【正文】 安”。工程地質(zhì)條件廠地土地震效應廠地的抗震設(shè)防烈度為7度，設(shè)計地震分組為第一組，廠地土壤依據(jù)其工程特征判定屬中硬土，建筑場地類別屬II類。該場區(qū)地形平坦，地貌類型單一，地層結(jié)構(gòu)簡單，地層分布連續(xù)，物理力學性質(zhì)均勻，地基承載力較高，場區(qū)穩(wěn)定性良好。 氣象條件根據(jù)氣象部門提供的資料，龍口市屬暖溫帶海洋性季風氣候區(qū)，具體氣象資料如下： 常年主導風向及頻率 SW/11 冬季主導風向及頻率 WSW/14 夏季主導風向及頻率 SSW/11 年最大風速 年最小風速 年平均風速 冬季平均風速 夏季平均風速 年平均氣溫 ℃ 極端最高氣溫 38 ℃ 極端最低氣溫 ℃ 最熱月平均相對濕度 80% 全年平均相對濕度 63% 年平均降水量 年最大降水量 955mm 年最少降水量 50cm 公用配套條件本項目建設(shè)地位于龍口市石良鎮(zhèn)荷花朱家村，西鄰蓬水路，區(qū)域內(nèi)配套設(shè)施完善，道路、供水、排水、電、通訊、廣播、電視等各項基礎(chǔ)設(shè)施齊全，土地平整，達到七通一平，適宜建廠。所需的原果全部可以在當?shù)厥袌錾腺彽?。?）動力本項目所需動力主要為水、電，供水來源取自龍口市石良鎮(zhèn)自來水供水管網(wǎng)，供電來自龍口市石良鎮(zhèn)供電管網(wǎng)，各項動力供給均有保障。生產(chǎn)車間756平方米，庫房9364平方米。（2）建設(shè)規(guī)模根據(jù)籌措資金的可行性和市場的需求趨勢，以及項目建設(shè)場地的條件等各方面情況，確定水果氣調(diào)庫的建設(shè)容量為4500噸，該項目投產(chǎn)后短期周轉(zhuǎn)果品約4500噸,投產(chǎn)后長期貯存果品約3000噸。具體生產(chǎn)綱領(lǐng)如下表11：表11序號產(chǎn)品名稱年產(chǎn)量（t）單價（元/t）備注1長期貯存蘋果300050002短期周轉(zhuǎn)蘋果45004000（2）工程技術(shù)方案①氣調(diào)技術(shù)方案氣調(diào)庫是目前國內(nèi)外一種先進的水果保鮮貯藏新方法，它是同時利用低溫和調(diào)節(jié)氣體介質(zhì)成份對果蔬生理活動（主要是呼吸作用）的抑制作用，與普通冷庫相比，可以更好的保持果蔬的鮮度和商品價值，延長果品的貯藏期，氣調(diào)庫主要指標要求如下：、濕度要求：溫度1～+5℃ 相對濕度85%～95%；：O2濃度3～5%，CO2濃度3～8%，乙烯濃度＜：氣調(diào)庫打壓到25mmH2O水柱，半壓降時間超過或等于30min為合格。：采用氨單機壓縮制冷循環(huán)，桶泵組合裝置，氨泵強制供液系統(tǒng)，蒸發(fā)溫度為10～5℃，冷凝溫度為+40℃。為了抑制果蔬在貯藏期的水分蒸發(fā)，要求氣調(diào)庫內(nèi)具有較高的相對濕度，考慮加濕措施。庫內(nèi)冷風機采用熱氨與水同時沖霜系統(tǒng)。此外庫區(qū)綜合考慮氣調(diào)庫、辦公樓、生產(chǎn)車間、物集散場地等的合理布局。在建筑物及圍墻邊均安排相應的綠化。其用地平衡表見下表12：表12 用地平衡表編號項目單位數(shù)量占廠區(qū)內(nèi)地（%）1廠區(qū)凈用地㎡100其中生產(chǎn)車間用地㎡756庫房用地㎡4682辦公用地㎡附屬用地㎡道路用地㎡綠化用地㎡1673根據(jù)租賃廠區(qū)的實際情況，合理安排辦公樓、生產(chǎn)車間、庫房、附屬使用面積，使用情況見下表13：表13序號項目單位數(shù)量層數(shù)國家標準1廠區(qū)總建筑面積㎡根據(jù)省標層高超8米，面積加倍計算2其中庫房㎡9364　車間㎡756　1辦公㎡　3附屬㎡1③氣調(diào)庫布置情況項目氣調(diào)庫主要包括氣調(diào)間、包裝挑選間、化驗室、冷凍機房、氣調(diào)機房、泵房、循環(huán)水池、備用發(fā)電機房等。（也可同時作為整理間）預冷間是用來對果品冷卻加工的庫房，其大小根據(jù)氣調(diào)庫的規(guī)模和日進貨量來確定。也可臨時用來堆果和散熱。常溫穿堂是果品進出各個氣調(diào)間的通道，并起到溝通各氣調(diào)間，便于裝卸周轉(zhuǎn)的作用。也是制冷、氣調(diào)、水電等管道及閥門安裝、調(diào)試、操作維修的場所。冷凍機房內(nèi)裝若干臺制冷機組，所有貯藏庫的制冷、沖霜、通風等皆由該房控制。、配電間及控制室，用于放置變壓器及各種控制儀器。水池設(shè)補水、溢流和排污口。（1）設(shè)備方案氣調(diào)設(shè)備選用國外最先進的意大利氣調(diào)設(shè)備，氣調(diào)庫內(nèi)溫度、濕度、氣體介質(zhì)成分等參數(shù)采用國外先進的計算機全自動控制、監(jiān)制和調(diào)節(jié)，具有安全可靠、調(diào)節(jié)精度高、節(jié)省能耗等優(yōu)點。為了抑制果蔬在貯藏期的水分蒸發(fā)，要求氣調(diào)庫內(nèi)具有較高的相對濕度，考慮加濕措施。庫內(nèi)冷風機采用熱氨與水同時沖霜系統(tǒng)。詳細設(shè)備清單見表14。②供電、電源設(shè)施及外部條件供電來自龍口市石良鎮(zhèn)供電管網(wǎng)，可滿足本項目用電需要。、照明配電由于氣調(diào)間屬低溫，潮濕場所，故氣調(diào)間的電力設(shè)備應采用密封防潮型，導線應采用由耐低濕型的銅芯絕緣電纜。氣調(diào)間內(nèi)設(shè)置呼救信號裝置。氣體分析柜包括以下設(shè)備和儀器：自動氣體分析儀；采樣閥組，采樣管道；可編程控制器（與溫，濕度測控部分共用）；工控機（與溫，濕度測控部分共用）。從庫中抽取氣樣，經(jīng)采樣管道送至自動氣體分析儀，在顯示器上顯示氣體成分值，超過設(shè)定值時發(fā)出報警信號，并按需要開停設(shè)備。擬建項目的勞動定員為50人，其中：管理人員8人，生產(chǎn)技術(shù)工人42人。本項目建設(shè)期為1年。（1）建設(shè)投資估算額經(jīng)估算，萬元。（4）總投資估算。本項目建成后，達產(chǎn)年銷售收入3300萬元（含稅）。%，%。%比較安全，說明項目具有一定的抗風險能力。“十一五”期末，基本建立我國現(xiàn)代果蔬加工和物流配送體系，形成布局合理、區(qū)域特色明顯的果蔬加工業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。（2）區(qū)域布局在原料主產(chǎn)區(qū)重點發(fā)展?jié)饪s果蔬汁（漿）、脫水果蔬、速凍果蔬、罐藏果蔬等加工業(yè)及貯運保鮮；在大中城市等主銷區(qū)，重點發(fā)展果蔬汁等終端產(chǎn)品。在山東、陜西、遼寧等地發(fā)展?jié)饪s蘋果汁，新疆等西部地區(qū)發(fā)展番茄醬、濃縮葡萄汁，河北、天津、安徽等地發(fā)展桃漿、濃縮梨汁，重慶、湖北等地發(fā)展柑橘濃縮汁與非還原柑橘汁，海南和云南等地發(fā)展熱帶果汁。本項目建設(shè)符合龍口市國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年規(guī)劃。符合第四章第三大項第一條調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)布局?！洱埧谑袊窠?jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年計劃綱要》指出:充分發(fā)揮我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)、品全、量大的優(yōu)勢，以威龍、新龍食油、安德利果汁、廣源食品、建成果品等企業(yè)為骨干，充分利用資源優(yōu)勢，發(fā)揮名牌效應，引導企業(yè)采用先進的技術(shù)工藝，著力膨脹飲料酒、果汁、果蔬、面食制品、海產(chǎn)制品、食用油等產(chǎn)品規(guī)模，切實提高產(chǎn)品附加值，積極搶占國內(nèi)外市場?！洱埧谑袊窠?jīng)濟和社會發(fā)展第十一個五年計劃綱要》第四章第三大項第一條調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)布局。南部山區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶，主要發(fā)展果業(yè)、畜牧業(yè)和山區(qū)生態(tài)防護林；中部平原農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶，主要發(fā)展糧食、蔬菜、水果和畜牧業(yè)；北部沿海農(nóng)業(yè)經(jīng)濟帶，主要發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)、漁業(yè)、葡萄種植和高標準的生態(tài)防護林。到2010年，糧食產(chǎn)量達到12萬噸，果品產(chǎn)量達到90萬噸，蔬菜產(chǎn)量達到40萬噸；水產(chǎn)品總量達到29萬噸。、產(chǎn)業(yè)政策分析本項目的建設(shè)符合《國家產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導目錄》（2005年修訂）第一類鼓勵類第一條農(nóng)林業(yè)中第32項農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用的規(guī)定。我國農(nóng)副產(chǎn)品的深加工一直存在著低水平重復問題，造成資源的浪費，因此，發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效和創(chuàng)匯農(nóng)業(yè)及產(chǎn)品的深加工一直是我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要途徑，也是我國重點鼓勵發(fā)展的產(chǎn)業(yè)，所以本項目建設(shè)完全符合國家產(chǎn)業(yè)政策。項目運營期間所需原材料為蘋果。2．原輔材料消耗本項目投產(chǎn)后短期周轉(zhuǎn)蘋果約4500噸，長期貯存蘋果約3000噸。（1）品種及數(shù)量項目生產(chǎn)所需原材料及消耗量詳見下表32：表32 主要原輔材料消耗量一覽表序號類別名稱年消耗量1原材料蘋果7725噸（2）原輔材料供應方案本項目所需原果為蘋果，原果的選擇上必須保證符合產(chǎn)品的質(zhì)量。當?shù)毓焚Y源豐富，可為本項目的原料供應提供保障。，以減少施工廢料量。，以降低鋼材消耗量。，本項目采用框架結(jié)構(gòu)體系。②建筑施工技術(shù)方面:，盡量降低竣工后建筑材料剩余率。，避免優(yōu)材劣用、長材短用、大材小用等不合理現(xiàn)象。（2）水資源節(jié)約措施①采用PVC管道，不采用鑄鐵管道，以減少管道阻力。③采用節(jié)水型水龍頭。2．運營期（1）原料節(jié)約措施①為保證所購水果的質(zhì)量，應加強對供應商的監(jiān)督檢查。③掌握各種原料的貯存量、各堆垛號原料的質(zhì)量、進廠日期。 ⑤廠內(nèi)原料運輸應有專職人員和設(shè)備。②各車間生活及生產(chǎn)用水采用計量措施。 ③盡量降低水壓。 ⑤盡量避免不必要的排水、沖洗及溢水情形第四章 節(jié)能方案分析、用能標準和節(jié)能規(guī)范1．《節(jié)能中長期規(guī)劃》(2004年11月25日)2．《國務院關(guān)于加快發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟的若干意見》（國發(fā)〔2005〕22號）3．《國務院關(guān)于加強節(jié)能工作的決定》（國發(fā)〔2006〕28號）4．《中國能源技術(shù)政策大綱》（2006年12月）5．《關(guān)于加強固定資產(chǎn)投資項目節(jié)能評估和審查工作的通知》（發(fā)改投資（2006）2787號）6．《節(jié)能減排綜合性工作方案》（2007年6月3日）7．《中國人民共和國節(jié)約能源法》8．《山東省政府印發(fā)《節(jié)能減排綜合性工作實施方案》9．《工業(yè)企業(yè)能源管理導則》 GB／Tl55877199510．《企業(yè)能耗計量與測試導則》（GB6422）11．《評價企業(yè)合理用電技術(shù)導則》GB／T3485199812．《節(jié)約能源暫行條例》13．《用能單位能源計量器具配備和管理通則》GB17167200能耗狀況和能耗指標分析本項目建設(shè)主要能源消耗為新鮮水和電。②生產(chǎn)用水該項目生產(chǎn)用水主要為氣調(diào)庫循環(huán)冷卻水的補充水，年用水量為13140 m3。注：新鮮水折標煤系數(shù)來源于《綜合能耗計算通則》，（2）電本建設(shè)項目用電設(shè)備總裝機容量約660kW，其計算負荷198kW。注：電力折標煤系數(shù)來源于《綜合能耗計算通則》，(kw主要工藝設(shè)備的傳動電機均采用變頻調(diào)速技術(shù)，調(diào)節(jié)范圍大，變頻時電壓按不同規(guī)律變化，可實現(xiàn)恒速轉(zhuǎn)矩調(diào)速或恒