安徽省20xx年中考化學(xué)總復(fù)習(xí)第一部分夯實(shí)基礎(chǔ)過(guò)教材第十二單元化學(xué)與生活課件-在線瀏覽
2025-08-02 21:22本頁(yè)面
【正文】 芹菜等 鋅 (Zn) 缺鋅會(huì)引起食欲不振、 生長(zhǎng)遲緩、 發(fā)育不良 海產(chǎn)品、 瘦肉、 肝臟、奶類、 豆類、 小米等 佝僂病 骨質(zhì)疏松 貧血 硒 (Se) 缺硒會(huì)引起表皮角質(zhì)化和癌癥，若攝 入量過(guò)高，會(huì)使人中毒 富硒醬油等補(bǔ)硒產(chǎn)品 碘 (I) 缺碘 (或過(guò)量 )會(huì)引起 ____________，幼兒缺碘會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育，造成思維遲鈍 () 海產(chǎn)品、 加碘鹽() 氟 (F) 缺氟易產(chǎn)生 ______，過(guò)量會(huì)引起氟斑牙和氟骨病 牛骨、 茶葉、海產(chǎn)品、 魚(yú)、貝類、 粗糧等 甲狀腺腫大 齲齒 有損人體健康的物質(zhì) (10年 3考 ) 考點(diǎn) 3 1. 對(duì)人體有害的元素 ：汞 (Hg)、鉛 (Pb)、鎘 (Cd)、砷 (As)等。 (2)甲醛：有毒，能使 ________變性。 (3)黃曲霉毒素：常在霉變食物中出現(xiàn)，它會(huì)損害人的肝臟，誘發(fā)肝癌。禁止用工業(yè)酒精勾兌飲用酒。 注意 ： ① 過(guò)量使用食品添加劑不利于人體健康； ② 其他有損人體健康的物質(zhì)：重金屬鹽、地溝油、三聚氰胺、毒品等。
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