工商所流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管年度工作總結(jié)-在線瀏覽
2025-07-24 23:06本頁面
【正文】 社區(qū)、進(jìn)校園，進(jìn)一步加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管工作，規(guī)范食品市場經(jīng)營秩序，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益和食品市場經(jīng)營秩序，營造和諧消費(fèi)環(huán)境?，F(xiàn)將我所流通領(lǐng)域食品監(jiān)管工作情況總結(jié)如下： 一、 領(lǐng)導(dǎo)重視，責(zé)任明確?！ 《?、指導(dǎo)思想和工作目標(biāo)。通過專項(xiàng)整治，使我所食品市場及學(xué)校食品安全存在的突出問題得到有效解決，食品經(jīng)營主體資格合法有效，食品經(jīng)營行為規(guī)范有序，食品質(zhì)量明顯提高，流通環(huán)節(jié)食品安全狀況進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，人民群眾食品消費(fèi)安全感進(jìn)一步增強(qiáng)。結(jié)合我所流通領(lǐng)域食品市場的特點(diǎn)，認(rèn)真研究，周密部署，制定了《**工商所食品安全監(jiān)督管理工作規(guī)范實(shí)施辦法》、《**工商所2010年流通環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治工作實(shí)施方案》、《**工商所流通環(huán)節(jié)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《**工商所食品行業(yè)自律制度》、《**工商所商品市場準(zhǔn)入監(jiān)管制度》、《**工商所商品質(zhì)量抽樣檢測制度》、《**工商行政管理所流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理責(zé)任及責(zé)任追究辦法》、《**工商所學(xué)校食品安全百日整治行動(dòng)實(shí)施方案》，從組織領(lǐng)導(dǎo)、任務(wù)落實(shí)及工作措施等方面進(jìn)一步明確要求。層層落實(shí)，形成了所長負(fù)總責(zé)，組隊(duì)長具體抓，各片區(qū)監(jiān)管人員落實(shí)抓的齊抓共管的工作格局。積極營造良好的食品安全監(jiān)管工作氛圍。增強(qiáng)了消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)和經(jīng)營者守法誠信經(jīng)營意識(shí)，使工商維權(quán)貼近了生活、貼近了實(shí)際、貼近了消費(fèi)者?！ ∥?、落實(shí)制度建設(shè)，確保食品安全監(jiān)管工作。構(gòu)建了食品安全監(jiān)管，“五結(jié)合”模式，即“工商所與經(jīng)營戶和信用分類監(jiān)管相結(jié)合；市場監(jiān)管責(zé)任區(qū)責(zé)任人與市場巡查相結(jié)合；食品安全監(jiān)管與經(jīng)營者建立，落實(shí)自律制度相結(jié)合；常規(guī)檢查與食品安全預(yù)警應(yīng)急處置相結(jié)合；教育警示與加大食品安全案件查處相結(jié)合，有效地發(fā)揮工商食品安全監(jiān)管效能?！ ×⒓訌?qiáng)監(jiān)管構(gòu)建，安全健康的食品消費(fèi)市場?！。ǘ?、嚴(yán)把食品入市質(zhì)量關(guān)。目前我所所轄的11家超市、1家批發(fā)部都已經(jīng)建立了食品自律制度并在經(jīng)營場所懸掛自律制度，并與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品經(jīng)營戶簽訂了《商品質(zhì)量承諾書》。今以來我所12315接到食品投訴2件（1件牛奶、1件是餅干），通過12315執(zhí)法人員的調(diào)查，向有關(guān)廠家的咨詢了解、廠家提交的質(zhì)量報(bào)告后，鹽、糖均屬正規(guī)產(chǎn)品。一是正確選擇抽樣時(shí)機(jī)。二是正確選擇被檢當(dāng)事人。使食品抽樣執(zhí)法活動(dòng)公正、公平并且公開。首先在開展抽檢工作前，執(zhí)法人員要對抽檢環(huán)境、抽檢商品檢測流程進(jìn)行摸排和了解，做到
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