db21t1811-20xx農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全雙孢菇栽培技術(shù)規(guī)程-在線瀏覽
2024-08-23 20:32本頁面
【正文】 下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。 發(fā)酵料經(jīng)多種微生物分解的培養(yǎng)料。4 產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T 391 要求。6 菌種制作按 NY/T 528執(zhí)行?！?配方Ⅱ每栽培100平方米用干牛糞1600kg、稻草2500kg；配料： kg、過磷酸鈣40 kg、石膏60 kg、熟石灰65 kg?！?建堆 建長20m、底層鋪30m厚預(yù)濕后的稻草，交替鋪上預(yù)濕后3cm～5cm厚的牛糞，以后每層高度約25cm，達(dá)8層?！?翻堆 總體要求翻堆時應(yīng)上、下、里、外、生料和熟料相對調(diào)位，把糞草充分抖松，干濕拌合均勻，各種輔助材料依次均勻加入，使培養(yǎng)料得到良好的轉(zhuǎn)化和分解。料堆中間每隔1m設(shè)排氣孔，翻堆時仍要澆足水分，并分層加入所需的硫酸銨和過磷酸鈣。并在料堆堆頂和堆側(cè)面每隔1m用直徑6cm～8cm木棒扎排氣孔，翻堆時，盡量抖松糞草，加入石膏分層撒在糞草上，有利于均勻發(fā)酵?！?第三次翻堆第二次翻堆2d～3d后，進(jìn)行第三次翻堆。整個堆制過程料堆水分應(yīng)掌握前濕、中干、后調(diào)整的原則?！?后發(fā)酵方法培養(yǎng)料進(jìn)房后，關(guān)閉門窗，讓其自熱升溫達(dá)48℃～52℃，視料溫上升情況啟閉門窗?！?后培養(yǎng)料標(biāo)準(zhǔn) 料為褐棕色，腐熟均勻，富有彈性，草料輕輕拉即斷，
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