【摘要】水產(chǎn)品分類首先,水產(chǎn)品按保存條件可分為鮮活水產(chǎn)品、冰凍水產(chǎn)品、干制品。按出產(chǎn)可分為海鮮產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品兩大類。按生物種類形態(tài)可分為魚類、蝦類、蟹類、貝類。其次,水產(chǎn)品可做成加工產(chǎn)品,有腌制品、罐制品、魚糜及魚糜制品、動物蛋白飼料、水產(chǎn)動物內(nèi)臟制品、助劑和添加劑類、水產(chǎn)調(diào)味品、醫(yī)藥品類、其他水產(chǎn)品等。下面是具體分類:鮮活水產(chǎn)品一、海產(chǎn)品1、海水魚類鱈魚、帶魚、
2025-05-25 23:13
【摘要】水產(chǎn)品訂購合同模板 水產(chǎn)品訂購合同模板 甲方(供方):______________ 乙方(需方):______________ 根據(jù)《中華人民共和國民法典》《湖北省合同監(jiān)督條例》有關(guān)規(guī)定,...
2024-12-16 23:42
【摘要】Q/CKY朝陽市康源食品有限公司企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q/CKY0001S-2012速凍復(fù)合肉卷2012-01-05發(fā)布
2025-05-11 05:03
【摘要】(使用請雙擊刪除頁眉文字)豆丁網(wǎng)社區(qū)第一人——狼道水產(chǎn)品養(yǎng)殖訂購合同甲方(養(yǎng)殖方): 乙方(收購方): 地址: 地址: 郵政編碼: 郵政編碼
2024-09-20 10:40
【摘要】建設(shè)項(xiàng)目基本情況項(xiàng)目名稱年產(chǎn)羊棲菜60噸、水產(chǎn)品(魚生、鹽水蝦、丁香魚)40噸生產(chǎn)線建設(shè)項(xiàng)目建設(shè)單位*****鴿尾礁恒源水產(chǎn)品加工廠法人代表聯(lián)系人地址北聯(lián)系電話傳真郵政編碼建設(shè)地點(diǎn)立項(xiàng)審批部門*****計(jì)劃局批準(zhǔn)文號建設(shè)性質(zhì)擴(kuò)建行業(yè)類
2024-08-10 05:47
【摘要】水產(chǎn)品買賣合同 水產(chǎn)品買賣合同 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,本著平等、互利的原則,經(jīng)買賣雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。 第一條品種和數(shù)量 1.品...
2024-12-16 23:41
【摘要】第一篇:2012-2016年水產(chǎn)品加工項(xiàng)目建議書 2012-2016年水產(chǎn)品加工項(xiàng)目建議書 我國是世界上最大的水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)國,水產(chǎn)品產(chǎn)量一直保持持續(xù)增長。2011年,我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量達(dá)到5611萬...
2024-10-20 20:17
【摘要】第1章 介紹149/140前言“水產(chǎn)品危害及控制指南”是美國食品與藥物管理局(FDA)的第三版。本指南與FDA頒布的最終法規(guī)(21CFR123)有關(guān),該法規(guī)要求水產(chǎn)品的加工者應(yīng)建立和實(shí)施與其生產(chǎn)操作相適應(yīng)的危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)體系。那些最終法規(guī)是1995年12月18日正式公布的,并于1997年12月18日生效,法規(guī)中制成法典的部分列在附錄8中。
2025-05-24 05:00
【摘要】中國最大的管理資源中心(大量免費(fèi)資源共享)第1頁共6頁
2025-08-01 05:13
【摘要】最新水產(chǎn)品購銷合同二 最新水產(chǎn)品購銷合同二 第一條品種和數(shù)量 1、品種:_____________________________________________。 2、數(shù)量:______...
2024-12-16 23:22
【摘要】水產(chǎn)品購買合同書 水產(chǎn)品購買合同書 根據(jù)《中華人民共和國合同法》及有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,本著平等、互利的原則,經(jīng)買賣雙方充分協(xié)商,特訂立本合同,以便雙方共同遵守。 第一條品種和數(shù)量 l、品...
2024-12-16 23:54
【摘要】水產(chǎn)品購銷合同范本 第一條品種和數(shù)量 l、品種:_____________________________________________。 2、數(shù)量:_________________...
【摘要】水產(chǎn)品的化學(xué)保鮮1.分類l防腐劑——能夠抑制或殺滅微生物的化學(xué)物質(zhì)都可以稱之為防腐劑,他們的作用原理:是控制微生物的生理活動,使微生物發(fā)育減緩或停止;l殺菌劑——就是能夠有效地殺滅食品中微生物的化學(xué)物質(zhì),分為氧化型和還原型兩大類;l抗氧化劑——防止或延緩食品氧化變質(zhì)的一類物質(zhì),有的是作為氫或電子供給體,阻斷食品自動氧化的連鎖反應(yīng),還有的是抑制氧化活性而達(dá)到抗氧化效果。
2024-10-03 09:23
【摘要】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學(xué)成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同?!~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏
2025-03-09 08:17
【摘要】第三章水產(chǎn)品加工工藝第一節(jié)水產(chǎn)原料一:水產(chǎn)原料特性多樣性多變性(魚體大小、部位對成分的影響不同季節(jié)魚體成分的變化)易腐敗二魚貝類的主要化學(xué)成分※新鮮魚肉中約含15~23%的蛋白質(zhì),因魚種及年齡的不同而不同?!~類肌肉中肌原纖維蛋白比較豐富,但缺乏肉
2025-03-09 08:15