山胡蘿卜栽培技術(shù)-在線瀏覽
2024-08-23 23:47本頁面
【正文】 總苞片比花柄長，有長柔毛；花瓣白色，先端小舌片內(nèi)曲，花柱稍叉形，果成增長，花柱基黑紫色；萼齒鉆形。主莖生少數(shù)分枝，4枚葉輪生，7月中下旬開鐘狀花，9月中旬后果實成熟（白露后），每株結(jié)果100—200個。根莖粗糙有更多的橫皺紋；口感松脆，呈淡黃白色，有多個裂隙。霜后進(jìn)入休眠期。山胡蘿卜含有碳水化合物、維生素、纖維素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，它的功效物質(zhì)主要是皂甙。山胡蘿卜可炒食、烘烤、淹漬咸菜，風(fēng)味獨特鮮美，是我國出口美國、日本、南韓的主要品種之一。忌連作，不宜在粘土、低塵地、鹽堿地種植。選好地后，翻耕15至20厘米深，耕細(xì)，整平，然后作畦，每畦寬為120至140厘米，作業(yè)道寬40至60厘米，畦長按地所定。畦高約15厘米，山坡地也可不做畦。選擇經(jīng)過幾代進(jìn)化的種子。選擇粒大及籽粒飽滿的種子。由于人工選種，質(zhì)量和品質(zhì)均佳，而這些正是出苗率和保苗率的關(guān)鍵和前提，也是提高產(chǎn)量創(chuàng)造高產(chǎn)的基礎(chǔ)。不能盲目亂購，造成不應(yīng)有的損失。三、播種用種子繁殖，常用育苗移栽，少用直播。秋播較春播為宜，利于出苗，秋播時間在10月下旬至11上旬，即土壤結(jié)凍前進(jìn)行；春播在4月下旬至5月上旬進(jìn)行，但春播應(yīng)注意保墑。條
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