播種的面積最大,食用人數(shù)最大,稱之為“世界性的糧食”,但是在小麥的主產(chǎn)國中,有大部分種植地區(qū)屬于干旱,半干旱區(qū)域,儼然干旱已成為廣泛影響小麥產(chǎn)量的關(guān)鍵因素,威脅著人類的正常生活。由于淡水資源的稀缺,在研究小麥的抗旱性方面對保證小麥的產(chǎn)量就有很大的重要作用。在現(xiàn)如今水資源短缺,耕地面積減少,人口激增,干旱面積加劇等現(xiàn)狀下,通過小麥抗旱性的研究,可以有效解決全球糧食短缺。多年來,國內(nèi)外眾多學者從多方面對小麥抗旱性機能進行各種廣泛的研究,為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進一步的提高做出重大的研究基礎(chǔ)。第2章 小麥的抗旱性研究進展 根系的構(gòu)型與抗旱性的關(guān)系 在植物生長過程中,根對植物的生長與發(fā)育起著非常重要的作用。根系構(gòu)型即為根的幾何尺寸及其生長介質(zhì)中的空間造型和動態(tài)分布[1]。一般情況下抗旱性強的小麥根系在土壤中比抗旱性弱的小麥根系扎的深,以便吸收到更多水分供其植物的健康生長,靠的就是根系的發(fā)達程度和根系的密度。在試驗過程中得出,在漬水條件下根分枝及根毛明顯減少,小麥的根不往下扎,而小麥的老根呈暗褐色。由此可見,當植物在適宜的水生環(huán)境中,根系才可以正常的生長而獲得合理的構(gòu)型。但目前也有人得出結(jié)論,在干旱脅迫條件下小麥根系扎的深度和根系對水分的吸收利用沒有顯著的表現(xiàn),這方面的研究還處于薄弱環(huán)節(jié),將來可以在根系構(gòu)型方面作更多的研究,可以更加清楚的知道小麥抗旱性與根系構(gòu)型方面的聯(lián)系和關(guān)系,更透徹的了解到小麥根系構(gòu)型的抗旱機制。根據(jù)王書子等人[4]的研究,在試驗過程中,后期生長過程中初生根、次生根條數(shù)、入土深度、小麥生長后期的耐旱性和產(chǎn)量結(jié)果都比兩葉期根系發(fā)育較差的對象好的都是初生根條數(shù)較多,根部入土較深的試驗對象,這個結(jié)果說明了植物根部的生長過程中初生根的發(fā)育好壞對植物整體的發(fā)育生長有很大的影響。通過對10個小麥品種的抗旱性研究,對各形狀進行對比認為抗旱性強的品種有根冠比大、初生根數(shù)少、根干重大、主根長等顯著的特點。但現(xiàn)在的研究水平只局限于研究小麥抗旱性的某一方面的抗旱機制,在今后的研究中應該更努力向分子水平上進行探索,能夠更加的清楚認識抗旱的機制。穗粒數(shù)對提高小麥產(chǎn)量有直接相關(guān)的作用,而小麥的穗是小麥在成長過程中進過小麥花的分化、發(fā)育、結(jié)實等一系列生理變化所形成的。 小麥的株高對小麥產(chǎn)量影響很大程度上就是受到小麥抗旱性強弱的表現(xiàn),株高可以保證小麥的最大產(chǎn)量,其對小麥抗旱性的研究也有重要的作用。試驗中,對三種株高尺寸進行統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)株高尺寸長其抗旱能力強,小麥的產(chǎn)量也相應的高于其他兩種尺寸。 葉片保水性和葉片水勢與抗旱性的關(guān)系 葉片是植物的重要器官,在小麥的生長過程中,保持水分的相對含量、蒸騰、運輸水份等眾多作用。關(guān)軍封等人[8]將兩種不同品種的小麥,進行正常的水分供應下,和給予干旱脅迫處理,抗旱性強的品種葉片水分損失的少,而抗旱性弱的品種葉片的水分下降的幅度比抗旱性強的大。植物的葉片保水力越強,相應的抗旱性也比較強??购敌詮姷钠贩N,在植物生長過程中失水慢,保水力強[9]。 葉片水勢作為農(nóng)作物灌水時的指標,根據(jù)農(nóng)作物體內(nèi)水分生理狀況從而有效的確定作物適宜的灌水標準的指標。張春霞等人[11]通過選用我國北方黃淮水地21種不同的小麥品種進行葉片水勢與抗旱性的試驗,對測定的數(shù)據(jù)結(jié)果進行統(tǒng)計分析發(fā)現(xiàn),干旱脅迫對小麥的葉片水勢有顯著的影響。從整體的試驗統(tǒng)計結(jié)果可以明顯的看出,不同品種的小麥在苗期、抽穗期、乳穗期葉片水勢下降的幅度情況,一般表現(xiàn)為苗期抽穗期乳穗期。 滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)與抗旱性的關(guān)系 植物在適應環(huán)境的過程中,其體內(nèi)根據(jù)所處的環(huán)境進行不同的生理生化方面的調(diào)節(jié),提高植物的生存能力,加強了植物的抗逆性。 對于一些植物品種來說,在植物受到水分脅迫時為了保證植物組織內(nèi)水勢下降時細胞膨壓可以得到維持,誘使其細胞內(nèi)溶質(zhì)積累,滲透勢降低[21],這就是滲透調(diào)節(jié)作用。多位學者通過作大量關(guān)于小麥滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)與抗旱性的關(guān)聯(lián),對不同品種小麥滲透調(diào)節(jié)能力進行研究表明,在植物生長過程中,小麥的滲透調(diào)節(jié)能力對其抗旱性有顯著的影響。李云等人[14]同一