奶牛全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范-在線瀏覽
2025-01-07 19:56本頁面
【正文】 牧民小 群體分散養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖技術(shù)含量不高，青粗飼料質(zhì)量差，勞動生產(chǎn)效率極低，嚴(yán)重影響了奶牛生產(chǎn)潛能的發(fā)揮，造成奶牛單產(chǎn)水平低、原料奶質(zhì)量問題嚴(yán)重。 飼料是奶牛生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ)，占牛奶生產(chǎn)成本的 70%以上，美國、日本等發(fā)達(dá)國家十分重視奶牛營養(yǎng)與飼養(yǎng)技術(shù)研究開發(fā)，目前平均每千克精飼料可產(chǎn) 3千克牛奶，而我國平均每千克精飼料僅產(chǎn) 2千克牛奶左右，也就是說，在相同的投入下，我們的效益 要比發(fā)達(dá)國家低三分之一。因此，針對我國奶牛業(yè)飼養(yǎng)技術(shù)落后的現(xiàn)狀，盡快引進(jìn)奶牛飼養(yǎng) TMR成套技術(shù)及其設(shè)備，消化吸收并應(yīng)用于生產(chǎn)，是提高奶牛飼養(yǎng)技術(shù)的較快途徑。在集約化飼養(yǎng)為主的京津滬大城市郊區(qū)規(guī)?；笮宛B(yǎng)殖場推廣集約飼養(yǎng)型全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)，而在飼養(yǎng)規(guī)模較小、養(yǎng)殖場分散的華北和東北農(nóng)區(qū)推廣農(nóng)戶型全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)。一般需要配備牽引型精粗飼料混合機(jī)、自動定量青粗飼料裝載機(jī)、升降式自動定量精粗飼料分配機(jī)和牽引機(jī)動車等大型機(jī)械設(shè)備。該技術(shù)采用先進(jìn)的機(jī)電聯(lián)合加工和控制工藝，把奶牛的精飼料和粗飼料的加工調(diào)制、攪拌混合、送料、喂料連成一體化，提高勞動效率，充分降低生產(chǎn)成本。在廠區(qū)配備固定式精粗飼料混合機(jī)、自動定量青粗飼料裝載機(jī)、專用 TMR飼料配送車等大中型設(shè)備即可實現(xiàn)生產(chǎn)和配送。飼料原料可以選用農(nóng)副產(chǎn)品、食品副產(chǎn)品為主，如酒糟、淀粉渣、氨化飼料等原料；此外還可以引入 TMR后發(fā)酵技術(shù)，即在 TMR 加工生產(chǎn)的同時，加入特定高活力的乳酸菌等有益微生物進(jìn)行短期發(fā)酵，進(jìn)一步增加飼料適口性和采食量。籽粒含粗蛋白 %，粗脂肪 %，賴氨酸 %，淀粉 %，含硒量 ；收獲后秸稈含粗蛋白 ～%，適口性好。 該品種根系發(fā)達(dá)，抗倒壓，綜合性強(qiáng)，耐旱、陰雨、高溫、冷害，活桿成熟。適合密植，一般 4000株 /畝，合理運(yùn)籌水肥，施足底肥，重施拔節(jié)肥，輕施孕穗肥（大喇叭期），注意氮、磷、鉀三要素配合，可實現(xiàn)高效高產(chǎn)。 干草粗蛋白含量 20～ %，青干草胡蘿卜素 50～60mg/kg。其特點(diǎn)有 抗寒 、抗旱性強(qiáng)，可耐鹽堿， 溫度和土壤條件適宜，畝產(chǎn)干草達(dá)到 1200kg～ 1600kg以上。一年四季均可播種 ，北方地區(qū)多采取春播以利于越冬 。 B. 管理 ： 苗期生長緩慢，易受雜草侵害，應(yīng)及時除草。苜蓿耗水量大，每生產(chǎn) 1kg 干物質(zhì)需要耗水 800L，同時也忌水淹，注意雨季排水。通常 4～ 5 千克鮮草曬制干草 1 千克，曬制干草應(yīng)在 10％植株開花時 刈割 ，留茬高度以 5 厘米為宜。 （二）奶牛青貯飼料高效調(diào)制加工技術(shù) 青貯技術(shù) 就是把新鮮的秸稈填入密閉的青貯窖或青貯塔內(nèi)，經(jīng)過微生物發(fā)酵作用，達(dá)到長期保存其青綠多汁營養(yǎng)特性之目的的一種簡單、可靠、經(jīng)濟(jì)的秸稈處理技術(shù)。 （ 1）青貯原料：要調(diào)制優(yōu)良的青貯料，青貯原料中必須含有適當(dāng)?shù)奶欠?，一般含量至少?yīng)為鮮重的 1％～ ％。青貯前原料要經(jīng)過適當(dāng)?shù)那卸烫幚?，目的在于裝填緊實，取用方便，家畜容易采食，細(xì)秸稈和甘薯藤等切成 3一 5厘米即可， 粗硬的玉米、高粱等秸稈切成 2一 3厘米較為適宜。內(nèi)部要光滑平坦，窖壁應(yīng)有一定傾斜度，上寬下窄，底部必須高出地下水位 ，以防地下水滲入。青貯建筑物的類型一般有以下幾種：青貯窖、青貯壕、青貯塔、青貯塑料袋和拉伸膜裹包青貯等。甘薯藤、 馬鈴薯葉等在收薯前 l～ 2天進(jìn)行。 C. 裝填：鍘短的青飼料應(yīng)及時裝填。裝填青飼料時應(yīng)逐層裝入。裝到高出窖口 1～ 米為止，然后再壓實。 D. 密封：嚴(yán)密封窖、防止漏水漏氣是調(diào)制優(yōu)質(zhì)青貯料的一個重要環(huán)節(jié)?？上壬w一層切短的秸稈或軟草 (厚 20～ 30厘米 )，鋪蓋塑料薄膜再用土 30～ 50厘米覆蓋拍實，做成饅頭形，以利排水。應(yīng)經(jīng)常檢查。 F. 在操作過程中應(yīng)注意的問題：縮短鍘裝時間，減少氧化產(chǎn)熱程度，青貯時應(yīng)做到隨裝、隨鋤，每窖鍘裝過程不超過半天；踩踏一定要結(jié)實 ,一是要切短秸稈，二是要重踩重壓 ,最好采用機(jī)械酗切與重壓；青貯料要力爭干凈，忌泥土；容頂應(yīng)呈凸圓形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞，發(fā)現(xiàn)自然下沉或裂紋，應(yīng)及時添加封土，以防進(jìn)水 、進(jìn)氣、進(jìn)鼠，影響青貯質(zhì)量；開客取料，應(yīng)在青貯 40 天以后進(jìn)行，在霜降、立冬以后，隨取隨喂，取后蓋好封口。平時注意觀察奶牛能否吃凈所配合的日糧，根據(jù)奶牛食欲等情況，適當(dāng)加以調(diào)整。 奶牛日糧干物質(zhì)含量，高產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶２０～３０公斤 )為體重的３ .３％～３ .６％；中產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶１５～２０公斤 )為體重的２ .８％～３ .３％；低產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶１０～１５公斤 )為體重的２ .５％ ～２ .８％。 精料是奶牛日糧中不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，喂量要根據(jù)產(chǎn)奶量確定，一般每產(chǎn)３公斤奶，飼喂１公斤精料。 奶牛全價飼料最低成分 (風(fēng)干計 )：泌乳凈能為５ .０２～６ .６９兆焦／公斤，粗蛋白為２％～１４％，粗纖維為１５％～２０％，粗料為應(yīng)有體重的１ .５％～２％ ，鈣為０ .５％～０ .７％，磷為０ .４％～０ .５％。要求擠奶人員要保持相對穩(wěn)定、常修指甲、穿戴工作服、帽和口罩、定期體檢。 奶具消毒 先用冷水清洗，再用溫水沖洗，后用 %的 45℃ 的燒堿水刷洗干凈，清水洗去殘液，最后用高溫蒸氣消毒。 按摩乳房 擠奶前先拴牛尾，清洗后軀和腹部，然后用 45℃ － 50℃ 的溫水擦洗乳房、乳頭。 準(zhǔn)備擠奶 待乳房膨脹、乳靜脈擴(kuò)張、有排乳反射時開始擠奶。擠乳時嚴(yán)禁用牛奶或凡士林抹乳頭。機(jī)械擠乳時，真空度應(yīng)控制在 350－ 380mmHg，脈動器頻率控制在每分鐘 60－ 70次。 結(jié)束擠奶 結(jié)束前再次按摩乳房，擠凈殘乳。（ 2）對初孕牛在妊娠 5個月后應(yīng)進(jìn)行乳房按摩，每次 5分鐘，分娩前半個月停止。（ 3）產(chǎn)后第一
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