【摘要】第2節(jié)糖類油脂、、等有機(jī)化合物,糖類也稱為,是人體重要的。、、三種元素組成,都可以用(C6H10O5)n來(lái)表示??赏ㄟ^(guò)綠色植物進(jìn)行光合作用把和氣體合成
2024-07-31 12:19
【摘要】第八章食品中的有機(jī)化合物第一節(jié)什么是有機(jī)化合物合理膳食,健康成長(zhǎng)“一把蔬菜一把豆,一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉,五谷雜糧要吃夠”。這句話很好地體現(xiàn)了膳食平衡的思想。根據(jù)你所了解的知識(shí),在人體所必須的營(yíng)養(yǎng)素中,蔬菜可以補(bǔ)充,豆類可以充,雞蛋和肉類可以提供,五谷雜糧
2024-07-25 19:01
【摘要】第8章食品中的有機(jī)化合物教學(xué)目標(biāo):1、從組成上知道什么是有機(jī)物、有機(jī)高分子化合物,對(duì)有機(jī)物存在的廣泛性和重要性有所認(rèn)識(shí)。通過(guò)具體事例認(rèn)識(shí)有機(jī)物的多樣性和復(fù)雜性;2、了解淀粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,植物體內(nèi)淀粉的來(lái)源,通過(guò)實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)淀粉和葡萄糖的簡(jiǎn)單檢驗(yàn)方法。知道淀粉可以轉(zhuǎn)化為酒精。知道油、脂的元素組成、自然界中的來(lái)源、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值3、知道蛋白質(zhì)在食品和動(dòng)物
2025-02-03 19:40
【摘要】(遵義專版)滬教版九年級(jí)化學(xué)全冊(cè)激發(fā)正能量喚醒大智慧
2025-07-30 22:16
2025-07-30 13:55
【摘要】第3節(jié)蛋白質(zhì)維生素、、、等元素組成的有機(jī)高分子化合物,是構(gòu)成人體細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)。食物中的蛋白質(zhì)在人體內(nèi)水解成。,在受熱或遇到、、等化學(xué)物質(zhì)時(shí),會(huì)發(fā)生化學(xué)變化,失去原有的生理功能。,可以起到調(diào)
2024-07-31 12:02
2024-07-29 06:35
【摘要】第2節(jié)醣類和油脂揚(yáng)州炒飯日本壽司美國(guó)漢堡法國(guó)比薩意大利面英國(guó)熱狗一、淀粉和葡萄糖問(wèn)題1、民以食為天,請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勄懊鎴D片中食物里你所知的營(yíng)養(yǎng)成分?問(wèn)題2、日常生活中含有淀粉類食物有哪些?我們?nèi)绾巫C明食物里淀粉的存在?
2025-07-30 22:09
2025-07-30 13:54
【摘要】美國(guó)漢堡日本壽司法國(guó)比薩意大利面英國(guó)熱狗一、淀粉和葡萄糖問(wèn)題1、民以食為天,請(qǐng)同學(xué)們談?wù)勄懊鎴D片中的食物里你所知的營(yíng)養(yǎng)成分?問(wèn)題2:我們?nèi)绾巫C明食物里淀粉的存在?用碘水(或碘酒)可以檢驗(yàn)食物中含有淀粉活動(dòng)與探究:猜想一下你帶來(lái)的食品中哪些含有淀粉,并
2025-07-30 04:15
【摘要】UNITEIGHT第8章食品中的有機(jī)化合物第16課時(shí)食品中的有機(jī)化合物課前雙基鞏固考點(diǎn)一有機(jī)化合物考點(diǎn)聚焦:含有元素癿化吅物,如蔗糖(C12H22O11)、酒精等。:丌含元素癿化吅物,如氯化鈉、水等。(簡(jiǎn)稱有機(jī)高分子):相對(duì)分子質(zhì)量可達(dá)幾萬(wàn),甚至達(dá)到幾百萬(wàn)戒更大癿有機(jī)化吅物。
2024-07-26 00:45
【摘要】2、系統(tǒng)命名——選主鏈1、認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的“基”3、系統(tǒng)命名——為主鏈編號(hào)4、系統(tǒng)命名——書寫格式本課要點(diǎn)歷史上,有機(jī)化合物命名十分混亂―NomenclatureofOrganicChemistry(有機(jī)化學(xué)命名法)‖--IUPAC(1979)―有機(jī)化學(xué)命名原則”--中國(guó)化學(xué)會(huì)(1980
2025-03-07 02:04
【摘要】第1節(jié)什么是有機(jī)化合物滬教版九年級(jí)下冊(cè)或許以前你沒(méi)有意識(shí)到,我們體內(nèi)一刻不停地在發(fā)生著化學(xué)變化,食物在人體內(nèi)的化學(xué)變化為生命活動(dòng)提供物質(zhì)和能量。我們?cè)谌粘I畹拿恳惶熘兴牡哪芰靠梢园炎约和瑯又亓康乃臏囟忍岣?0℃.食物中含有哪些成分?各種成分與我們的健康有什么關(guān)系?我們應(yīng)該了解我們食物的成分。新課導(dǎo)入、面粉、奶粉放
2024-07-27 17:10
【摘要】第1節(jié)什么是有機(jī)化合物滬教版九年級(jí)下冊(cè)導(dǎo)入新課展示:一杯水、一個(gè)饅頭、一棵青菜、一個(gè)蘋果等有了這些就可以維持生命了嗎?還需要空氣對(duì)!此外,生活中我們還需要紡織品做成的衣服、被子等以及其他日用品。除了空氣和水外,這些物質(zhì)的主要成分是什么?有什么特點(diǎn)?本節(jié)課我們一起來(lái)研究。推進(jìn)新課活動(dòng)1:有機(jī)化合物
2024-07-30 23:09
【摘要】化學(xué)與社會(huì)——復(fù)習(xí)之我見(jiàn)中考化學(xué)專題講座-化學(xué)與社會(huì)社會(huì)造就化學(xué),化學(xué)服務(wù)社會(huì),可見(jiàn)二者關(guān)系既密切又重要。學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的目的全在于應(yīng)用,既應(yīng)用于社會(huì),又應(yīng)用于中考。在2021年化學(xué)科《考試說(shuō)明》中,明確要求考生能夠初步運(yùn)用化學(xué)視角,去考察生活,生產(chǎn)和社會(huì)中的各類有關(guān)化學(xué)問(wèn)題?,F(xiàn)在就中考總復(fù)習(xí)中“化學(xué)與社會(huì)”
2025-02-10 13:45