奶牛全混合日糧飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)范-wenkub.com
2024-10-31 19:56 本頁面
【正文】 一個(gè) 100頭的奶牛場(chǎng)，使用傳統(tǒng)飼養(yǎng)方法時(shí)每天用在飼料加工、調(diào)制、混合、送喂料的時(shí)間約為 4 小時(shí)，需要 10 個(gè)人，而應(yīng)用 TMR 技術(shù)后，只需要 1 小時(shí)、 2個(gè)人，勞動(dòng)效率大大提高，使得飼養(yǎng)人員有更多的時(shí)間進(jìn)行牛群觀察、糞尿清除、衛(wèi)生管理、特殊護(hù)理、修蹄 等工作，從而作到整個(gè)牛群的精細(xì)飼養(yǎng)，減少疾病發(fā)生，降低成本，提高效益。據(jù)以色列農(nóng)業(yè)部資料，僅在全國(guó) 10萬頭牛推廣 TMR一項(xiàng)技術(shù)，平均牛奶產(chǎn)量就提高了 30%。該技術(shù)可以針對(duì)大小奶牛群在恰當(dāng)?shù)碾A段，都能夠采食適量的平衡的營(yíng)養(yǎng)達(dá)到最高的產(chǎn)量、最佳的繁殖率和最大的利潤(rùn)，它具有如下優(yōu)點(diǎn)：避免挑食、確定的采食量、便于控制飼料成本、擴(kuò)大飼料來源等。 （ 4）干草的攪拌攪拌不勻， TMR 中的干草易被母牛挑出，使母牛專挑吃較細(xì)的精料而發(fā)生酸中毒，故應(yīng)注意： A. TMR 中干草用量 5 磅（ ） /頭 .日。 B. 順序：對(duì)于軸向攪拌機(jī)，投料順序?yàn)椋汗任?— 蛋白質(zhì)飼料 —礦物質(zhì) — 青貯 — 粗料。 （ 2）每批原料添加量不少于 20kg。 （八）攪拌 攪拌是制作 TMR的一個(gè)最重要的環(huán)節(jié)，一定要注意： （ 1）稱量準(zhǔn)確 A. 稱量器具準(zhǔn)確：稱不同重量時(shí)稱量器具可能會(huì)有不同偏差，稱量器具應(yīng)每月校正一次。 （七）飼喂次數(shù) 多數(shù)牧場(chǎng)為一天兩次，天冷時(shí)一天一次。方法一：目標(biāo)產(chǎn)奶量 =（平均日產(chǎn)奶量 +最高日產(chǎn)奶量） /2。 E. 干奶群：可再細(xì)分為： a）干奶前期（干奶期頭 3045天）：依體況可飼喂兩種 TMR 日糧。 B. 高產(chǎn)成乳牛群：飼喂高產(chǎn) TMR。優(yōu)點(diǎn)是攪拌單一、減少飼喂工、避免換料時(shí)產(chǎn)量受影響。干物質(zhì)采食量是維持牛群高產(chǎn)的關(guān)鍵因素。 （二） TMR營(yíng)養(yǎng)濃度控制 TMR原料應(yīng)每周化驗(yàn)一次。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)病牛或血清抗體陽性牛時(shí)，應(yīng)采取嚴(yán)格防疫措施，必要時(shí)要注射疫苗。 （ 2）布病檢疫：牛場(chǎng)應(yīng)配合檢疫部門進(jìn)行每年春秋兩次檢疫，凡三月齡以上的牛均需采血檢疫。結(jié)核檢疫出現(xiàn)的陽性牛只，應(yīng)在 3 天內(nèi)撲殺。用后疫苗的瓶子必須焚燒深埋。注射所用的針頭、針管等器具應(yīng)事先進(jìn)行消毒。 （ 3）牛舍消毒：牛舍、擠奶廳、飲水器、采食槽每周消毒一次。 （ 9） 淘汰及出售牛只應(yīng)經(jīng)檢疫并取得檢疫合格證明后方可出場(chǎng)。新招員工必須經(jīng)健康檢查，確認(rèn)無結(jié)核病與其他傳染病。排水溝保持暢通無雜物，定期清除雜草。 （ 3） 生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)間設(shè)立隔離帶 ,并設(shè)立更衣室，更衣室應(yīng)清潔、無塵埃，具有紫外線燈及衣物消毒設(shè)施。 防疫要求 （ 1） 奶牛場(chǎng)所有出入口應(yīng)設(shè)立消毒池，車輛出入口消毒池尺寸：長(zhǎng)寬深≥ 6 3 。 擠乳順序 先健康牛，后病牛；先健康乳區(qū)，后患病乳區(qū)。（ 2）對(duì)初孕牛在妊娠 5個(gè)月后應(yīng)進(jìn)行乳房按摩，每次 5分鐘，分娩前半個(gè)月停止。機(jī)械擠乳時(shí)，真空度應(yīng)控制在 350－ 380mmHg，脈動(dòng)器頻率控制在每分鐘 60－ 70次。 準(zhǔn)備擠奶 待乳房膨脹、乳靜脈擴(kuò)張、有排乳反射時(shí)開始擠奶。 奶具消毒 先用冷水清洗，再用溫水沖洗，后用 %的 45℃ 的燒堿水刷洗干凈，清水洗去殘液，最后用高溫蒸氣消毒。 奶牛全價(jià)飼料最低成分 (風(fēng)干計(jì) )：泌乳凈能為５ .０２～６ .６９兆焦／公斤，粗蛋白為２％～１４％，粗纖維為１５％～２０％，粗料為應(yīng)有體重的１ .５％～２％ ，鈣為０ .５％～０ .７％，磷為０ .４％～０ .５％。 奶牛日糧干物質(zhì)含量，高產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶２０～３０公斤 )為體重的３ .３％～３ .６％；中產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶１５～２０公斤 )為體重的２ .８％～３ .３％；低產(chǎn)奶牛 (日產(chǎn)奶１０～１５公斤 )為體重的２ .５％ ～２ .８％。 F. 在操作過程中應(yīng)注意的問題：縮短鍘裝時(shí)間，減少氧化產(chǎn)熱程度，青貯時(shí)應(yīng)做到隨裝、隨鋤，每窖鍘裝過程不超過半天；踩踏一定要結(jié)實(shí) ,一是要切短秸稈，二是要重踩重壓 ,最好采用機(jī)械酗切與重壓；青貯料要力爭(zhēng)干凈，忌泥土；容頂應(yīng)呈凸圓形，上面不能堆放柴草，以防老鼠停留打洞，發(fā)現(xiàn)自然下沉或裂紋，應(yīng)及時(shí)添加封土，以防進(jìn)水 、進(jìn)氣、進(jìn)鼠，影響青貯質(zhì)量；開客取料，應(yīng)在青貯 40 天以后進(jìn)行，在霜降、立冬以后，隨取隨喂，取后蓋好封口?？上壬w一層切短的秸稈或軟草 (厚 20～ 30厘米 )，鋪蓋塑料薄膜再用土 30～ 50厘米覆蓋拍實(shí)，做成饅頭形，以利排水。裝到高出窖口 1～ 米為止，然后再壓實(shí)。 C. 裝填：鍘短的青飼料應(yīng)及時(shí)裝填。青貯建筑物的類型一般有以下幾種：青貯窖、青貯壕、青貯塔、青貯塑料袋和拉伸膜裹包青貯等。青貯前原料要經(jīng)過適當(dāng)?shù)那卸烫幚?，目的在于裝填緊實(shí)，取用方便，家畜容易采食，細(xì)秸稈和甘薯藤等切成 3一 5厘米即可， 粗硬的玉米、高粱等秸稈切成 2一 3厘米較為適宜。 （二）奶牛青貯飼料高效調(diào)制加工技術(shù) 青貯技術(shù) 就是把新鮮的秸稈填入密閉的青貯窖或青貯塔內(nèi)，經(jīng)過微生物發(fā)酵作用，達(dá)到長(zhǎng)期保存其青綠多汁營(yíng)養(yǎng)特性之目的的一種簡(jiǎn)單、可靠、經(jīng)濟(jì)的秸稈處理技術(shù)。苜蓿耗水量大，每生產(chǎn) 1kg 干物質(zhì)需要耗水 800L，同時(shí)也忌水淹，注意雨季排水。一年四季均可播種 ，北方地區(qū)多采取春播以利于越冬 。 干草粗蛋白含量 20～ %，青干草胡蘿卜素 50～60mg/kg。 該品種根系發(fā)達(dá)，抗倒壓，綜合性強(qiáng)，耐旱、陰雨、高溫、冷害，活桿成熟。飼料原料可以選用農(nóng)副產(chǎn)品、食品副產(chǎn)品為主，如酒糟、淀粉渣、氨化飼料等原料；此外還可以引入 TMR后發(fā)酵技術(shù)，即在 TMR 加工生產(chǎn)的同時(shí)，加入特定高活力的乳酸菌等有益微生物進(jìn)行短期發(fā)酵，進(jìn)一步增加飼料適口性和采食量。該技術(shù)采用先進(jìn)的機(jī)電聯(lián)合加工和控制工藝，把奶牛的精飼料和粗飼料的加工調(diào)制、攪拌混合
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