【正文】 帶來更多的不滿，對于服務(wù)的質(zhì)量就會降低，不利于餐飲行業(yè)的發(fā)展。隨著時代的進步經(jīng)濟水平的不斷提高，人們的生活質(zhì)量也在穩(wěn)步的上升，國人對食物品質(zhì)以及服務(wù)質(zhì)量要求也越來越高，享受真正人性化、自主化的餐飲服務(wù)成為了人們追求高質(zhì)量生活的重要內(nèi)容。為了在整體上實現(xiàn)餐飲企業(yè)管理的服務(wù)自動化、服務(wù)規(guī)范化和服務(wù)人性化，需要餐飲行業(yè)管理由傳統(tǒng)的經(jīng)驗管理轉(zhuǎn)為科學管理，這樣才能跟上現(xiàn)代生活的節(jié)奏。其中比較有代表性的是龍騰寰宇餐飲管理系統(tǒng)。下面結(jié)合我的畢設(shè)內(nèi)容介紹其中一款類似的系統(tǒng)進行簡單的介紹。一、適用客戶：　　只能運行于1臺電腦之上，適用于規(guī)模不大，餐臺不多，又想規(guī)范化管理的小型餐飲企業(yè)。三、各模塊功能簡介：　　1）前臺管理：　　前臺接待開單、點菜、加菜、退菜、附加口味做法、并單、移臺、房臺預訂、菜品預訂、外賣、結(jié)單等日常操作；臨時菜品（菜譜未設(shè)置但本店還能做的菜品）管理；支持現(xiàn)金、免單、簽單、會員卡、支票、信用卡等多種付款方式；會員級別不同可以享受不同級別的優(yōu)惠；預訂顯示可以有效防止房臺沖突；其他簡單的查詢和統(tǒng)計。　　3）經(jīng)理財務(wù)：　　實現(xiàn)對營業(yè)數(shù)據(jù)的審計、統(tǒng)計查詢功能?！　?）廚房分單打印：　　客人點單完畢，服務(wù)員把單子傳到前臺，前臺操作人員把菜品錄入電腦，入單的同時，廚房涼菜、熱菜、主食各個檔口即打印相應(yīng)菜品，廚師即可照單做菜，這樣可大大提高工作效率。是目前最流行的Windows平臺應(yīng)用程序開發(fā)環(huán)境。Visual Studio 2010同時帶來了 NET Framework 、Microsoft Visual Studio 2010 CTP( Community Technology PreviewCTP)，并且支持開發(fā)面向Windows 7的應(yīng)用程序。 對大型的開發(fā)項目來說，由于目前規(guī)模與業(yè)務(wù)種類已經(jīng)相當復雜，加之還有多年保存下來的應(yīng)用系統(tǒng)，開發(fā)平臺最合適的選擇是具有強大的代碼管理的能力。更值得關(guān)注的是，推出的 Visual Studio Team System 是和開發(fā)工具完全整合的軟件開發(fā)管理平臺，與Agile方法論和CMMI規(guī)范相整合。相比以前的版本，Visual Studio 2010有了很多重大的變化。自從微軟在98年發(fā)布了Visual Studio ，Visual Studio的IDE已經(jīng)是軟件開發(fā)工具的基準，大多其它的開發(fā)工具都是在模仿Visual Studio的IDE。但是從Visual Studio 6到Visual Studio 2008，雖然IDE的功能越來越全面，但卻沒有什么革命性的改革，反倒是因為功能太多帶來使用上的不方便，導致開發(fā)效率越加低下。現(xiàn)在，開發(fā)人員的夢想終于在VisualStudio2010成為了現(xiàn)實。借助WPF的超強功能，新的編輯器能夠?qū)崿F(xiàn)很多原來Visual Studio 2008的IDE根本無法設(shè)想的功能。這些新的IDE特性是能夠極大地為工作人員開發(fā)程序縮短時間，也為劃時代的進步寫下了十分重要的一筆。所以它在云計算的概念初步興起的時候，微軟便宣布會進軍云計算的領(lǐng)域。雖然Azure平臺能夠滿足絕大部分云計算的工作，但它還是有一個缺陷，就是開發(fā)周期相對較長。借助VisualStudio2010這個更有效的開發(fā)工具，可以極大的減少云計算系統(tǒng)的研究周期。 提升并行計算在以前的計算機發(fā)展歷史里，每次硬件升級都可能夠帶來軟件性能的大幅度提升。這其中最主要的原因就是當前的應(yīng)用程序幾乎都是針對一個運算核心而設(shè)計的，當硬件通過增加運算核心來提高性能時，由于受到其架構(gòu)的影響，軟件并不能充分地利于多個運算核心所帶來的性能提升，甚至有的時候性能還有所下降。 面對這樣的需求，微軟希望不論是使用非托管代碼， Framework，開發(fā)者都都能夠高速地進行并行計算的開發(fā)。比如VisualStudio2010的調(diào)試器便會知道代碼的并行特性，并且可以在調(diào)試程序的不同執(zhí)行單位時顯示應(yīng)用程序相應(yīng)的狀態(tài)。這樣，通過VisualStudio2010并行性能處理分析器的運用，程序員就能夠十分簡單地實現(xiàn)應(yīng)用軟件的并行化。 效率開發(fā)，跨越開發(fā)周期在軟件開發(fā)的工具領(lǐng)域中，微軟的地位是非常重要的，但我們不應(yīng)該忘記的是開發(fā)工具領(lǐng)域的情況是兩軍對壘，在激烈的商業(yè)環(huán)境中，誰都希望能以更快的速度、更低的成本推出適合市場需求的產(chǎn)品，因此，開發(fā)速度是選擇平臺工具的十分重要考察因素[6]。其中還包括幫助圖形設(shè)計人員和數(shù)據(jù)庫專業(yè)人員加入開發(fā)流程的工具。并且，Visual Studio 和 .NET Framework 的合并使用能降低對公用管道代碼的需求，縮短了開發(fā)的時間，從而使開發(fā)人員可以集中精力解決業(yè)務(wù)的問題。一、 C的總體介紹C是微軟公司的研究員Anders Hejlsberg等人的最新成果， Framework之上的高級程序語言。但是C與Java有著顯著的不同，它借鑒了Delphi的特點，與COM組件對象模型是直接集成的。它繼承了C和C++強大功能的同時還去掉了它們的一些復雜特性[8]。 C使得C++程序員可以更加高效的編輯程序，且因可調(diào)用以 C/C++ 編寫的本機的原生函數(shù)，因此絕不會損失C/C++原有的強大功能。二、 語言特點C語言可以使程序員能夠快速地編寫各種基于MICROSOFT .NET平臺應(yīng)用的程序，MICROSOFT .NET提供了一系列的工具和服務(wù)來最大程度地開發(fā)利用計算與通訊領(lǐng)域。使用簡單便捷的C語言結(jié)構(gòu)，這些部件可以方便的轉(zhuǎn)變?yōu)閄ML網(wǎng)絡(luò)服務(wù)，從而使它們可以由任何語言以及在任何系統(tǒng)上通過INTERNET進行使用。（二）數(shù)據(jù)類型：C 中的類型分為兩類，一類是值類型(Value Type)，另一類是引用類型(Reference Type)。值類型包括 枚舉和結(jié)構(gòu)，引用類型包接口、委托等。因此，在 Int32類型里定義的操作，都可以應(yīng)用在int類型上，比如 “(2)”。但是，不象C++，C結(jié)構(gòu)體與類是不同的而且不支持繼承。（四）堆棧(stack)是一個后進先出的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)類型，在內(nèi)存中，變量會分配在堆棧上來操作；堆(heap)是用來類型實例分配空間的內(nèi)存區(qū)域，在堆上建立一個對象，會將對象上的地址傳送給堆棧上的變量(反過來就叫變量指向此對象，或變量引用了此對象)[12]。接口從不直接建立而且沒有實際的表現(xiàn)形式，其他類型也必須轉(zhuǎn)變?yōu)榻涌陬愋汀＝涌趯崿F(xiàn)的方式和類必須要遵守其制定的協(xié)定。（六）錯誤處理：如Java中那樣，通過拋出和捕捉異常情況來管理錯誤并處理過。（八）兩個基本類：一個名叫object的類是所有其他類的基類。作為語言的一部分存在意味著編譯器有可能使用它，無論何時在程序中寫入一句帶引號的字符串，編譯器會創(chuàng)建一個string對象來保存它。缺省的參數(shù)傳遞方法是對基本數(shù)據(jù)類型進行值傳遞。out關(guān)鍵字也能聲明引用傳遞過程，與ref不同的地方是，它指明這個參數(shù)并不需要初始值。實際上。生成的類也能被作為一個COM組件使用。（十二）代理和反饋：一個代理對象包括了訪問一個特定對象的特定方法所需的信息。代理對象可以被移動到另一個地方，然后可以通過訪問它來對已存在的方法進行類型安全的調(diào)用。event關(guān)鍵字用在將在事件發(fā)生的時候被當成代理調(diào)用的方法聲明中。但C的源程序不是被編譯成為二進制可執(zhí)行的形式，而是一種中間代碼，類似JAVA的字節(jié)碼。最終的二進制代碼將被存儲在緩沖區(qū)中。那么這種翻譯將不需要進行第二次，速度便明顯加快。第三節(jié) 數(shù)據(jù)庫概述SQL Server 2008出現(xiàn)在微軟數(shù)據(jù)平臺愿景上是因為它使得公司可以運行他們最關(guān)鍵任務(wù)的應(yīng)用程序，同時降低了管理數(shù)據(jù)基礎(chǔ)設(shè)施和發(fā)送觀察和信息給所有用戶的成本。 高效的——使得公司可以降低開發(fā)和管理他們的數(shù)據(jù)基礎(chǔ)設(shè)施的時間和成本。一、 可信任的在今天數(shù)據(jù)驅(qū)動的世界中，公司需要繼續(xù)訪問他們的數(shù)據(jù)。SQL Server 2008可以對整個數(shù)據(jù)庫、數(shù)據(jù)文件和日志文件進行加密，而不需要改動應(yīng)用程序。簡單的數(shù)據(jù)加密的好處包括使用任何范圍或模糊查詢搜索加密的數(shù)據(jù)、加強數(shù)據(jù)安全性以防止未授權(quán)的用戶訪問。 SQL Server 2008為加密和密鑰管理提供了一個全面的解決方案。SQL Server 2008通過支持第三方密鑰管理和硬件安全模塊(HSM)產(chǎn)品為這個需求提供了很好的支持。審查不只包括對數(shù)據(jù)修改的所有信息，還包括關(guān)于什么時候?qū)?shù)據(jù)進行讀取的信息。SQL Server 2008還可以定義每一個數(shù)據(jù)庫的審查規(guī)范，所以審查配置可以為每一個數(shù)據(jù)庫作單獨的制定。二、 高效的 SQL Server 2008降低了管理系統(tǒng)、.NET架構(gòu)和Visual Studio Team System的時間和成本，使得開發(fā)人員可以開發(fā)強大的下一代數(shù)據(jù)庫應(yīng)用程序。陳述式管理提供了以下優(yōu)點： 。 。DMF是一個基于政策的用于管理一個或多個SQL Server 2008實例的系統(tǒng)。DMF由三個組件組成：政策管理、創(chuàng)建政策的政策管理員，和顯式管理。（二） 加速開發(fā)過程 SQL Server提供了集成的開發(fā)環(huán)境和更高級的數(shù)據(jù)提取，使開發(fā)人員可以創(chuàng)建下一代數(shù)據(jù)應(yīng)用程序，同時簡化了對數(shù)據(jù)的訪問。ADO .NET 實體框架使開發(fā)人員可以以這樣的實體來設(shè)計關(guān)系數(shù)據(jù)。 微軟的語言級集成查詢能力(LINQ)使開發(fā)人員可以通過使用管理程序語言例如C或Visual Basic .NET，而不是SQL語句來對數(shù)據(jù)進行查詢。三、 智能的 SQL Server 2008提供了一個全面的平臺，用于當用戶需要時可以為其提供智能化。SQL Server 2008提供了一個全面的和可擴展的數(shù)據(jù)倉庫平臺，它可以用一個單獨的分析存儲進行強大的分析，以滿足用戶在的數(shù)據(jù)中的需求。 數(shù)據(jù)倉庫中的數(shù)據(jù)容量隨著操作系統(tǒng)數(shù)目的快速增加而在持續(xù)增長。 保持一直在線做基于磁盤的備份花費很昂貴，并且很耗時。 分割使公司能夠更有效的管理大型的、不斷增長的數(shù)據(jù)表，只要簡單的將它們分割為易管理的數(shù)據(jù)塊。 SQL Server 2008為普通的數(shù)據(jù)倉庫場景提供了改進的查詢性能。 SQL Server 2008隨著資源監(jiān)控器的推出，使用戶可以給終端用戶提供一致的和可預測的響應(yīng)。 分組設(shè)置(GROUPING SETS)是對 GROUP BY 條件語句的擴展，它使得用戶可以在同一個查詢中定義多個分組。（二） 發(fā)送相應(yīng)的報表SQL Server 2008提供了一個可擴展的商業(yè)智能基礎(chǔ)設(shè)施，使得IT人員可以在整個公司內(nèi)使用商業(yè)智能來管理報表以及任何規(guī)模和復雜度的分析。通過提供了交互發(fā)送用戶需要的企業(yè)報表，獲得報表服務(wù)的用戶數(shù)目大大增加了。 SQL Server2008使得所有的用戶可以通過下面的報表改進之處來制作、管理和使用報表： 有了簡化的部署和配置，可以在企業(yè)內(nèi)部更簡單的發(fā)送報表。 改進的報表設(shè)計器可以創(chuàng)建廣泛的報表，使公司可以滿足所有的報表需求。 報表服務(wù)2008使商業(yè)用戶可以在一個可以使用Microsoft Office的環(huán)境中編輯或更新現(xiàn)有的報表，不論這個報表最初是在哪里設(shè)計的，從而使公司能夠從現(xiàn)有的報表中獲得更多的價值。SQL Server 2008基于SQL Server 2005強大的OLAP能力，為所有用戶提供了更快的查詢速度。這個執(zhí)行速度與Microsoft Office的深度集成相結(jié)合，使SQL Server 2008可以讓所有用戶獲得全面的洞察力。新的立方體設(shè)計工具幫助用戶將分析基礎(chǔ)設(shè)施的開發(fā)工作流線化，使他們可以為優(yōu)化性能建立解決方案。Dimension Designer使得可以簡單的查看和編輯屬性關(guān)系，還可以提供多個內(nèi)置的對理想尺度設(shè)計的支持的驗證，而在數(shù)據(jù)挖掘結(jié)構(gòu)中增強的靈活性使得可以創(chuàng)建多個不同的模型，而不僅僅是過濾數(shù)據(jù)。SQL Server 2008分析服務(wù)中的新的基于MOLAP 的回寫功能使得不再需要查詢ROLAP 分區(qū)。 在SQL Server 2008中一個新的資源監(jiān)控器提供了對資源利用情況的詳細觀察。第三章 系統(tǒng)分析第一節(jié) 可行性分析 “民以食為天”，隨著人民生活水平的提高，餐飲行業(yè)在服務(wù)行業(yè)中的地位越來越重要。 經(jīng)過多年發(fā)展，餐飲管理已經(jīng)由定性管理，逐漸進入到重視定量管理的科學階段。 傳統(tǒng)的手工操作存在著許多不能避免的問題，例如： 。 、改單情形時有發(fā)生。